三国演义主题餐厅 经理餐厅演义



有一家玩具公司,成立经理餐厅两年以来,隔三差五陆续发出了以下通知。

通知1:

公司为了方便经理级(含)以上人员就餐,提高经理级以上人员的生活质量,同时为了利用就餐时间加强经理级以上人员的沟通,决定成立经理餐厅,从明日午餐起,请经理级以上人员到经理餐厅就餐,(地点:员工餐厅隔壁)。

通知2:

为了减少经理餐厅的饭菜浪费,明确经理餐厅的就餐人数,规范经理餐厅的管理,现将符合在经理餐厅就餐的人员名单公布如下---。

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通知3:

为进一步规范经理餐厅的管理,现决定经理餐厅中、晚餐为每桌8人,四菜一汤,(三荤一素、三荤为二肉一鱼),早餐有稀饭、馒头、包子、肉松、花生米、榨菜等。就餐时间为早餐7:00--7:30,中午12:00--12:30,晚餐17:00--17:30。禁止提前就餐,超过就餐时间未能吃到饭者,自己负责。就餐收费标准为:早餐每人1元,中餐或晚餐每人平均4.5元左右,据实分摊,客餐固定每人餐10元。

通知4:

 三国演义主题餐厅 经理餐厅演义
针对公司客人临时到经理餐厅就餐,造成安排困难的情况,现规定各部门的客人就餐必须提前申请,午餐在10:00之前、晚餐在15:00之前打电话向食堂主管处预定,否则不予受理。

通知5:

基于经理餐厅因为就餐人数不固定,造成部分经理人员常吃不上饭,并且浪费严重,早餐严重亏本,费用分摊高且不公平,经理人员意见大,食堂难以管理的现状。现决定:早餐取消(可到员工食堂就餐),每桌八人改为七人,为临时就餐人员预留一座,经理人员的中、晚餐分为“固定吃”和“临时吃”两类,“固定吃”人员在不来就餐时,提前二小时通知食堂;“临时吃”人员在要来就餐时,提前二小时通知食堂。请遵照执行。

通知6:

因经理餐厅晚餐就餐人数少,食堂难以安排,决定从明日起取消晚餐安排,经理人员自行解决。

通知7:

为解决超过就餐时间和临时就餐者吃不到饭的情况,现起,在员工食堂设“现炒”服务,以方便经理人员就餐,欢迎经理人员随时前往。

通知8:

为重新整顿经理餐厅的管理,给经理人员提供良好的就餐服务,以保证经理人员有更充沛的精力投入到工作中去,今日起,每桌改为五菜一汤一果盘,饭菜准备充足,经理人员及公司客人无需登记,可随时前往,保证供应。

通知9:

这段时间以来,经理餐厅浪费特别严重,就餐人员分摊费用过高,产生了不合理现象,经理人员反应强烈,现决定取消水果供应,每桌改为四菜一汤,饭菜准备由固定四桌减少为三桌,先来先吃,后来后吃,有来有吃,有位就坐,各桌菜吃完可由食堂服务员继续添加。

通知10:

基于这段时间以来,部分经理人员提前到经理餐厅吃饭,造成后来就餐的人员吃剩菜剩饭的情况,现决定从明日起,经理餐厅集体餐改为个人餐,按就餐登记的人数准备饭菜份数,需就餐的人员,在墙壁的白板上登记,未登记者一律不予提供。

通知11:

近段时间以来,经理人员反应就餐手续麻烦,造成常吃不到饭而影响工作,经理餐厅为方便经理的宗旨没有实现,即日起,经理餐厅改为自助餐,供应充足,希望大家厉行节约。

通知12:

经过几日观察发现,自助餐浪费现象严重,即日起改为集体用餐,每桌八人,四菜一汤,按先后顺序坐满一桌后再坐第二桌,希望大家支持。

通知13:

按照大家的要求,即日起改为自助餐,食堂保证供应,经理人员用餐标准月平均在五元以内,据实扣款;平均超出五元的部分,由公司承担。

经理餐厅成立的时间不长,而其管理的路线又弯又长,窥一斑可知全豹,这家公司,佩戴厂牌已经通知N次了,大家照旧没戴厂牌;厂服管理也强调N次了,员工照样没穿厂服;例会管理也制订N次了,照样没有形成例会;停放车辆也要求N次了,仍然还是到处乱停车;制止迟到的措施制订的N次了,大家照旧迟到;所有的管理行动都执行N次了,最终都只能选择“无为”管理。  

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