促销策略 啤酒企业产品促销策略(之五)
五、消费者促销:作用及适用时机 1、迎战竞争对手: 开瓶有奖 定点促销打击 锁店/包场 2、迅速提升市场/提高购买量 开瓶有奖:可以考虑在领导 者难以跟进的力度 现场抽奖:需要有现场的控制能力(主要是AB类餐饮及成熟社区的商超)。 买几送几:现场派送、活动配合、要有促销员 3、促进消费者品牌转换 增饮:大型产品推介会(增 饮)、餐饮摆台、增饮券 联合促销:消费100元送两瓶或共同展开店内活动
礼品诱惑:在夜场,好的礼品往往对转换很有帮助 4、维系长期的品牌忠诚度 累积赠奖:积盖兑奖/抽奖、积够一个组合能够获得奖品 积分卡:可针对社区商超开展,以吸引重度消费群体 节日促销:利用各种节日提高品牌的好感度 5、出清存货/刺激重复购买 整件有奖促销:箱内刮刮卡 、随货附赠(11+1/捆绑) 现场竞赛:游戏、竞猜、转盘等(提高单次购买量 消费者促销是促销中最为复杂、最为灵活的部分,与渠道促销相比,它必须更为深入地理解消费者多变的需求。因此,开展消费者促销时,要明晰每次促销的目标和适用的时机。一般而言,消费者促销可以归纳为以下五种情况:1、迎战竞争对手。通常情况下,竞争对手尤其是那些新的市场入侵者,最有力、也是最大的威胁就是通过促销发动价格战。在“体量原则”(销量越大,同样的单件投入,销量大的投入越大)下,竞争对手以很高的促销力度吸引消费者,转移消费者品牌注意力,使人们去关注实惠,尤其是那些价格敏感型的消费者将成为最早摇摆者。在这种情况下,成功的市场领导者能够通过定点促销打击形成对等的促销,这不仅降低了投入,还控制了竞争对手的增长。另外,领导者还可以未雨绸缪,通过锁店/包场的方式,利用现有的市场控制力与影响力,直接清除竟品,破坏竟品的“促销骚扰”。2、迅速提升市场/提高购买量。提升市场从长远来说取决于一系列的基本因素,例如品牌地位、质量、成本和渠道,也就是向消费者推出的整个营销组合。增加销量的促销不能克服根本劣势,但在完成短期商业目标中则是很有用的。从某种意义上说,对啤酒这样的快消品而言,很少有绝对忠诚的消费者,为提高购买量的促销更能吸引那些追求实惠的边缘消费者。开瓶有奖、现场促销和买几送几都是达成这一目标的主要促销手段,但其本身也带来问题,你最好先确定要在哪个环节、哪个渠道向目标群体推送你的促销活动,以确保在提升市场销量的同时不至于造成过多的浪费。3、促进消费者品牌转换。增加尝试性购买,对于任何一个企业来说无疑是有益而重要的。能使你销量大增的一大购买群体是那些没有饮用过你的产品,或者购买过,但很长时间以来一直没有再饮用的消费者。潜在的尝试性购买者值得是那些非绝对忠诚某一品牌的消费者,他们可能会在几个品牌间“不停摇摆”,这一部分人群是较为容易完成品牌转换的群体。而更重要的“品牌转换”目标对象,是那些竞争对手中比较忠实的、在行业中处于意见领袖的那个群体。而促成这种品牌转换的最有效的方法则是增饮、联合促销和时尚的礼品。4、维系长期的品牌忠诚度。与促进消费者品牌转换相反,维系长期的品牌忠诚度就是要降低本品的品牌转换比例。在啤酒行业,消费者的忠诚是非常主观的,口味习惯是啤酒选择的第一标准。口味的好坏不取决于行业认同的指标,而是消费者自己的“味蕾”。常年的口味习惯,与消费者建立的不仅是品质认同更是一种情感纽带。在培养消费者忠诚的促销中,普通的现金折扣不适用于培养忠诚度,因为培养忠诚度考虑的是长远效果,品牌忠诚度的促销必须体现价值促销对于树立品牌长期价值的作用。其手段一般包括累积赠奖、积分卡和节日促销等。5、刺激重复购买。在垄断型市场,不存在刺激重复购买的问题,而那些新进入和胶着的市场,刺激重复购买就等于促进消费者的口味习惯的培养。当然,在实施刺激重复购买时,切忌长期使用。整件促销、有奖竞赛的方式,能够在短期内刺激消费者重复购买。
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