爱华网2008年3月23日，是一个注定将被载入中国酒文化史册的特殊日子，泸州老窖集团在“酒城”泸州放出两颗“卫星”——盛世“封藏大典”和“国窖1573定制白酒拍卖会”，吸引了全行业的眼球，并引发一场白酒亮点新闻宣传战。 23日上午，“泸州老窖封藏大典”在泸州市“国窖1573广场”盛大举行，在公证机关和所有参会人士的见证下，9坛“国窖1573”原窖酒现场启封，来自国家文化部、国家文物局、中国科学院、中国文物学会世界遗产委员会、四川省文化厅、泸州市政府等有关机构和全国各地的18位顶尖级酿酒大师、品酒大师、著名白酒专家，以封藏大典祭酒大师的身份，对酒品当众品尝，并发表了品鉴感言：“华夏第一窖，香飘五大洲”、“酒中极品，浓香典范”……随后，18位大师、专家给9坛“国窖1573”原窖酒亲手系上封绳、贴上封条，公证人员现场加盖印章。在以“泸州老窖”酒酿制技艺第九代传承人、中国酿酒大师张良为首的定制酒大师团队的带领下，9坛原酒被抬进“泸州老窖”三大天然储酒洞库龙泉洞予以洞藏。洞门关闭，7位酿酒大师在大门上按下手印、签上各自姓名，标志着封藏过程全程结束。 据悉，这9坛“国窖1573”原窖酒均为荣获中国文化遗产殊荣的“中华第一窖”营沟头百年窖池所酿制，将在恒温恒湿的龙泉洞中封藏经年，之后接受全球各界人士的量身定制、品鉴收藏。借助对9坛精酿原酒公开、公正的封藏仪式，“泸州老窖”真实再现了中国顶级浓香型白酒精湛的酿造工艺和尊贵的品牌价值。 同一天下午，泸州老窖集团“国窖1573定制酒助学拍卖会暨经销商大会”在泸州市最大的体育中心隆重举办，编号为NC1573——C20080001的“国窖8226;1573”定制酒以100万元的高价，被河南一家企业拍得，引起现场一阵热烈掌声和全国媒体记者的蜂拥采访。拍卖会上，9坛“国窖1573定制酒”共拍卖筹得409万元善款，捐献给了叙永县遭受冰雪灾害的学校。据悉，这次拍卖的定制酒为5公斤装原酒青瓷坛，是由“泸州老窖”国家级白酒评委林天学、周军、卢中明和曾娜从九坛原酒里分别提取封藏而成。“国窖1573定制酒”是根据“泸州老窖”得天独厚的资源，针对顶尖高端消费人群推出的一种综合有形和无形珍贵资源的奢侈品，它既包含尖端稀有的产品，也被赋予了高品质的服务和独一无二的文化。所有的“国窖1573定制酒”都是限量的，且每瓶定制酒都是惟一的。所有“国窖1573定制酒”都将由2位中国酿酒大师与6位国家级评委亲自把关酿制勾调。当顾客发出了“国窖1573定制酒”的需求之后，不但能指定原粮产地、所产窖池、洞藏地址、洞藏年份、手工酿造工艺、个性化包装等，甚至还可以根据酿酒大师自身风格指定人选来勾调个性化的口感风格。
“泸州老窖封藏大典”上9坛原窖酒和“助学拍卖会”上9坛“国窖1573定制酒”，将使中国酒文化史、中国收藏文化史掀开崭新的一页，它标志着拥有5000年文明史的东方古国“中式白酒定制元年”，“中国奢侈品定制时代”的大幕将正式开启，“泸州老窖”将在中国酒史和中国收藏史上画下浓墨重彩的一笔。
