如何打造媒介竞争力 打造区域经济带,提升食品业新竞争力
区域经济地带是指在社会劳动地域分工的基础上,由跨区域的地理上相互连接、拥有便利通道的经济单元组成的具有共同利益基础和内在经济联系、彼此之间有着经济互补性、有着带状形态的经济区域。 区域经济一体化是目前世界经济的一个重要特征,区域经济合作已成为各国和地区促进经济发展的重要必然选择。近些年来,区域互动、协作发展正成为我国目前经济发展的主要特征,在我国的经济版图上,以区域经济板块为特色的经济竞争格局正加快形成。目前,除了长三角、珠三角、环渤海等三大经济区以外,东、西、南、北都正形成强大有区域概念的经济区,我国区域经济由东部、中部、西部三大地带向东部沿海、西部开发、东北振兴、中部崛起四大板块重大转变。 目前中国的区域经济产业带集中在振兴东北老工业基地和全力开发大西北,已经从前几年的特区经济转向内地,从沿海开发的热潮当中,转向中国版图的边缘地带,这种变化不仅仅是国民经济价值提升的需要,更是特殊区域经济价值更新的体现。aihuau.com 已有相当多的区域经济产业带经过理念的洗礼,品牌价值的再创造,初步形成了规模化的产业集群,并以区域产业带的力量带动整体区域的经济发展、提升、创新。其中比较有特色的区域经济带如兰州,打造“面都”的称号,以一碗小小的拉面,提升整体品牌价值,达到区域经济整体的带动;宜宾以得天独厚的地理位置和气候,蕴育了美酒,而五粮液则成为其中的佼佼者,宜宾则由此成为酒水领域的风向标,也形成专属自身的产业集群带;新疆一改过去交通闭塞,地域偏远的景貌,大力发展特色美食、旅游,契合了都市中紧张忙碌的人们,在闲暇之余憧憬大自然的美好愿望。 区域经济的竞争优势在于其产业的竞争优势。当前,以产业集群为纽带、以区域经济地带为核心已日益成为国内外产业发展的重要组织形式,产业集群、区域经济地带一经形成就获得了强大的产业竞争优势。在经济全球化的今天,世界上许多国家和地区的中小企业不能再靠单打独斗去参与激烈的市场竞争,而是组成特色产业集群,以集群的力量、区域的协作与对手论短长拼输赢。在国外,正因为有了硅谷和128公路这样的高科技信息产业集群,美国才能引领全球信息产业的发展,正因为美国加州葡萄酒集群效应,加州拿帕(Napa)葡萄酒世界闻名;也正因为有了由大量中小企业形成的纺织服装、陶瓷、食品饮料等多个传统产品的产业集群,才迅速推动了意大利东北部到中部的传统农业地区迅速实现工业化。在国内,一些经济相对发达的沿海省份依靠产业集群、区域协作这种产业组织形式取得了经济发展的巨大成功。 区域经济规模化,食品工业升级 目前全球经济和区域经济一体化进程的加快以及农业产业化进程的提高,为我国食品工业的发展带来巨大的需求空间。同时国家对食品工业的高度重视以及西部大开发、振兴东北地区、促进中部崛起、建设社会主义新农村等重要战略和举措,也将为我国食品工业创造新的发展机遇。 近些年,我国食品行业运行状况良好,消费升级、政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合并等诸多因素的影响,使得我国食品行业传统的低集中度现状加速改变,行业并购不断上演,食品行业版块加速整合。 目前,我国食品行业初步形成了一批生产企业密集区和多个优势农产品加工产业带,呈现出集群式发展的特色和较为合理的区域布局,如黄淮海地区优质专用小麦加工产业带,东北及内蒙古东部玉米、大豆加工产业带,长江流域优质油菜加工产业带,华东、中南、西南、华北及东北地区猪牛羊禽肉加工产业带,东北、华北、西北地区饮料、乳制品加工产业带,广西、云南糖料加工产业带,东南沿海、黄渤海出口水产品加工带等。
但是勿庸讳言,目前我国食品企业规模普遍偏小,技术水平低,组织结构有待进一步优化,食品工业布局尚不尽合理,集中度较低,区域优势没有充分发挥,食品区域经济带尚未形成强大的规模优势与协同竞争力。我国稻谷加工达到日生产能力400吨及以上合理规模的企业不足1%,甘蔗糖厂的平均日榨能力仅为2500吨,规模以上软饮料企业的年均产量只有3万吨,罐头加工企业的平均规模仅为1000吨左右。时下我国食品工业布局与农业生产布局衔接不够紧密、合理,食品工业主要分布在东部发达地区,中西部地区由于食品工业发展滞后,丰富的原料资源优势没有转化为产业优势。食品生产、加工和销售脱节的问题仍然普遍存在,农业生产与食品加工互为促进的机制尚未建立起来,造成原料供应与食品工业发展的要求不相适应,增加了农产品长途运输的成本和物流过程的损失,导致资源浪费。
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