爱华网在奥运赞助商的选择上，没有白酒。作为中国的国粹，不能在奥运赛场上显露身手，对任何人而言，都是一件憾事。虽然白酒在奥运营销上丧失了第一餐的权利，却还有第二餐的机会，隐性奥运营销。郎酒赞助体育赛事，大显了一把“神采风扬中国郎”的气魄，也使得白酒企业看到了隐性奥运营销的灵机。 陕西榆林普惠集团生产的老榆林酒在地产酒当中陕西排行第三，每年的销售额高达上亿元。这在地产酒当中，也是响当当的大牌。然而作为普惠集团的董事长李瑜却并不偏安一隅，他胸中的市场更大。拿李瑜的话来说：成绩只能代表过去，现在普惠酒业已经开始了北京市场的运作，我们下一步的目标是把普惠酒业打造成为全国名牌的标志，为发展陕北名牌和陕北经济共同努力。 老榆林酒的市场策略：奥运营销三步走aihuau.com 第一步：打造优质产品。李喻告诉记者：在2002年，普惠集团就为奥运特别生产了600吨优质醇酒，在陕西公证处的见证之下，藏入洞中，全部上封，只待2008年的奥运年，开封上市。这批酒，不但酒质优良，更加吸收了洞中特的温度和湿度，加快原酒的老熟。 （普惠酒业集团花费了数百万在厂房东边山崖下建了好几个五六十米深的山洞，是贮酒库。水为酒之骨，榆林特有的桃花水和陕北大地生长成熟的绿色杂粮完美结合，一股股清澈的原酒流入盛酒器，又不断输送至原酒储存库。）
这批奥运酒将在2008年夏季启封上市，大部分的酒在已开发的市场进行销售，其余一部输送到北京，深深热爱着这片土地的李瑜，从黄土高原上长大，听着陕西的名歌，喝着桃花水。骨子里融入的是酒一般醇厚的感情，他爱陕北，爱名歌，他更希望把这份奥运大礼首先送给他的父老乡亲，让他们能首先喝到奥运酒。 第二步：打造优质市场。虽然老榆林酒属地产品牌，但李瑜的目标更广阔。他在北京的普惠街成立办事处，开发了“北京胡同酒”，不难看出他的市场营销策略。在2006年末，北京的一些公交车的广告牌就可以看到“北京胡同酒”的车身广告，起初是这个名字吸引了很多的消费者，使得这个酒一上市就引起了北京消费者极大的共鸣，市场的需求量决定了市场的占有量，招商工作获得极大的成功。 第三步：打造优质人才。追求利润是企业的天条，而人才就是利润的基础保证，没有人才哪来的企业发展。 对于普惠集团，李瑜一直采取能者上，庸者下的用人政策：人事管理我们坚持能进能出，能上能下。企业员工95%以上都是采取聘用制，科学管理，奖赏分明。对真正有能力和有潜力的人才给机会锻炼和委以重任。对不符合本公司用人标准的人，也可以做到辞退。针对各个公司的具体经营，集团公司只是在战略方针上加以引导，具体操作由他们各个负责人具体实施，董事会以及总经理只是起一个协调的作用。行业跨度大是我们企业的经营方针为以酒为核心，酒是我们的战略发展项目，这几年随着榆林市经济的快速增长，房地产市场的利润空间很好，我们做这些项目可以获取更大的资金量来支持酒板块的发展。 多元化是李瑜追求的一个市场目标，但并不是唯的目标，他最大的心愿是把普惠集团打造成全国的龙头企业，成为全国的品牌形象代表，拿李瑜的话说，普惠集团把目标锁定在：稳固榆林、拓展西安，瞄准西部周边市场，作强地产酒地位和形象。重点培育核心市场，具体操作上稳扎稳打。···转自大食品杂志07年9月号，转载请注明出处！
