香港屈臣氏 着力企划、创新促销,提升非主营业务收入的利器——浅析屈臣氏在
着力企划、创新促销,屈臣氏的竞争秘笈屈臣氏作为目前亚洲零售业的巨人,从大陆、香港、新加坡、马来西亚、印尼、泰国再到韩国,都可以看得到屈臣氏醒目的店招,那么屈臣氏的经营制胜之法到底是什么呢?其实,说到底“屈臣氏”不过是一家超市。假若按照目前国内的超市模式来衡量的话,“屈臣氏”甚至连一家社区24小时中小型商场超市都无法相比。论面积,数百平方米,论货品,多不过千,然而屈臣氏却在广州、上海以及北京等大城市创造了一个个的店铺销售业绩的神话。这正是由于屈臣氏将着力企划、创寻促销的营销主线贯穿始终所取得的成绩,屈臣氏为了更方便目标受众和广大女性顾客,将货架的高度从1.65米降低到1.40米。更将走廊的宽度适当增大,增加顾客选择的时间和舒适度。另外店面颜色更多使用浅色,让顾客更容易兴奋起来。每家屈臣氏个人护理店均清楚地划分为不同的售货区,商品分门别类,摆放整齐,便于顾客挑选。在商品的陈列方面,屈臣氏非常注重其内在的联系和逻辑性,按化妆品→护肤品→美容用品→护发用品→时尚用品→药品的分类顺序进行细致陈列和摆放。此外,屈臣氏还在不同的分类区域推出不同的新产品和促销商品,让顾客在店内不时有新发现,从而激发顾客的兴趣。 优良的企划重在落地对接,有效的促销关键在于贯彻执行。在屈臣氏各零售店铺内,屈臣氏建立了一支强大的健康顾问队伍,包括全职药剂师和各品牌商驻店促销代表。他们均受过专业的培训,为顾客免费提供保持健康生活的咨询和建议。屈臣氏在店内陈列信息快递《护肤易》等各种个人护理资料手册,免费提供各种皮肤护理咨询;药品柜台的“健康知己”资料展架提供各种保健营养分配和疾病预防治疗方法;积极推行电脑化计划,采用先进的零售业管理系统,提高了订货与发货的效率。如此种种,可以让客户看到,屈臣民关心的不仅仅是商品的销售,更注重对顾客体贴细致的关怀,充分展现了其“个人护理”的特色服务。 屈臣氏着力企划、创新促销,主要深入地体现在其自身四个方面的竞争优势: aihuau.com 1、主题式的商超氛围: 纵向截取目标消费群中的一部分优质客户,横向做精、做细、做全目标客户市场。屈臣氏,所倡导的是“健康、美态、欢乐”经营理念,锁定18-35岁的年轻女性消费群,专注于个人护理与保健品的经营。 在屈臣氏销售的产品中,药品占15%,化妆品及护肤用品占35%,个人护理品占30%,剩余的20%是食品、美容产品以及衣饰品等。但是这种产品比例并不意味着屈臣氏每个店里所售卖的产品都大同小异。屈臣氏会根据不同的地段,安排店内的摆设和产品的布局,尽量符合当地顾客的习惯和需求。因此,在优雅的购物环境中,消费者不仅可以轻易见证高质低价的承诺,更能从其独一无二的产品组合中,体验屈臣氏独家提供的与世界同步的购物惊喜。 走进“屈臣氏”,给人的感觉,不是走进了一家超市,而是一家专业的个人护理店。从蒸馏水到面膜乃至精华水,丰富的产品种类以及完备的产品线,个人护理产品的方方面面几乎都可以找到。 2、专业化购销理念: “屈臣氏”主要诉求的就是时尚和健康,所以在各地的店铺主要实行统一门店形象,统一采购、进货以及统一实施营业管理的运作流程。不少女性消费者走进屈臣氏最大的感受就是店内的氛围、营业人员的素质、商品的陈列和商品的吸引力。 3、自有品牌战略: 用“屈臣氏”的标准与品牌冠名大量商品,货品价格得以降低,有人曾半开玩笑地说,“屈臣氏”是名品折扣店。“屈臣氏”店内的大多数商品都是赫赫有名的,因为他们都贴着一个共同的著名品牌标签——“屈臣氏”。目前,“屈臣氏”拥有1300多种自有品牌的单品,包括蒸馏水、沐浴露、洗发水等等。
不少女性消费者都有这样的印象:“屈臣氏”的东西不贵!的确,以统一的标准不断冠名其他企业加盟,“屈臣氏”就从一个终端零售商变成了一个产品直营商。价格优势,不容小觑。 4、终端促销的创新理念: 深度研究目标消费群体心理与消费趋势,从品质到包装全方位考虑顾客需求。 掌握了雄厚的上游生产资源,“屈臣氏”就可以将终端消费市场的信息第一时间反馈给上游生产企业,进而不断调整商品。从商品的原料选择到包装、容量直至定价,每个环节几乎都是从消费者的需求出发,因而所提供的货品就像是为目标顾客量身定制一般。哪怕是一瓶蒸馏水,不论是造型还是颜色,都可以看出“屈臣氏”与其他产品的不同。 正是从消费者的角度出发,“屈臣氏”似乎总走在别人前面。根据目标客户群的定位,屈臣氏提出了“个人护理”的概念。凭借其准确的市场定位,屈臣氏“个人护理专家”的身份深入人心,以至于人们一提到屈臣氏便想到“个人护理专家”,其品牌影响力由此可见一斑。 屈臣氏以其新颖独特的产品组合以及高质量的产品深受消费者的青睐。其经营的产品可谓包罗万象,来自二十多个国家,有化妆品、药品、个人护理用品、时尚饰物、糖果、心意卡及礼品等20000多种。核心产品主要分为两部分:一是屈臣氏自有品牌,有化妆品类和个人护理用品类等;二是其他品牌的护理用品,宝洁、美宝莲、雅芳在店内都设有专柜。盘活主营收入的增量水平屈臣氏在1989年到1997年这段时期,同很多中国本土企业一样,在华的业务发展一度非常吃力、也走了很多弯路。后来经过屈臣氏高层多年的敏锐观察、分析市场的动向,完善内部的管理,调整发展战略,蓄势待发的屈臣氏最终发现在日益同质化竞争的零售行业,如何锁定目标客户群是至关重要的。屈臣氏在调研中发现,亚洲女性会用更多的时间进行逛街购物,她们愿意投入大量时间去寻找更便宜或是更好的产品。这与西方国家的消费习惯明显不同。中国大陆的女性平均在每个店里逗留的时间是20分钟,而在欧洲只有5分钟左右。这种差异,让屈臣氏最终将中国大陆的主要目标市场锁定在18岁-40岁的女性,特别是18岁-35岁的时尚女性。屈臣氏认为这个年龄段的女性消费者是最富有挑战精神的。她们喜欢用最好的产品,寻求新奇体验,追求时尚,愿意在朋友面前展示自我。她们更愿意用金钱为自己带来大的变革,愿意进行各种新的尝试。而之所以更关注35岁以下的消费者,是因为年龄更长一些的女性大多早已经有了自己固定的品牌和生活方式了。 事实证明屈臣氏在过去五年对于市场的判断是准确的,在广州和上海,即便不是周末时间,也能看到屈臣氏门店内充斥着努力“淘宝”、购买“美丽”的年轻女性。为了让18岁-35岁的这群“上帝们”更享受,屈臣氏在品牌企划和创新促销方面确是下足了功夫。屈臣氏通过差异化和个性化来提升品牌价值,一直以来并不是完全走低价路线。屈臣氏方面的官方解释是:“希望做到价格与市场需求一致,而不是具有竞争力的价格。”屈臣氏在对国内600多位女性顾客的调查显示,有超过85%的人认为屈臣氏产品丰富和精致是吸引她们来此购物的首要因素。“你能在这儿买到在其它购物场所买不到的东西。”是很多光顾屈臣氏的顾客的观点和看法。为增强竞争力屈臣氏近年来在大陆推行“保证低价”策略,以此来吸引相当一部分对价格敏感的顾客,也为全体顾客提供性价比更高的商品。在策略实施方面,屈臣氏更根据不同市场消费者的情况不断进行调整,使“保证低价”成为其为中国内地消费者量身定做的长期让利策略。屈臣氏不仅增加了核价的频率,简化了差额双倍返还的细则,更推出以礼品赠送鼓励消费者进行返还的措施,从而更好地贯彻低价策略。屈臣氏认为,收入超过2500元的时尚女性,也会有不同的产品需求。同时中国的不同城市的平均收人大相径庭。因此在定价方面,屈臣氏会突出考虑不同的级别。不同品牌的产品和同一品牌的不同等级的产品的价格都会有所区分。通过认真的市场调研和卓有成效的市场企划,屈臣氏在过去两年中,屈臣氏自有品牌系产品群在中国业务规模也取得了显著增长,并在商品的销售总额中占据了25%的市场份额。自有品牌产品群的品种数量也由最初的约200个产品类别,迅速增长到目前的1300多个。从而有效加大了屈臣氏主营业务收入的市场基数和盘面规模。此外,在自有品牌领域屈臣氏也着力企划、创新促销,不但有效地增加店内的商品条码数量,增加主营业务收入,而且还可以加大终端的竞争环境和竞争格局,满足更多的消费者的不同喜好和需求。通过自有品牌的销售利润贡献,在拉高店销商品的平均毛利率,并增加店销收益水平,更有助于增加目标顾客交易几率以及目标顾客的客单量水平。屈臣氏在进入内地市场16年之际,建立在其对内地消费者深入了解和自身雄厚实力的基础上,屈臣氏将其在海外市场成功运作的“我敢发誓保证低价”策略引入了中国内地市场以后,掀开中国零售行业发展的新篇章。据悉,该策略的推出已经为屈臣氏华东、华南市场平均增加了20%的客流量及销售额,伴随着屈臣氏品牌知名度的建立和品牌知晓度的传播,屈臣氏的主营业务收入取得了大幅攀升。
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