爱华网专家指出：应多食用富含α-亚麻酸食品预防有关资料显示，心脑血管疾病是人类的头号杀手，其发病率已呈年轻化的趋势发展，以前出现心肌梗塞是在60—70岁，现在20—30岁也会心肌梗塞。“心脑血管疾病的治疗固然重要,但是预防更为重要。改善目前人们不合理的膳食结构，增加α-亚麻酸的摄入量，已成为提高我国人民健康水平的当务之急和重要途径。”上海养生保健委员会副主任委员、教授傅善来近日接受记者采访时表示。博锐管理在线|www.aihuau.com|现代医学研究证明，人类的头号杀手不是病毒或细菌引起的进行传染病,而是高血脂引发的慢性疾病——心脑血管病。临床医学实践证明，心脑血管病罪魁祸首是高血脂症。上海市第一人民医院心血管科教授郑乐君介绍说，“从上海的情况看，心脑血管疾病发病率是200人/10万，死亡率男的占第二位，女的占第三位。“随着人们生活水平的提高，饮食结构发生变化，心脑血管疾病也随之上升，这对人类的健康长寿非常不利”。 傅善来表示。郑乐君认为，“脑血管病的治疗固然重要,但是预防更为重要。”傅善来指出，“通过多食用摄入富含α-亚麻酸食品可以预防心脑血管疾病”。有关资料显示，亚麻酸（ω-3）是人体必需脂肪酸，在美国被称为维生素F。它们的结构简单，但对促进人体健康非常有效。目前全世界防止现代文明疾病和减肥之风盛行，人们的食物中却往往缺乏维生素F，特别是α- 亚麻酸。现代流行病统计证明,人体缺乏α- 亚麻酸，会导致肥胖、高血压、高血脂、脂肪肝和癌症等现代病发率上升，产生冠状动脉、肝脏血管和肾脏血管的疾病，还会造成反映迟钝、儿童发育缓慢,增加孕产妇流产的危险,降低男性生殖能力等等问题。如果α- 亚麻酸水平过低，还会导致皮肤干燥、视力下降。婴儿缺乏α- 亚麻酸，会诱发血栓，并造成行动时不能辨别前后方向等问题。中、老年人缺乏α- 亚麻酸，还会引发各种过敏性疾病，并导致人体各器官功能衰退和老年痴呆症的发生。在人脑细胞中，α- 亚麻酸及其代谢物约占人脑总量的30％,在大脑磷脂中约占30％，在主管学习的海马脑细胞中占35％，在脑神经及视网膜的磷脂中占65％。如果这些正常的比例失调，人的神经调节功能及大脑的指挥能力都将下降，甚至产生病变。在α- 亚麻酸（ω-3）应用领域的领军人物，上海益寿金生物制品有限公司董事长程富建表示，“α- 亚麻酸（ω-3），它是维持人类生命、保持人体健康必不可少的脂肪酸，人体制造不了,只能从饮食中获得。现代社会的人体由于对ω-3脂肪酸摄取量的大大减少，人类的健康已遭受严重危害。许多地区人们因为缺乏α-亚麻酸,于是产生了心脑血管系列疾病、癌症、脑神经功能障碍、心脏病、等大量困扰人们身心健康的各种疾病。因此，改善目前人们不合理的膳食结构，增加α-亚麻酸的摄入量，已成为提高我国人民健康水平的当务之急和重要途径。”程富建介绍说，上海益寿金生物制品有限公司位于上海市张江高科技园区，是一家集科研、生产、销售为一体的股份制民营高科技企业。目前公司公司的拳头科研产品之一清脂康软胶囊，取自于中国药典所记载药食同源的天然植物紫苏籽中提取的，据李时珍所著《本草纲目》中提到：紫苏可用于治疗头晕、胸闷、心悸等症状。清脂康软胶囊是以紫苏籽为原料经榨油、脱水、脱色、造粒而成，里面含有人体必需要的营养原素α- 亚麻酸。α- 亚麻酸在我们人体内不能自己合成，只有从食物中摄取，它进入人体后在人体自然代谢过程中发挥作用，分解血管中的胆固醇，防止胆固醇和甘油三脂沉积于血管壁上。 程富建透露，清脂康软胶囊还被评审为高科技产品，同时该项目被列入国家星火计划，并得到了国家创新基金的专项拨款和政府有关部门的大力支持。 据了解，清脂康软胶囊已经得到了临床的认证，并得到了医学界的高度关注。仁济医院心血管科教授常佩伦表示，上海益寿金生物制品有限公司开发出活性α-亚麻酸，以防止心血管疾病增加了一个新武器,由于α-亚麻酸的生理活性是人体不可缺少的,α-亚麻酸与健康及人体各类相关疾病的关系，已经引起了国内外学者的高度重视.其中α-亚麻酸预防心肌梗塞和脑梗塞的机理值得大力推广和宣传。
长征医院脑外科教授陈志刚表示，清脂康产品,富含高活性的α-亚麻酸能产生抗凝血素酶和促进高密脂蛋白的合成，能软化血管，改善血管收缩程度，化解凝血块,带走动脉中的沉积物，从根本上降低血压；防止因高血压引发的心脏病、脑溢血、脑中风等有很大作用。 程福建表示， 近几年随着生活水平的不断提高，患有高血脂症人群呈爆炸式增长，且呈现年轻化趋势。目前全国降血脂产品每年的消费量就达数亿之多，但严格生产制造，具有合法身份的产品少之甚少，因此清脂康软胶囊的市场广阔、潜力无穷。程福建表示，“多年来，我们一直密切关注国内外健康行业的发展动态，紧跟市场潮流，深入细致的研究市场发展趋势，做出了全面的、严谨的、行之有效的市场规划。公司一直秉承着“强国人体魄，兴民族产业”的企业宗旨，全心致力与人类健康产业的发展。公司积极地和α-亚麻酸（亚洲）研究中心等国际尖端科研机构展开高度紧密合作，先后完成了α-亚麻酸、特种营养食用油、血生口服液、清脂康软胶囊、复合氨基酸口服液等一系列高科技产品的研发和市场投放，为进一步满足广大消费者的健康需求，后续高科技产品将很快进入市场。”程福建着重向记者指出，目前食用油是大众最离不开的食品，目前公司开发的富含α-亚麻酸特种营养食用油“一担坊”已经推向市场。相信这一产品的推出，将大大改善消费者α-亚麻酸摄入不足的现状，对于消费者防治心脑血管疾病提供了更好的途径。
