爱华网他是一头“牛”，却跑出了“火箭的速度”。——中国中央电视台评牛根生及“蒙牛速度”一、“草原旋风”速度，从来都是草原的主旋律。aihuau.com狼吃黄羊，鹰叼兔子。对于食草动物来说，没有足够的速度，就会成为他人的战利品，绝无重赛的机会！而对于食肉动物来说，没有足够的速度，同样只能望“羊”兴叹，沦为饿殍！世纪之交，地处中国北疆的内蒙古发生了三件轰动中国乃至世界的大事：一是“沙尘暴”，弥天漫地，席卷“半壁江山”；二是“草原兵团”，异军突起，掀起“健康革命”；三是“载人航天”，一鸣惊人，谱写“零的突破”。这三件事，或明或暗都与一种环境有关——草原。这三件事，或利或害都让一家企业抓住了契机——蒙牛。13世纪，当成吉思汗的剽悍铁骑掠过多瑙河畔的时候，欧洲人惊呼：“黄祸来了！”但是他们并不知道，孕育这些“黄祸”超人体能的，正是草原上的牛和羊。传说蒙古军西征时，以“三快”闻名——行军快、作战快、后勤保障快，前面是快马、长刀、利箭，后面是成群的牛和羊，战士们饿了吃肉，渴了饮奶——在这个传说中，欧洲人喝奶都是蒙古人教会的。孟子说：“五百年必有王者兴……由周而来七百有余岁，以其数则过矣，以其时考之，则可矣。”不是宣扬宿命论，但没有十月怀胎，的确不会有婴儿诞生；不满76年，哈雷彗星的确难得一见……自然现象有周期轮回，社会现象也有周期轮回，只是在时间上更具弹性罢了。果然，在酝酿了七八百年后，这块古老的草原又一次演绎出“火山爆发”般的人文奇观：在世纪交替的隆隆裂变声中，“草原兵团”横空出世！先有“温暖全世界”的鄂尔多斯，再有“南征北战”的保健品大军，后有“健康每个人”的蒙牛、伊利——今天，“蒙奶”在全国纯牛奶市场中的份额超过47%！据国际权威调查机构AC尼尔森调查数据显示，仅蒙牛的市场占有率2005年3月就达254%，在中国乳业中位列第一。牛根生说：不要小看我们小地方，小地方的人不想则已，一想便是着眼全国的大事！上海有一千多万人，上海的企业只要占领上海，就能做中国的老大老二；北京也有一千多万人，北京的企业只要占领北京，也能做个全国前几名；而我们呼和浩特才一百多万人，只有像鄂尔多斯广告语所说的那样——“温暖全世界”，才能在全国排上座次。二、5年增长200倍1999年，在一片荒地里埋下一块奠基石，在一张白纸上画下一幅行军图，在一杯牛奶前许下一个百年愿，蒙牛起航了……背着弯弯的牛角，我们闯进深圳，问鼎北京，启动上海，挥师港澳……（摘自蒙牛答谢卡《成长了，真诚地道声谢谢》）在中国企业界，“蒙牛速度”是这几年最吸引眼球的经济名词之一。1999年刚创立时，蒙牛一文不名，名列中国乳业的第1116位——说白了，就是“尾巴尖上最后一根毛”。何以数年之后，就跻身中国乳业两强，成为“脑袋顶上最尖一只角”？仔细算起来，在最初三年的1000余天里，蒙牛“平均一天超越一个同类企业”！1999年，实现销售收入037亿元，同业排名第119位；2000年，实现销售收入247亿元，同业排名第11位；2001年，实现销售收入724亿元，同业排名第5位；2002年，实现销售收入1668亿元，同业排名第4位；2003年，实现销售收入4071亿元，同业排名第3位；
2004年，实现销售收入7214亿元，同业排名第2位；2005年，预计销售收入超百亿。5年增长200倍！6年销售200亿！投资收益率大于5000%！难怪，蒙牛成为中国成长企业“百强之冠”！2003-2004年，蒙牛液态奶连续两年保持全国销量第一；2005年一季度，蒙牛液态奶市场占有率四分天下有其一（超过25%），居中国乳业第一名。2004年，蒙牛冰淇淋也夺得全国销量第一。2005年，蒙牛有望摘得新“双冠”：液态奶销量全球冠军，冰淇淋销量全国冠军。许多人在问：蒙牛为什么发展这么快？如果说这是中国乳业方兴未艾的缘故，也对，但这肯定不是全部理由，否则，为什么连续5年保持三位数增长的独独只有“蒙牛”，而不是“京牛”、“沪牛”或“粤牛”？如果说这是依托内蒙古大草原的缘故，也不充分，同处内蒙古的伊利，在6年时间内，与蒙牛的销售收入比例就由1999年的“伊利∶蒙牛>30∶1”缩小为2004年的“伊利∶蒙牛≈12∶1”。况且，如上所述，蒙牛液态奶的市场占有率早在2003年就超过伊利，跃居全国第一位。如果说这是蒙牛管理团队从事乳业年限较长的缘故，也不能令人满意，牛根生也曾说“一个人一生只做一件事，肯定比三年做东、五年做西的人更容易成功”，虽然牛根生从事乳业27年，父子两代人合起来从事乳业的时间长达65年，但时间只是事业成功的必要条件之一，不会也不可能成为充分条件。正因为这些“如果”都不成立，所以，作为蒙牛成长的见证者，我们觉得有责任对蒙牛的成败得失作一次彻底的总结梳理，使之由模糊变清晰，由混沌变“透明”。三、十项全能创“全国纪录”一个目标确立后，实现它总会遇到各种各样的困难。许多人的做法是，遇到困难就修改目标，因为改动目标最简单。殊不知，目标一动，整个系统都被打乱了。蒙牛的特点是，不修改目标，只修改手段。因为一旦目标坚决，“导弹-目标”的自动伺服机制就使手段自然跟上，一切人力、物力、财力，包括人的思维和情感，都向这一目标“自动伺服”。2003年初，北京大学何志毅教授曾问牛根生：“想当老大吗？”牛答：“老大谁都想当。不过，我的‘标杆’都是国际企业，没有国内的……想尝尝世界冠军的滋味。”时隔不久，在瑞士召开的“利乐全球乳业年会”上，利乐公司CEO蔡尔柏指着身边的牛根生，对全球乳业的巨头们介绍说：世界上发展速度最快的乳制品公司，是他领导的中国蒙牛。古人云：取法乎上，仅得其中；取法乎中，仅得其下。根据这一原理，治国1999年曾经自以为是地提出一个“半数定律”：立志100，成功50；立志50，成功25；立志25，成功125……然而，到了蒙牛之后才知道，“半数定律”在这里根本没有市场，牛根生奉行的是所谓“只修改手段，不修改目标”的“导弹-目标”自动伺服机制。在蒙牛，对目标的追求近乎偏执。开会迟到了，哪怕前一分钟你是在接待贵宾，照罚不误，理由是开会安排在先，接待发生在后，不能让众人等一人，不能让临时事务乱了定规。你领来的客人踩了绿地，你须代他向希望工程捐款50元，理由是，客人不知道企业的规矩，但你不是不知。如果你没有向客人及时告知，责任在你；告知了客人没执行到位，还是等于你没执行到位。2004年，蒙牛举行了一次全员考试，除督考的总裁、书记两人外，要求参考率100%（分批分次进行）。总裁秘书当天必须出差，请求免试，不允，最后在离出差地最近的考点参加了考试。有位应回总部呼和浩特参加E卷考试的驻京干部，因事务缠身误了当晚的火车，请求就地参加A卷考试，不准，只得赶第二天的早班机，下了飞机又打车50公里，终于在开考前一刻钟冲进考场……把制度执行到位，有时是需要支付额外成本的，有时还显得不近人情；然而，破坏制度、漠视规则带来的成本更大。蒙牛正是靠这种苛求的态度，实践着它的理念：“与自己较劲”。牛根生是这样阐释“与自己较劲”的：“与自己较劲”是蒙牛文化的精髓之一。发生任何问题，先从自己身上找原因。因为改变自己容易，改变别人难。假使矛盾双方的责任各占50％，那么，你先从改变自己开始。当你主动改变后，你会发现，对方也会跟着改变，而且这种改变不是同比例的，往往你改变10％后，他会改变30％，真所谓“你敬他一尺，他敬你一丈”。万一你改变了50％以后，对方还是一点不变，怎么办呢？你还是要坚持“与自己较劲”。因为95％的情形不是这样的。当你无数次地“与自己较劲”后，回头再看，“大数定律”的效能就显现出来了：你通过改变自己而改变了世界！“与自己较劲”与“与别人较劲”是两种不同的文化观，前者的着眼点是提升自己，后者的着眼点是遏制对手；一个好的品牌，不是它消灭对手的结果，而是消费者选择的结果。牛根生很推崇一句话：没有任何借口！出了问题，不要怨天尤人，一切原因从自己身上找；两军对垒，不要期望对手失分，要设法使自己立于不败之地；别人打你一巴掌，先不要忙着声讨“打你的手”，而要反省“挨打的脸”……“与自己较劲”的理念，让蒙牛甩开膀子，当了一次乳界“阿甘”：跑啊跑，专注地跑，不停地跑……结果跑成一个“成长冠军”，跑出一个“世界冠军”。在蒙牛，可以容忍悲壮的失败，却不能容忍体面的放弃。邯钢的成功来自“成本倒推”，蒙牛认为自己的成功来自“目标倒推”。它的“目标倒推法”强调：从目标出发，反向推演，步步链接——倒推资源配置，倒推时间分配，链接战略战术，链接方法手段……不问我的一双手能干多少件事，惟问移泰山需要多少双手；不问我的一口锅能煮多少斤米，惟问劳千军需要多少口锅；不问我的一盏灯能照多少里路，惟问亮天下需要多少盏灯！正是这种惊人的对终极目标“咬定青山不放松”的进取精神，让它在短短6年中创造了10项“全国纪录”：速度：蒙牛荣获中国成长企业“百强之冠”就业：蒙牛是西部大开发以来“中国最大的造饭碗企业”市场：蒙牛枕牛奶单品销量全球第一蒙牛液态奶销量全国第一蒙牛冰淇淋销量全国第一蒙牛是中国乳业中出口量最大的企业工厂：蒙牛拥有中国惟一“全球样板工厂”蒙牛在国内首创运奶车桑拿浴车间牧场：蒙牛拥有中国规模最大的“国际示范牧场”蒙牛是中国惟一使用挤奶机器人的企业蒙牛是中国乳界收奶量最大的农业产业化“第一龙头企业”产品：蒙牛液态奶“消费者综合满意度”列同类产品第一名蒙牛是“天上航天员，地上运动员”的惟一“双特选产品”蒙牛牛奶是2003年香港超市惟一获奖的大陆品牌品牌：蒙牛位列“中国乳品行业竞争力第一名”蒙牛首倡“中国乳都”新概念蒙牛是国内第一家捐款抗击“非典”的企业文化：蒙牛是乳界惟一入选中央电视台《新闻联播》学习实践“三个代表”典型企业党建：蒙牛是中宣部确定的思想政治工作重点宣传单位股市：蒙牛是中国首家在海外上市的乳制品企业蒙牛摘得“2004年度最佳IPO”桂冠2003年3月，“中国领袖企业竞争优势峰会”在北京举行。中国奶业协会副会长王怀宝在会上感言：对于蒙牛乳业公司，在我们这个行业当中来讲，我讲过这样两句话，第一，它是“空前”的；第二，在相当长的未来岁月里，它也将是“绝后”的。它是我们中国奶业的佼佼者。2003年10月30日，在蒙牛集团唐山丰润生产基地奠基仪式上，原农业部常务副部长、现中国奶业协会理事长刘成果兴味盎然，即兴赋诗一首：蒙牛发展速度神企业文化底蕴深管理科学人为本贡献巨大赖创新根生草原育蒙牛和林格尔昂龙头强乳兴农富百姓民族奶业领潮流四、牛氏定理：“0-1-∞”一个人要懂点哲学，从无到有，再从有到无——任何人都少不了走这一步，包括历史上的能人在内。在有生之年就看到自己从有到无，我看我比许多人幸运。（牛根生语）说乳业如果不提牛根生，就像评三国而不提诸葛孔明；说蒙牛如果不提牛根生，就像谈佛教而不提释迦牟尼。所以将牛根生跟孔明扯到一起，倒不是为了“水煮三国”，实在是因为中国乳业大有“三足鼎立”之势，——且莫论谁魏谁吴谁蜀。牛根生曾在多个场合表示，2008年的蒙牛将“三分天下有其一”。之所以将牛根生跟佛祖牵到一起，也不是为了“僧借佛光”，实在是因为他念的也是一部“苦经”，与佛教的苦尽甘来、凤凰涅槃异曲同工，又与道家的有无相生、有所为有所不为一脉相承，可谓“天—地—人”三三相通。2003年3月，牛根生在给北京大学的师弟师妹作报告时，就曾感言：“唐僧取经途经九九八十一难，我们取经也是九死一生！”今天，人们又从牛根生身上看到了更多的“佛性”，或者说“哲学性”：从创立蒙牛，到身价数亿（按照《福布斯》的排名，上市时牛根生身价135亿美元），再到捐出全部股份，从个人角度看，牛根生挥写的是一部“从无到有，从有到无”的财富轮回故事，借用数学符号表示，就是“010”；从团体角度看，牛根生挥写的是一部“从无产到有产，从有产到共产”的社会大同故事，借用数学符号表示，就是“01∞”（∞，数学符号，代表无穷大）。与一度在企业界非常热闹的MBO（管理层收购）相比，牛根生的“无私”显得格外引人注目。“您这样无私是不是与潮流不符？”《中国青年报》的记者问道。“潮流有浅层的，也有深层的。这就像海流一样。当我们看到表层海流向西涌去的时候，深层海流往往是向东涌动的。”老牛的回答像个哲学家。“那么，两者究竟谁才算主流？”“对于政治问题，我不想深谈。但有个问题大家不妨都来问一问：到底贫富分化更接近于时代潮流，还是共同富裕更接近于时代潮流？”对于捐股义举，牛根生宁愿大家把它视作一次“一本万利”的精明投资，而不愿人们单纯把它视为“道德牺牲”。《中国企业家》杂志对牛根生的“捐股”评价是“一次共产实验”。牛根生说，“散”的甜头，“散”完之后才知道。人们不敢散财，是因为害怕散出之后就再也回不来了。其实，“大有”和“大无”是相通的，他用自己的“小有”、“少有”、“短有”，换来了蒙牛公司和广大奶农的“大有”、“多有”、“长有”。因此，他的结论是：财富越散越多，而不是越散越少。这样，我们可以说，牛氏定理的实质是：“0-1-∞”。这里的“0”，代表“无”；这里的“1”，代表“一己之有”；这里的“∞”，代表“可持续发展的共有”。数学符号“∞”，本意是“无穷大”，在牛氏定理中同样也是“无穷大”——可持续发展即是“无穷”，可持续发展即可实现“无穷大”。【先红点评】老牛一贯强调“不求所有，但求所用”。有的人为了争抢一物，可以不顾名节；有的人为了保持名节，可以奉献所有。据说在动物界，当斑马群遭到狮子围攻时，总会有一只斑马主动跳出来舍己保群。老牛绝对拥有这种“斑马精神”，尽管他领导的团队此时更像狮子而不是斑马。老牛把“一己之有”奉献出来，当做一粒“种子”种了下去，期待着“春种一粒粟，秋收万颗籽”。五、飞船定律 宇宙飞船一旦发射出去，就只有两种命运：一种是摆不脱地心引力，半途掉下来；一种是挣脱地心引力，飞出去。掉下来，还是飞出去，取决于是否达到或超过“环绕速度”。不能高速成长，就只能高速灭亡，没有静止在半空的“第三种状态”，这就是“飞船定律”。要做非常之事，必靠非常之人；若得非常之人，必有非常之论。早在2002年，超高速发展的蒙牛便提出了一个关于企业生死的“飞船定律”。蒙牛解释说：一个初生的企业也和宇宙飞船一样，要是达不到“环绕速度”，下刀总是慢半拍，到头来每一块市场蛋糕都可能没它的份，盘中的奶酪也会被别人“动一刀”。拿破仑说：“我的军队之所以常胜不败，就因为在与敌人抢占制高点时，我们总是早到5分钟。”为什么中国民营企业的平均寿命只有三五年？就是因为多数民营企业实力薄弱，总是晚到“5分钟”。我们知道，飞船上天，分两个阶段，一是发射阶段，二是绕星环行阶段。“飞船定律”主要着眼于“发射阶段”：此时，作用于飞船的有两个相反的力，一是使飞船坠毁的“引力”，二是使飞船前进的“动力”；前进还是坠毁，取决于“发射速度”。这与新兴企业的境遇非常类似：往下掉是“死亡谷”，往上走是“风光顶”——在市场竞争国际化白热化、产品生命周期缩短、产业集中度加速提高的今天，初生者如果不能迅速做大做强，往往就意味着迅速被挤出市场。具体说：物流、人流、资金流、信息流，都必须达到立足市场的“环绕速度”，否则就会面临困境、险境、绝境乃至死境。至于发射成功后，飞船以什么速度旋转，取决于它克服引力的需求，甚至无需加力也能保持匀速运动；企业也是如此，发展到一定水平后，抗风险能力增强，相当于“发射成功”，此后在发展速度上就会有比较从容的选择。有位语言大师说过：“任何比喻都是蹩脚的”。飞船定律也不例外，但它所提出的警示，对于“520家国家重点企业的销售收入之和仅与世界500强前两名相当”（出自2000年12月《新世纪青年企业家的使命和素质——孙金龙同志在中国青年企业家协会七届三次理事会上的讲话》）的华夏企业界来说，足够形象、足够刺激，足以形成一个时不我待的“高压爆发态”。历史往往有惊人的巧合。似乎“说曹操曹操就到”。2003年，“神舟”五号的发射地在内蒙古，回收地也在内蒙古，于是，在“时空双河”的交叉点上，历史真的将蒙牛与飞船连接到了一起：蒙牛，“中国航天员专用牛奶”！蒙牛，“为中国喝彩”！蒙牛，“强壮中国人”！正如媒体所言：中国首次载人航天的成功让人们记住了“神舟”五号，记住了“杨利伟”，同时也记住了“蒙牛”。虚拟飞船与现实飞船一起历练了飞天之梦，飞天之路，飞天之舞。现在，就让我们循着蒙牛的足迹，重访“长征路”，探寻那2000多个日日夜夜里做过的梦，走过的路，跳过的舞……
