张荣耀:以信息化突破扩张瓶颈(2)



信息化+标准化打造荣昌8226;伊尔萨的核心竞争力

处在快速扩张期的荣昌8226;伊尔萨,当时对加盟者的要求并不严格。但随着连锁加盟的规模越做越大,随着竞争者的崛起和市场的成熟,张荣耀意识到,荣昌8226;伊尔萨要持续发展,就必须突破连锁企业发展的瓶颈。在张荣耀看来,方法之一就是建立信息化和标准化系统,降低扩张成本,并在利益共享的基础上有效控制加盟商,实现加盟店的统一管理。

荣昌早期的“信息化”基于为降低成本所做的“取衣卡”。1997年,荣昌与伊尔萨合作之后开设第一个旗舰店时,便从意大利引进了自动取衣设备及取衣卡,顾客凭借洗衣卡,可以不需要服务人员的帮助而自助取衣服。但是,这套价值近百万元的自动化设备,对于当时投资额一般在5万元以内的国内洗衣店来说,显然过于昂贵,是很难为加盟店接收的。为此,要扩大连锁规模,就必须降低信息化的成本,并把电子商务和客户管理、顾客管理、加盟店管理和运营流程结合起来。

 张荣耀:以信息化突破扩张瓶颈(2)
张荣耀与清华大学的几个博士生以及中华洗衣网合作,成立了一个公司,开始做连锁控制系统里的软件支持系统,他们要让联网取衣卡具有更多的功能:既能存钱消费,又能自动取衣,在全国各地的荣昌8226;伊尔萨连锁店都能使用这张联网取衣卡,客户使用时还会留下相应的信息记录。目前,可以联网使用的取衣卡系统已经申报了专利。

但是,要采用统一的设备及信息化系统,加盟店肯定要付出一定的成本,他们是否能够接受?对此张荣耀并不担心。他认为,原来的加盟店,其业务大部分是由加盟店自己努力而招揽来的,可能对联网卡并不是特别热衷;但对于新加盟商来说,他们是欢迎联网的,因为联网可以为他们带来荣昌8226;伊尔萨其他连锁店的客户,所以很多新加盟商在合作之初就已经把联网作为合作的内容之一了。据悉,一些新开的店面,联网为其带来的客户所占的比例为35%以上。

张荣耀说,联网卡推出一年多来,公司的平均利润大约提升了15%,个别加盟店甚至提升了将近30%。至于为此付出的成本,张荣耀认为是值得的,因为联网卡对于总公司来说是一个重要的管理工具。“说实在的,我们总公司基本上不靠这个盈利,重要的是把管理做好。说白了,链条上面有几个珠子的时候,我们一看就知道,不用计算;但是到了一千个、一万个珠子时,我们必须利用管理工具。”借助联网卡这个管理工具,总部与加盟店、加盟店与加盟店之间的通道被打通了,不仅将电子商务和客户管理、顾客管理、加盟店的管理和运营流程结合在一起,还有效地解决了对加盟店的控制问题。

店铺运营流程标准化也是荣昌8226;伊尔萨极为重视的一项内容。以前,荣昌8226;伊尔萨对洗衣技术进行评比时,三个评委评出的结果往往相差很远;现在,通过技术和设备控制洗衣时间和流程,完全做到了洗衣流程标准化。“坦率地讲,下一阶段,标准化是我们最重要的一项工作内容。信息化我们抓了好几年,现在已经见到了成效。我们关注整个流程的管理,没有固化就没有标准化。”在洗染业,荣昌8226;伊尔萨投入很大的物力和精力对员工进行标准化培训,并计划在目前总部集中培训的基础上在全国设立15个培训基地。

张荣耀认为,在中国洗染行业,荣昌8226;伊尔萨是极少数按照长远规划来做连锁的企业之一。他说:“我们立足连锁,以洗衣为载体,成就一个连锁世界,然后通过培训服务基地和呼叫中心把这个连锁世界集中起来。”在张荣耀看来,把信息化、标准化和呼叫中心等后台支持整合到一起,就可以形成荣昌8226;伊尔萨的核心竞争力。所以,张荣耀目前大力推行的战略是在近期内将三者联网,由呼叫中心和信息化系统完成所有的工作调度,然后在内部进行协调,实现顾客信息共享。

对于计划在5年内上市的荣昌8226;伊尔萨来说,加盟店数量的多少已不再重要,因为它致力于更为长远的“价值”实现。为此,直营店成为荣昌8226;伊尔萨大力扩张的重点。

张荣耀说:“发展直营店是出于长远发展的考虑,就是跟资本市场对接。是追求利润还是追求价值,二者是完全不同的。追求价值的企业,往往就是追求可持续发展的企业。”

  

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