乐活农庄 你是乐活主义者吗?



中国有一句古话叫“返璞归真”,跟西方的“Return to Simplicity”有着异曲同工之妙,讲述着我们一生庸庸碌碌,到最后要追求的,反而是一切真实、不造作,简单、不繁复的境界。房屋再奢华,最后还是回到简朴实用;年轻时在热闹的都市打拼,年老了事业有成了,还是向往回到乡间与大自然为伍。企业设计的产品,多功能及多样性走到最后,也还是回归人性。

有一天晚上,客户请我吃一顿极为奢侈的大餐。席间他极尽能事地要明示暗示我,让我知道他是多么的有钱。他说了半天,忽然发觉我的反应好像不是与他一唱一和的,最后终于忍不住直接问我道:“有钱的人他们现在都在干嘛?”旁边有一位同样亿万身家的客户,他的回答立即一针见血,让我至今难忘。他回答说:“现在有钱的人都喜欢吃斋念佛!”吃斋就是多吃清淡、多吃素食不再整天喜欢大鱼大肉;念佛是指做善事做公益。回答的真是好,真实而又有前瞻性。

 乐活农庄 你是乐活主义者吗?
随着地球暖化、温室效应及石油飙涨带来的冲击,我们发现在生活周遭有越来越多的人,扬弃过去所谓的高档享受,而选择新的生活方式。例如:上馆子用餐时,自己带环保餐具;刻意骑脚踏车、穿运动鞋多走路上班;练习瑜珈健身;选购当季当地的蔬果或有机食材;油电共生与环保车开始大行其道;入住节能环保的高档小区等。这些注意健康与环保的生活形态正渐渐风行。究其根源,最早在1998年美国社会学者保罗(Paul Ray)与同事,在历经了十五年的研究后,发表了《文化创造:5000万人如何改变世界》(The Cultural Creatives: How 50 Million People are Changing the World)一书,定义了上述的生活型态。

在书中,保罗提出LOHAS(Life Styles Of Health And Sustainability),读起来音调像“乐活”的概念。直译过来就是一种“健康且可持续性的生活方式”,“一群人在做消费决策时,会考虑到自己与家人的健康和环境责任”。乐活主义者的特色是身体力行并关心环保议题,除自己消费对健康有益,使用或购买不会污染环境的商品,也鼓励大家改变消费态度。在做消费决策时,会考虑到自己与家人的健康和环境责任。强调做好事(Do Good)支持环保,保持好心情(Feel Good),也真正健康、个人也变得愈来愈亮丽、有活力(Look Good)。目前乐活主义者,在美国约占四分之一、欧洲约占三分之一(中国呢?到现在还不太多);且书中当时作者就大胆预估,十年内美国将有一半的消费者都是乐活主义者。

台湾有一位有名的肾脏科江守山医师,发觉尿毒症新生率及癌症比例节节升高,于是立志要为病患治病并找到防患未然的方法。在研究一千多篇医学报告后,发觉吃鱼的正面影响大过吃肉。于是他开始鼓励病患吃鱼,并获得显著的成效。但日益严重的鱼类污染及黑心鱼产,让他担心倡导吃鱼会不会反而害了病人。于是他在各地收集鱼货,不惜花费大量金钱投入毒物检测,化验巿售的鱼类,最后发现到惊人的事实──重金属、抗生素、人工保鲜剂等等残留状况,让人很难吃到健康的鱼。最后他在忍受老婆的不谅解与世俗特异的眼光下,开设了一家无污染的“医师的鱼铺子”来卖鱼,他从各地买进各类的鱼,全部送进检验室,经过多样毒素的严格检验,之后才将其中通过检验的鱼,在“医师的鱼铺子”卖出。“医师的鱼铺子”成为卫生单位、渔业单位公务员、肾脏科医师、护士及病患们,固定采购的鱼肉来源,造福许多的人,也成就了一个医师鱼贩的佳话。

在法国,“第一个有机城镇”普罗旺斯的柯翰思镇(Correns)涌进慕名而来的观光客,也为小镇赚取到大量的观光收益。观光客大老远跑来,只为了在河边吃有机餐、喝有机酒,再进入绿色环保建筑听专题演讲,享受百分之百的有机生活。

在欧洲,住宅间手工制造的小店家,诉求“非大量制造”、“多样性”和“以环保出发”的手工杂货店日渐增加。其中一个小店长告诉我说:“我们不是单纯在贩卖产品,而是在经营人与人之间的感情。”

不论是1946年英国实施世界最早的有机认证,或是2002年欧盟WEEE & RoHS规范,都是这波健康与绿色环保潮流中的发展见证。当然也因此影响产业的发展,包括医疗生技、环保材料(不论电子材料或消费性用品等)、有机农业、生态旅游等。

乐活主义之所以会引起广泛的注意,主要是因为这群文化创造者,他们积极入世的生活观与行动力,逐渐影响消费市场的转变,导致乐活相关产业的服务与商机。包括永续经济(绿色建筑、再生能源、节能产品等),生态生活(环保家具及办公用品、有机及可回收产品、二手用品、生态旅游等),健康生活(天然有机食品饮料、营养补充品等),个人成长(身心灵相关产品、瑜珈、健身、减重、心灵成长课程等)以及替代疗法(针灸、按摩、自然疗法、预防保健医学等)等。

随着乐活时代的来临,现在可以看到在全世界各地,有越来越多诉求生活理念的消费正在形成。发达国家走在最前面的领先地位,其次才是发展中国家与未开发的国家。也就是说,乐活主义的盛行与国家发展程度,形成正比的关联。对中国企业来说,如能透过乐活主义的发展课题作为产业转型或提高企业竞争力时的切入点,不仅能一并消除大部分城市的严重空气污染问题,也能对整个地球生态有所贡献,未来在全球化竞争中快速地迎头赶上。

乐活主义对个人、对企业、对国家、对区域环境的渗透影响力,将会一天大于一天。个人如果在当中缺席,充其量也不过是被真正“富有的人”,看作是一个虚荣与俗气的暴发户。企业如果在当中缺席,它所提供的产品或服务,短期会无法通过世界级的认证,长期将渐渐流失真正高端的客户。我很欣赏一个由两组英文字所组合的字义,它们真是乐活主义的座右铭——Low Profile(低调简朴)。欧洲名牌像LV、PRADA等,近年来的设计都走向低调的奢华风(Low Profile),我们的生活,消费习惯,又怎么能不走上这股乐活主义风气呢?   (作者系安元管理顾问有限公司远东暨大中华区首席执行官CEO)

  

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