科学饮水时间 科学饮水[3]



适量多饮水有利于健康

因为饮水量的多少与地理因素、气候因素、季节因素、人的年龄因素和体质因素等诸要素有关,所以很难说每个人每天到底饮多少水好。但有一个原则是肯定的,那就是对某一个人来说,适量多饮水有利于健康。

首先,适当多喝水可防早衰。人为什么会衰老?无数学者正在苦苦探讨缘由,也提出了客种文样的假说。前几年,巴基斯坦的生物学家发表了一个引人注意的新观点,那就是:体内的水失去平衡是导致机体衰老的主要原因。这位生物学家认为,水是各种营养物质传递的媒介。然而,生命在新陈代谢过程中会产生一种失水代谢物。假如这种失水代谢物逐渐在体内积累,则会阻碍体内液体的流动,使新陈代谢不能正常进行。于是衰老就此开始。因此,人要长寿就得使体内的水平衡一直处于最佳状态;延缓了水代谢物的积累,也就是延缓了衰老。解决这个问题的主要办法则是适当多喝水。欧美的心理学家发现,体内失水会使心理功能受损,影响生理功能,从而加速衰老。为此,他们也要求大家日常多喝点水。

其次,适当多喝水可防病。适量多饮水有利于保健的说法有很多种,在这里笔者不想再重复别人的那些观点,而是根据两个重大的科学新发现谈一点自己的见解,供朋友们参考。1986年诺贝尔化学奖获得者美籍华人李远哲教授研究发现,水分子通常是由多聚体的水分子团的方式存在的,不同地方的水,水分子团的大小也不同,一般是以H9O4+多聚体的方式存在的。后来科学家又有一个重大发现,人体内新陈代谢的过程中,会产生一种负离子水,科学家称之为“电子水”,这种“电子水”与癌症等多种疾病的起因有密切的关系。因此笔者认为,人若适量多喝水,喝进去的水中的带正电荷的H9O4+就能及时中和掉体内新陈代谢产生的带负电荷的“电子水”。这样就能减小“电子水”对人体健康的危害。

 

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