奢侈品推荐奢品世家 玉碗琥珀 奢侈茅台



     虽然全球的经济态势越来越不明朗,全球的消费都趋于疲软,但食品行业依然保持近三成的增长,达到了超过8万亿的总量。这,不能不说是一个“奇迹”。在这8万亿中,最引人瞩目的行业——白酒,怎么也少不了。

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  白酒成为食品业内的“眼球指数”老大,我相信没人会有意见。尤其是在过去的一年,中国白酒业可以说是风光无限:五粮液一路看好,年底白酒巨头们继续上演着央视标王的主旋律,甚至看似不相干的业外资本也积极涌入,联想集团在2011年买下了湖南武陵酒和河北乾隆醉酒业,2012年把并购目标瞄准了孔府家,一向以严谨精确为第一印象的IT行业巨头,也开始难以抵挡美酒的诱惑。

  在这匹飞速狂奔的烧刀子战车上,手持宝剑威风凛凛挥斥方遒的,自然是贵州的茅台大将军。2012年1月15日傍晚,江西省第二届陈年茅台酒暨中国名酒拍卖会在南昌落槌,一瓶1966年产的贵州茅台酒被拍出26万元人民币,成为该场拍卖会的“标王”。这还不算贵的,之前在第二届贵州省大型陈年茅台拍卖会上,76号标的“草头苔”茅台以150万元成交价成为标王。而在去年4月的拍卖会上,一瓶“精装汉帝茅台酒”曾以890万元成交……

  围绕茅台的相关舆论也从来没断过:先是茅台高调入选全球十大最值钱的奢侈品牌,仅次于LV、爱马仕和宝马,超过了苹果、奔驰、香奈儿、人头马等。随即上海多位人大代表就建议“在公款消费中明确禁止喝茅台”,贵州茅台的股价应声下跌5.98%。社会上一片群情激昂,“谁还喝得起2000的茅台?”“以后要买茅台都只能上拍场了吗?”茅台瞬间再次被推上了风口浪尖。

  对此,我倒觉得这不是一件坏事,相反,也许是茅台品牌二次冲刺的一个绝好机会。夸张点说,不仅对于酒类品牌,甚至是食品品牌乃至中国的所有品牌,都是一次大事件。

  中国没有奢侈品品牌。我们知道,这是基于多方面的因素综合造成的,当然,中国一定会诞生真正的奢侈品品牌,问题是,是现在还是5年后?10年后?30年后?而目前至少就品牌态势来看,茅台已经有了一些隐约的迹象。无论是价格和文化底蕴,还是品牌价值和市场占有率,茅台都具备了一些奢侈品的属性。更主要的是,奢侈品的最大品牌特征是什么?稀缺性!毫不夸张地说,茅台酒的稀缺性已慢慢浮现。不说别的,光看制作工艺:两次加沙、八次发酵、九次蒸馏,陈贮3年,勾兑调配,再存一年,一瓶酒没5年下不来,这一点已在消费者认知中大占便宜,再加上有目的性的限量政策,价格上涨是再正常不过的事情了。

  另外,一些对茅台“奢侈品”的批评也显得多少有些苍白。比如,茅台一直宣传自己是国酒,国酒就必然要符合中华民族的主流价值观,如果穿上“奢侈品”的外衣,就意味着要放弃“国酒”的身份。但从另一个角度来说,“国酒”不更应该是有高价值的高端产品吗?不应该就是奢侈品吗?有网友根据茅台的年报计算出了茅台每瓶的成本仅为40~50元,卖这么高不就是暴利吗?我想品牌的价值,正是名正言顺地带来溢价,去制造“暴利”,能卖得贵只能说明老板有本事。拉菲酒算不算暴利?中华烟算不算暴利?法拉利是不是暴利?

  最后必须要说明一下,本文并无鼓吹茅台一定要打造成一个奢侈品品牌的意思。只想说明,品牌成长的路径有很多种,而这些路径本身并无对错之分。种种迹象来看,茅台酒的涨价并没有走向终点。

  

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