爱华网系列专题：三鹿奶粉事件
三鹿奶粉爆出含有三聚氰胺后，一场大风暴接着而来。很快把伊利、蒙牛等著名企业拉下马，大多数奶业企业都被检测出产品含有三聚氰胺，事件远远没完，接着香港和澳大利亚开始质疑其他食品的质量问题：连大白兔奶糖也出问题了――――――。
这让我想起一个热门的话题：从价格战到价值战的战略转型。首先谈谈价格战，老实说，奶业是一个高成长行业，但是在中国却不是高利润行业，价格战不断，行业利润不断下降。那么该怎么办？有人说是从价格战向价值战的战略转型。
什么是价值？很多人口口声声喊价值战，口口声声叫客户导向。但是他们从来没有认真思考什么是价值？价值是什么？廖晓认为，价值是客户利益点的集合。换句话说，价值就是好处的总额。首先，价值是针对客户而言的，客户的评价很重要，只有真正对客户有好处的东西才是真正的价值，这就是我们所谓的客户导向。其次，价值是利益点的集合，包括很多利益点。包括基本利益和附加利益等。比如对手机而言，基本利益很简单就是通讯打电话和发短信等。
现实生活中，我们企业往往出现极端：就是片面追求时尚高端而忽视客户基本需求。三鹿奶粉事件保留出我们很多企业这种倾向，就是拼命制造大量的概念和时尚而忽视食品最基本的利益：安全性。其实在当前的很多行业都存在这个问题，比如三星手机非常时尚漂亮但是连很多基本功能都没有或者有问题。
其实像这种问题以前也不少，比如山东的龙口粉丝事件，南京某中秋月饼事件等等。医生收取医疗回扣导致了医疗体制改革，三鹿事件导致了食品免检制的取消，很多人把这些问题归罪于机会主义，殊不知，西方企业就是不断接受媒体“拷打”和企业破产事件中成熟起来的，也许这是中国企业的成长必然之痛吧。但愿我们的企业真正认识到什么价值，什么是客户导向。这样才可以成熟起来。
中国企业面临美国次贷危机和中国国内经济转型之痛的内忧外患，从价格战向价值战的战略转型势在必然，但愿我们的企业可以真正去实践之，不要停留在口头上，更不要忽悠别人，否则最后把自己忽悠进去了。
