数字化改变生活 一头奶牛的数字化生活



  早晨6:00点,内蒙古大草原上,天边正悄悄露出第一缕阳光,雾气还未散去,晶亮亮的露珠儿踮着脚尖在一片片草叶上晃晃悠悠,在蒙牛现代化牧场里静悄悄的,连那些爱热闹的花鸟鸣虫似乎都还在睡懒觉……奶牛花花悄悄地溜出了“房间”,东张西望一阵子之后,终于忍不住扯开四蹄尽情撒欢去了,惊得一路上的花花草草一个个打着激灵全都醒了……

  幸福生活从一曲莫扎特开始

  半个多小时后,花花兴高采烈地甩着尾巴回来了,刚刚享用过一顿新鲜肥美的“营养早餐”,一天的幸福时光又开始了。“三室一厅”的房间里,地板已经被清水冲洗得干干净净,阳光穿过窗子,照在身上暖洋洋的。同屋的伙伴们有的出去散步了,有的正在吃早餐,悠闲的音乐缓缓流淌着穿过整个“宿舍”,莫扎特的曲子花花百听不厌,总让她感到仿佛身处开满山花的原野,不经意间碰到潺潺的小溪,就象夏天的蒙牛专业牧场。

  花花很喜欢她在中国的这个家。从遥远的澳大利亚来到蒙牛澳亚国际牧场,花花却一点没有思乡之苦,因为这里的生活实在是太美了,已经提前进入了令人称羡的数字化时代。花花和她的伙伴们每头奶牛都拥有舒适的三居室:餐厅、卧室和挤奶厅,现代化的挠痒机、挤奶机器人、脚蹄修剪仪等享用设施也一应俱全。生活在这里的上万头奶牛,每头奶牛的平均居住和放牧面积高达536平方米。“房间”里拥有冬暖夏凉的“席梦思”。夏天,床上的细沙可保持凉爽通气,当冬天到来,室内会启动地暖让沙床的温度温暖适宜。花花觉得,她的生活比世界上的绝大多数牛都要幸福不知道多少倍。

 数字化改变生活 一头奶牛的数字化生活
  “智能身份证”为健康设立档案

  上午7:00:澳亚国际牧场的管理员准时出现在门口,查看每只奶牛今天的身体状况,好为她们确定今天的食谱。

  花花:体温正常,血压正常,呼吸频率正常,消化系统正常……管理员根据花花耳朵上带的一对电子耳环——也是她的“智能身份证”,逐项读取她的各项身体指标信息。如果发现有哪个伙伴的健康状况异常,管理员会把她领到医务室做更详细的检查,并单独照料。如果有哪只奶牛发现乳房炎症、口蹄细菌超标等症状,她们当天挤出的奶就要排地销毁。例行检查结束后,花花与大部分奶牛一起,进入了一天的自由活动时间。

  中午时分,牧场的保健医师已经根据“智能身份证”中的体检记录,为奶牛调配好了午餐。每天定制化的科学饮食,为花花保证充足而均衡的营养摄入。

  “机器人挤奶工”提供贴身服务

  吃过午饭,花花在阳光下晒了会儿太阳,懒洋洋地走了一会儿,觉得乳房有点胀胀的,便走进装有恒温空调的挤奶厅:在蒙牛澳亚国际牧场的挤奶厅里,有来自澳洲、美洲、大洋洲的“机器人式”、“并列式”、“转盘式”、“鱼骨式”等多种世界上最先进的挤奶设备。

  今天用哪种挤奶方式呢,花花思忖了几秒钟,走到挤奶机器人的房间,今天这里没有伙伴排队,可以好好享受一下乳房按摩了。花花站到挤奶台上,机器人的激光头自动对好部位,对花花的乳房进行清洗消毒,然后是不轻不重地按摩,按摩到花花觉得舒服了之后,机器人给花花的乳房套上奶杯开始挤奶。挤奶时,还有音乐相伴,在悠扬的乐曲声中,她觉得自己仿佛是远古的大草原上,等待爱人放牧归来的女子……就在音乐带来的遐想中,花花当天泌出的牛奶被充分挤空,沁奶量达到最大,这可以让奶牛减少生病的几率。不过,挤奶机器人的工作还没有完,还要对花花的乳头进行清洗。因为刚挤完奶的乳头比较松弛,容易被细菌侵入,所以这道清洗再消毒的工作可是一点马虎不得。

  花花挤出来的优质原奶,在两分钟之内通过管道传送到冷热交换器。从35℃迅速冷却至4℃,冷热交换器最大程度地起到抑制细菌的作用,让原奶保持高度新鲜。

  下午2:00,十多辆安装了恒温空调的运奶车驶出蒙牛专业牧场的大门,新鲜的原奶在挤出来之后要在两个小时之内运到拥有世界领先科技的高智能化生产车间进行加工生产。温度始终保持在4摄氏度的恒温运奶车,也在承担着花花数字化生活的一道重要程序,把蒙牛牛奶的新鲜与营养原汁原味地送给人们。

  (记者:顾文剑)

  

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