爱华网春节刚过，市场传出消息，茅台和五粮液等高档白酒开始降价销售，降价幅度大约为5%左右。缘何如此呢？假日经济的后续反应前几年“五8226;一”、“十8226;一”黄金周所带动起来的假日经济现象已令大众充分认识到节假日所蕴含的经济能量。但节日之后，这必然会产生一些后续反应。从假日经济角度来讲，茅台、五粮液的降价也是一种对假日消费周期的连锁市场效应。在春节期间，高档白酒主要用于礼品赠送、社交及家庭宴请等，高档酒消费者的胃一次次经受了酒精的洗礼。春节过后，一段时间内清茶淡饭成为一种必然，以利于身体健康。因此，一段时间内高档酒消费趋缓。降价促销是正常的市场反应，但促成茅、五降价的因素并非仅仅如此。消费理念转换，替代品壮大 高档白酒价格逐年上涨，茅台一年提价甚至达到8次，考验着酒民的消费承受力。同时，茅、五提价带来的是白酒产品的集体提价。但白酒产业正在面临着消费者理念的考验。近几年，普通消费者更加注重健康消费，而“喝酒伤身”的观念已经深入人心，虽然“每天二两”还有助于身体健康。可见，白酒企业基于当前经济利益，在引导白酒理性消费方面缺失或根本就不想引导。相反，葡萄酒、洋酒等其他酒品则抓住时机抢占了白酒的一些市场份额，其中葡萄酒行业也在倡导一种健康消费观念，一定程度上迎合了消费者的需求。其次，“喝高价茅、五、剑还不如喝洋酒”的消费观念也对高档白酒的销售形成了冲击。据一些媒体报道，春节期间洋酒消费日趋加大其假日市场份额。茅、五的提价一定程度上导致替代消费品市场份额的增大。因此，降价销售或许也是把消费者拉回来的一种努力。高档白酒企业，降价塑造亲民形象
随着经济发展的日益推进，作为经济微观因素的企业，在注重经济效益的同时，基于塑造正面的企业形象，更加重视社会效益。近几年，高档白酒年年提价，茅、五似乎与普通大众的距离越来越远。其次，2007年全年经济通胀致使消费者开始对各种产品提价反感，白酒产品也不例外。前段时间茅台限价就引起了一定的非议，在一些论坛中茅台等高档酒被讥讽为“腐败酒”，这反映了普通大众对某些高档白酒的一种无奈与愤怒。因此，塑造企业的亲民现象，已成为高档白酒企业的一个重要课题。
