黑胡椒意大利面 全球胡椒短缺



   “黑胡椒是世界上最重要的调味品。如果在大斋期间不让我吃黑胡椒,我一定会饿死。”着名厨师博比8226;弗莱(Bobby Flay)说道。弗莱和我们可能还没有意识到,现在已出现了全球性的胡椒短缺。季风和东南亚的政治骚乱严重影响了今年胡椒的收成。这种植物的果实在未成熟时被晒干,研磨后制成黑胡椒。购买者估计要付出双倍的价钱来买这种调味品,约合叁美元一磅。

    但是眼下不要忙于大量囤积,许多家庭好像并不经常为他们的胡椒研磨器和调味瓶进行补充,当他们准备这么做的时候,也会很仔细地注意价格。“消费者将会看到货架上的价钱涨了,如果他们注意的话,但是,也许他们不会在意。”彼得8226;塞亚(Peter Sayia)说,他是塞亚公司(A. A Sayia & Co.)的黑胡椒专家,纽约州霍伯肯的调味品经纪商。塞亚还指出,你所买的那些含有黑胡椒的食品,其中的黑胡椒的含量并不足以影响它的价格。

 黑胡椒意大利面 全球胡椒短缺

    实际上,由于短缺而可能受到损失的人只是那些种植者们。“胡椒维系系数以百万计的小农场主和贸易商的生活,另外还有成千上万的人从事与胡椒生产和加工相关的工业,”国际胡椒共同体总干事麦农(K. P. G. Menon)说道,这是位于雅加达的一个政府之间的机构,从事价值 6.33 亿美元的胡椒业务推广工作。麦农说,许多农民现在还没有失去工作的危险,但他们本已微薄的收入又要减少了。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/314191.html

更多阅读

轻松简单的“懒人”意大利面~ 精 简单的意大利面

并不擅长厨艺的小青年儿是否也能自己在家轻松做回西餐呢?答案当然是“Yes!”~~今天分享给大家的这道意大利面就是这样,原材料简单、步骤简单,味道嘛~~绝对会让你满意噢~~轻松简单的“懒人”意大利面~ 精——工具/原料意大利面 100g猪

正宗意大利肉酱面做法 意大利肉酱面详细做法

材料(4人份):意大利面400克,牛肉馅160克,胡萝卜2根,芹菜两根,洋葱两个,西红柿酱(无调味料添加),一勺橄榄油,一瓶红葡萄酒,奶酪做法:1)把蔬菜切成小丁,把橄榄油放入锅中,加热,然后把蔬菜丁放入炒半熟;2)把牛肉馅放入和蔬菜丁一起翻炒,并加入盐和100毫升

意大利-坎帕尼亚大区首府那不勒斯 那不勒斯意大利面

那不勒斯是意大利南部的第一大城市,坎帕尼亚大区以及那不勒斯省的首府。城市面积117平方公里,人口略低于100万。都会区有大约380万人口,是仅次于米兰和罗马的第三大都会区和欧洲第15大都会区。该城风光绮丽,是地中海最著名的风景胜地

意大利面的做法 意大利面怎么煮

意大利面的做法——简介一般到了节日去咖啡厅必胜客等西餐厅的时候,我们都喜欢给宝贝点一道美食就是意大利面,以前总觉得是挺难的,不过从买了意面之后,琢磨了几次,忽然发现,宝贝爱吃的意大利面其实也不算很难,今天尝试了一下,还不错,宝贝挺喜

声明:《黑胡椒意大利面 全球胡椒短缺》为网友像早晨一样清白分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除