爱华网改革开放以来，中国的经济文化得到长足的发展，也出现了很多社会问题，较为普遍的是简单地把现代化、把高档时尚生活与西方的物质文明划等号。于是，我们看到了这样的情景：消费者冲着价格购买中国企业的产品，冲着品牌购买外资企业的产品，这样的场景依然在中国市场上不同程度的上演着，如本土家电品牌、本土手机品牌在国际品牌的冲击下纷纷走向走上了降价拼杀的道路。但是，近两年来，中国本土品牌开始走出泥潭，从IT领域的联想、爱国者，到快速消费品领域的王老吉，在与国际品牌的对决中，战绩喜人，其成功的一大要素便是中国元素的导入，而中国元素成功的心理基础便是中国百姓的精神回归。以西方物质文明为标竿，中国社会经济在飞速发展的同时，忽略了精神文明的同步支持。于是，中国百姓在外来文化的冲击下开始迷失，道德伦理、精神信仰逐渐迷离，这些东西靠什么来提供呢？西方的文化与中国百姓的精神世界相去甚远，只有中国的传统文化中才能成为提供者。儒家、道家的思想，支撑了中华民族几千年的精神生活，它们把那种对真、善、美的追求，对自然的热爱，对人与社会的和谐，与世俗生活融合在了一起，这是我们最为宝贵的精神财富。近两年来，传统文化的复兴，如国学热便是这种精神回归需求的直接体现。于丹，北京师范大学教授、影视传媒系主任。２００６年“十一”期间，在央视“百家讲坛”连续７天解读《论语》心得，颇受观众欢迎，不但讲课者一夜间几乎“红”遍中国，成了与刘翔、巩俐同进“品牌中国”候选人名单的“名人”，而且其书在中关村图书大厦一天竟销出１４０００本、签售１２６００本！这个数字，不但比另一“名人”易中天在上海书展时创造的签售４０００多本的纪录整整多出两倍，而且刷新了全国所有书店的销售和签售纪录！于丹《论语》心得、易中天《品三国》的走红，揭示了中国本土品牌突破国际品牌封锁的历史机遇，那就是中国元素的崛起，洋味在中国市场上开始淡化，开始本土化，中国味逐渐放射光芒，这是大势所趋，这不仅是社会发展的必然，更是品牌营销的必然。在几年前，正一堂策略机构根据对中国社会消费长达十余年的持续研究，就已经认识到了这种精神回归的大趋势、中国味的复兴趋势。在我们为红星二锅头制定的品牌复兴策略中，就巧妙的应用了这种趋势，只不过是根据红星二锅头的品牌规划，将中国味调整为京味。
我们都知道，人们习惯于将对这个城市的感情寄托在具有典型性的事物上，形成独特的地域性自豪感。诸如兵马列俑是西安的骄傲，葡萄干是新疆的代表。北京作为有千年历史文化色彩浓重的古城，文化在各个方面都有体现：建筑文化的代表是长城、历史文化的代表是故宫、饮食文化代表首推北京烤鸭等。而能够代表北京文化的酒却还没有，这个市场至今还是个空缺，在这种隐性心理的刺激下，这里存在着巨大的需求。红星是传承京文化的载体，是在历史长河不断变迁之中唯一秉承正宗京味的精神归依，红星二锅头在北京人心目中有非常好的认知度和好感度，在事实上已经具备了“北京的特色酒”的基础。自红星问世五十多年以来，所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头甘烈醇厚，价位低廉，受到消费者始终不变的青睐，“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。在消费者调研中，当问到“你会在何种场合中选择红星二锅头？”时，有95%的消费者选择了“哥们儿聚会”，而在“商业宴请或正式场合”中有90%以上的消费者都执否定态度。究其缘由，是因为消费者普遍认为二锅头是低档酒，过于大众通俗，不适合在正式的宴请和重要的场合中饮用。为了改变红星的这种低价认知现状，为了满足企业发展的需要，也为了提升品牌价值，红星推出了价格为200元以上的高端新品“红星珍品二锅头”，这就需要高端品牌文化与其相对应。打破消费者“红星品牌就应该是低价位低档次”的传统认知，建立起“红星二锅头就是能代表北京文化的品牌酒”的新认知，要想完成这样一个战略性的目标，需要在“二锅头、红星、京味”这三者之间建立起一个必然的联系，而“京味儿”无疑是最恰当的表现红星品牌核心价值的词。
