杏儿酸广场舞中国牛 蒙牛 打不死的“中国牛”



2008年,中国乳业遭受前所未有的“三聚氰胺丑闻”,一些企业就此垮台,蒙牛作为中国乳业三强,掌门人牛根生的“万言书”确实感动了无数媒体与消费者。更多人相信、并且希望蒙牛会在这次事件中吸取教训,毕竟在中国,喝着蒙牛奶的普通百姓实在是太多了。

 

可是2009年初,事情就来了,蒙牛的特仑苏“OMP风波”又刮起一阵飓风,不过还好,卫生部会同工业和信息化部、农业部、商务部等6个政府部门在组织专家研讨后发布结论,认为蒙牛特仑苏牛奶中添加的造骨牛奶蛋白(OMP)对消费者没有健康危害。对于蒙牛和整个乳业来说,这样的定论无疑是一件幸事,因为奶业已经脆弱得不能再遭受任何重大打击。

 

蒙牛的快速反应

在这个事件中,蒙牛的快速反应就像其营销手段一样迅猛,2009年2月16日当打开网易时,弹出来的整条流动信息就是:“卫生部、质检总局等国家六委组织专家认定,饮用特仑苏OMP牛奶无健康危害!”

 

整个页面从“前言、事件追踪、有据为证、蒙牛回应、聚焦特仑苏”等风口浪尖式标题,深层阐述了特仑苏对健康无害,并言辞“精准、犀利”的阐述了整个事件对蒙牛的影响,通篇读下去后就一个感觉,蒙牛很无辜,也很无奈。

 

先不从道德或其他方面讨论,对于该事件,蒙牛的快速反应还是值得学习的。让我们先看看蒙牛用怎样的言辞化解这次危机的。

 

蒙牛在该网页的前言中说道:从优秀到卓越,这个距离到底有多远?从大企业到伟大企业,这条路到底有多坎坷?建立一个经得起时间考验的公司,是一个遥不可及的梦吗?从“三聚氰胺”风波,到“OMP”风波,从一个信任危机,再到另一个信任危机,蒙牛,这个曾经要“强壮中国人”的企业,如今却在一片质疑声中踽踽独行!OMP安全性定论未出,愤怒的指责与揣测已将其推上风口浪尖!

 

是哀其不幸怒其不争?还是亲者痛仇者快?危机频出之时,真诚信任变得艰难;喧嚣浮躁之时,冷静思考殊为不易!孰是孰非,孰对孰错,孰主孰客?回想那些知名企业曾遭遇的“安全门”危情,面对自己的民族品牌,在一切未定之前,让我们以客观的姿态来审视,不造谣、不袒护!2009,特仑苏,让我们有话好好说……

 

没错,看完这段话,再看完整个网页之后,倒是不至于声泪俱下,但至少会为蒙牛不平。蒙牛的明智之处在于其并没有上来就说我们没做错什么,“你看看,国家都为我们证明了,我们的特仑苏对健康无害……”如果这样就会激怒正怒火中烧的消费者。蒙牛采取低调的高姿态、迂回的将心理战做的相当到位。所以说蒙牛的这次快速反应是成功的,针对这次危机事件,蒙牛再一次化险为夷,这个过程是值得每一个企业学习的。

 杏儿酸广场舞中国牛 蒙牛 打不死的“中国牛”

 

蒙牛的内改之道

平心而论,尽管OMP成分本身是无害的,但蒙牛“进口并使用OMP没有事先申请批准,并擅自夸大宣传产品功能,还是违反了《食品卫生法》的有关规定。这与蒙牛近年来“疯长”有很大关系。在短短六年中,蒙牛从一个小小的内蒙古地方品牌迅速成为中国乳业三强,他的成功让竞争对手、甚至整个乳业都羡慕不已,营销手段创新是蒙牛的发展利器,蒙牛的超级女声已成为经典的营销案例。同时蒙牛懂得发展之道,在奶业你死我活的拼价格时,蒙牛再次独辟奇境的推出高端牛奶特仑苏,仅2007年就拿走高端乳品市场71.2%的份额,年销售30—40亿元,占其整体销售额的20%。

 

蒙牛是一个不断制造故事和神奇的企业,对于这种民族品牌来说,我们希望它能一路健康、壮大的走下去,任何企业在发展中都必须经历失败或者教训,关键是事件发生之后怎么做?制定什么样的发展战略。美国强生公司因成功处理泰诺药片中毒事件而赢得了公众和舆论的广泛同情,在危机管理史中传为佳话。

 

在这次事件后,蒙牛必须明白,随着消费者的成熟、质检体系的完善以及媒体监督力度的加强,品牌建设必须稳健安全的投入建设,急功近利的行为只会将自己推入无尽的深渊,营销手段和方式的变革必须以消费者安全为基础,以产品为依托,创造独有的盈利模式、建设品牌,才是企业长久发展之道。

  

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