去年年底,党中央发布了《关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定》,由此掀起了中国政府“廉政、节俭”的新政风暴。这场深得民心的新政风暴,重创了以政府采购和消费为重要支撑的诸多行业,比如高端餐饮、高端白酒、高价香烟等,中国茶业也未能幸免。 失去了政府和部分企业的大量订单,一些以高端茶叶、政务礼品茶为主要产品的茶叶企业承受着巨大的销售压力,甚至出现了关店潮。而另外一些本身就定位于中端甚至大众茶叶的茶企,销量受新政影响不大,部分茶企甚至借势实现了销量的稳定增长。 为从理念和策略上应对市场变化,在茶企领袖俱乐部的召集下,在销售与市场杂志社和民生银行茶叶金融中心的大力支持下,20余位中国茶企的企业家、高管和专家于7月27日聚首南昌,参加由泊园茶文化·泊园茶人服承办的主题为“新政之下 茶企变法”的“第三届茶企领袖圆桌会议”。在圆桌会议上,茶文化专家陈文华强调:“茶叶是清廉的代表,自古就有以茶代酒之说,在节约之风下,茶叶应强调清廉的属性做大做强。”这或许是下一步茶行业公关传播的重点,抓住茶叶清廉的属性进行市场教育。 九峰茗茶董事毕晓军在主题为《九峰的单品营销之路》的演讲中指出,对于资源有限的茶企,每家都要有自己的核心品类,都要有自己的明星产品,聚焦于单品更容易进入消费者心智,进而占领市场。徽六六安瓜片营销总监唐晨发表了题为《生产价值链升级》的演讲,认为品质是任何环境中竞争的本质,只有供应链的各个环节都实现升级,才能保证稳定、优良的茶叶品质。上海天泰茶业科技有限公司董事长叶扬生认为,中国茶行业应该建立完善的商业生态系统,可以通过泡茶机等提高饮茶便利性,建立茶叶生产商、销售商和消费者的共赢系统,做大茶叶的市场容量。 茶企领袖俱乐部、相关专业媒体和金融组织搭建的茶行业沟通交流平台,可以帮助企业厘清、印证战略思路,坚定企业发展方向和信心,有利于茶行业健康稳定发展。毕竟,一个行业要发展壮大,既需要参与企业有自己清晰的定位,又需要在市场竞争中展开合作,共同营造良好的茶行业商业生态。 针对新政对茶行业的影响,以及茶企的政策应对等问题,本刊记者采访了几位茶行业中有代表性的专家和企业家,以下是他们的主要观点。
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