1978年 纪念版马邮票 中国白酒30年风云榜(1978—2008)——中国改革开放30年特别纪念
系列专题:2008中国营销
山西朔州假酒案 事件时间:1998年1月 1998年1月,山西朔州发生了震惊中外的假酒案,随后在全国各地又陆续发现假酒事件,此次假酒案造成数十人死亡,数百人中毒,使得国人一度谈酒色变,惨案牵动了原中共中央总书记江泽民,江总书记曾三次打电话过问此事,后来,“朔州假酒案”演绎成“山西毒酒案”。 “山西假酒案”原本与国家名酒“汾酒”毫无瓜葛,但最后使得汾酒品牌也受到了严重的影响和冲击,更使得企业从行业排头兵的位置一下子跌到了第九位,从此汾酒集团进入了漫长的恢复期。 上榜感言:朔州假酒 ,全国色变;名酒遭殃,市场沦陷;食品安全,人命关天。 新型白酒事件 事件时间:1999年11月 1999年11月,著名白酒权威沈怡方在一次会议上发表了“新型白酒是21世纪白酒发展方向”的讲话,南方某媒体受幕后商战目的的驱使,断章取义,歪曲发表了《中国白酒协会负责人揭“老底”——七成白酒系食用酒精勾兑》一文。继而各地一些电台、报刊相继转载,在全国引起轩然大波。 作为国家既定的产业政策,发展新型白酒的方向不容诋毁,新型白酒的纯净、安全、低成本、低价位、满足大众消费等优势不容歪曲。为维护产业政策方向和行业、企业特别是消费者的根本利益,以沈怡方先生为首,高月明、高景炎、周恒刚、曾祖训、刘锦林等众多白酒专家站在第一线,与某些别有用心者展开了一场大是大非的世纪论战,他们纷纷撰文或发表讲话,对新型白酒的发展方向给予全面阐释和公正评价:新型白酒是在传统白酒工艺基础上派生出来的分支,是在继承与发扬传统工艺基础上发展起来的。宣传新型白酒并不是以新型白酒取代和改变传统工艺白酒,但是从消费层次尤其是价格因素上看,传统工艺白酒也抹煞不了新型白酒的优势,二者在市场上是互补与并存的关系。 这场风波最终以新型白酒发展方向被广泛认同而告终,新型白酒概念及其优势从此被全社会广泛了解和接受,人们对白酒不再闻“新”色变,新型白酒产业从此获得更加顺利和快速发展。 上榜感言:白酒创新发展之路永远是不平坦的,而不规范的市场竞争则充满了波诡云谲,只有坚持真理、坚持正义、坚持诚信才能赢得尊重和支持,也才能赢得充满阳光的未来,这个道理无论做产业还是做人,都是一样的。 5毛钱消费税 事件时间:2001年5月 2001年5月1日,国家税务部门宣布对白酒实行从价和从量相结合的复合计税方法。根据新政策,对粮食白酒和薯类白酒在维持现行按出厂价25%和15%的税率从价征收消费税办法不变的前提下,再对每斤白酒按0.5元从量征收一道消费税。与此同时,取消现行的以外购酒勾兑生产酒的企业可以扣除其购进酒已纳消费税的抵扣政策。 政令一出,业界哗然,“消费税引爆五毛钱击溃国内白酒业”,“中小品牌将退出市场”的言论一时甚嚣尘上。白酒行业人士惊呼白酒冰川世纪终于来临,白酒行业从此将引发一连串的“骨牌”效应。为寻找对策,各产酒大省纷纷召开紧急会议,着力研究如何合理避税、减少损失。受5毛钱消费税等因素影响,白酒行业随后引发“涨价骨牌效应”,当年,涨价热潮一浪高过一浪,“茅、五、剑”等高档白酒的涨幅首当其冲,而“全兴”推出了售价高达400元的“水井坊”。随后,名酒冲击高价位呈现愈演愈烈之势。业界认为:“高利润的高价酒将是白酒业未来生存的重要出路。” 上榜感言:“五角钱消费税”的初衷,本是为了限制和淘汰不规范的小企业,净化白酒产业和市场,却由于税收管理不到位而将“板子”打在了规范运作的大中企业身上,大大增加了规范企业的经营成本。由此,一场持续不断的涨价狂潮,提前引爆了高档白酒市场的激烈竞争。这也许是“五角钱消费税”出台者所始料未及的。 甜蜜素事件 事件时间:2004年3月 2004年3月,湖南省有关部门对一家商贸公司经销的沱牌酒进行了抽样送检,结果为不合格,主要原因是添加了“甜蜜素”,当即责令经销商停止销售并退回不合格产品。据了解,此后一段时间里,湖南省岳阳、衡阳、株洲等地的行政执法部门对市场上畅销白酒产品进行了专项抽查,检测出四川、贵州、安徽等地大型白酒骨干企业产品中含有微量甜蜜素成分,因此判定许多白酒骨干企业的产品质量不合格,查扣了大量产品,禁止上市销售,并要求处以几十至上百万元不等的罚款并给予新闻曝光。由此引起市场上一场轩然大波,众多白酒厂商纷纷对此提出强烈质疑。 为此,中国食品工业协会白酒专业委员会召集了白酒、检测、食品添加剂和标准等不同学科的专家进行了论证,检测报告显示,受检产品甜蜜素指标,远远低于食品添加剂卫生标准中规定的配制酒允许甜蜜素含量为0.65g/kg的指标,不会对饮用者健康和安全构成危害。专家们得出的结论是:此次对白酒产品采用的甜蜜素查验方法并不适用。随后,“甜蜜素事件”逐步得到平息。 上榜感言:白酒总会蒙受一些不“白”之冤。危难之计,协会的力量得到充分彰显,建立和呼唤一个健康的社会环境,还需要业内外人士共同承担。
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