误区八:要做大连锁,钱永远是不够的

 误区八:要做大连锁,钱永远是不够的


 有这样一个怪现象,特许总部、连锁盟主竟然会缺钱?而且是中国特色的缺钱。你想明白这是怎么回事了吗?我来告诉你。

  这里面有几个关键的判断:缺钱的特许总部和连锁盟主,是真想做连锁的,但是,因为不会做才导致缺钱;而不缺钱的总部和盟主常分为两类,一类是经过摸爬滚打,成功地发展了连锁事业的总部或盟主;另一类则是专门以坑害缺乏经验赚钱心切的加盟者为手段,以“圈钱”为目的所谓“连锁招商品牌”。

  特许总部或连锁盟主缺钱,最根本的原因是刀没磨好就去砍柴。内功还没练好,就去抢地盘。结果被市场欺负,在市场上总是站不稳脚跟,不能给加盟店立足的本领。今天在,明天就不在的,有钱人就不敢给你的品牌投资。不明真相的、经验不足的加盟了一段时间,就弄明白了真相,得了些教训,也就离你远去了。

  我曾经在《连锁加盟是陷阱还是馅饼》一文中说过,成熟且优异的连锁加盟项目就像一部“印钞机”,“单店老板完全可以外出旅游、在家睡觉或者在另外一家企业正常上班。”想做到这种境界,特许商就必须经过业态实验经营、商圈实验经营的过程,把特许连锁模式和单店盈利模式优化到过硬的水平,对总部和单店操作进行充分的标准化,练好这两项内功,再思量如何开展招商加盟。在此期间,特许商要耐得住,在意向加盟人面前,要能“坐怀不乱”,否则内功的修炼就很难达到炉火纯青。

  对模式进行优化,对操作进行标准化。一方面的意义在于,规避单店在市场中的不确定性,最大限度地减少博弈;另一方面的意义在于,减少店面操作对人的依赖,实现人力资源互换性的最大化。

  之所以说练好内功,是“不缺钱”的根本原因,是因为特许连锁模式本身就是非常好的融资工具,特许连锁网络本身就是非常强大的融资渠道。没练好内功,就等于特许商的身上,没有装钱的口袋,或者口袋太小,装了钱也是不够花。

  比如,一个特许连锁网络中,有将近一半的单店不能如期盈利,特许商想收取管理费,单店集体抵制;想通过连锁网络做某个产品的网络式促销,结果由于单店客流不足,常规产品的销售都不正常,自然无心顾及附加产品的销售,特许商网络促销无效,就无法实现产品融资。这都是没练好内功的结果。

  特许总部或连锁盟主缺钱的另一个重要原因,是总部无法通过采购取得可观的账期。只有从供应商那里谈得较长时间的账期,特许商才有理由从加盟商那里收取更多的保证金。很多特许商无法理解账期的重要作用,因为所有的产品都是总部自己生产的,收到的保证金只是总部的生产成本,即便马上结账,总部因为需要库存准备可能还是缺钱。

  实际上,成熟的特许连锁模式,总部收取保证金,只是用作对供应商的信用,而不会用保证金对供应商进行支付,支付还是由单店自己支付,只是在收到供应商配送商品的几十天之后的账期日才付钱。这样一来,总部事实上囤积了比较庞大的资金,如果连锁店达到可观的数量,完全可以把这笔钱放在资本市场中进行理财投资。如果总部的内功没练好,模式不成熟,连锁网络的销售状况不佳,就不能让供应商信服,也就无法谈到账期。

  国内特许连锁经营的现状告诉我们,多数内资特许连锁总部,连一天的账期都没有。这是对特许连锁模式的一大误解,也是与国际上特许模式的一大差距。因此,我把这种特许总部、连锁盟主所称的“缺钱”,定义成“中国特色的缺钱”。

  经过上诉分析,为了实现特许连锁模式的融资功能,作为特许总部、连锁盟主,除了必须练好内功之外,还应把多数商品进行外包生产、并同时与供应商谈定可观的账期。练好内功,是为了连锁网络中的各个单店能普遍地拥有骄人的业绩,这既可以使单店增强对总部的信心、加强对总部的信任,又可以凭此销售能力说服供应商给定账期。总之,只要模式好,总部要想筹资,简直就是信手拈来。

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