爱华网系列专题：《一本救命的书：怀斯曼生存手册》
6 基本需要 再强调一遍，生存的基本需要是食物、火、庇护所和水，哪种更为重要，要根据你所处的环境决定。 依照计划（PLAN）--保护（P）、定位（L）、搜寻（A）、导航（N）--确定自己最重要的生存需求。倘若你在沙漠里找不到一个栖身之地，那么即使你费力地找到2升水，从长远来看对你没有多大用处。 一个健康的人只有历经长时间的饥饿，才会死亡，因为人体贮存的能源可以使生命维持很长时间。毫无遮掩地暴露在风雨与寒冷之中，即便在温带地区也会使人丧命，浸在极地的冰水中即使是几分钟也将导致死亡。通常食物很少是首先要考虑的问题，不过即便在很难寻找食物的地方，首先要面临的通常也还有其他方面的问题。在天气恶劣的情况下，首要的是庇护所--不仅在天寒地冻的极地或者灼热的沙漠，甚至在云烟氤氲的山区也都是如此。在这些地区，火也十分重要。 绝大多数生活在现代社会中的人们，都会把水看作当然的资源。他们经常习惯于让水龙头尽情喷涌，除非因极端干旱导致水资源短缺而实行限制供水，否则他们不可能想到还有缺水的问题。然而，对于海难或洪灾之后的幸存者来说，尽管四周都是水，却无法饮用。世界上还有许多地方，除非下雨，否则就没有水。其他的生存必需品本书随后将会介绍，对于普天下的万物水都是最重要的。 6.1 水 生命离不开水。所有的生物都要依赖水而生存，所有的生物也都含有水。没有食物，正常人平均能存活三周，但没有水三天也活不下去。因此，找到水并贮备水应该比找到食物更为重要。不要等到水都用光了才想到去找水。保留你珍贵的水，尽最大努力地去寻找水源。流动的水源最理想，尽管所有的水通过煮沸或者利用化学净化剂都可以杀菌消毒，但流动水还是更好一些。 在求生的境况中，1升水能让人坚持4天；但在必要的时候，最后的0.25升水可以供后3天使用。我们可以将最后的0.25升水分为3份，每天中午时喝掉当天分配的半份，夜间再喝掉当天余下的半份，就这样连喝3天。 人体的75％是由水构成的。水能使人体维持恒温，使肾脏的排泄功能正常发挥，使人头脑清醒，使心脏正常跳动。但是体内的水分是有限的，消耗的水分必须及时得到补充，否则健康和工作效率都无从言及。一个人平均每天最少需要饮用0.25升的水才能活下来。 水分损失 正常人平均每天消耗2－3升的水--即使静卧在阴影处每天也要消耗大约1升水。正常呼吸就会从人体带走水分，随着工作强度加大和气温的升高，深呼吸和出汗也会加速人体水分的流失。病人的呕吐和腹泻更会增加水分损失。因此，必须不断补充水分以维持正常的水分平衡，无论通过饮水和食用含水食品都可以补充水分。 6.1.1 寻找水源 俗话说，人往高处走，水往低处流。寻找水源的首选之地就是山谷底部的地区。如果在谷底看不到明显的溪流或积水池，就要注意长有绿色植物的地方，试着向下挖，很可能植被下面就有水源。甚至在干涸河床或沟渠下面也有可能发现泉眼，尤其是沙石地带。在高山地区应沿着岩石裂缝去找水。 在海岸边，应在最高水线以上挖坑，尤其是有沙丘的地方，很可能会有一层厚约５厘米的淡水，浮在密度较大的海水层上。这层水可能会稍有咸味，但可以饮用。在悬崖的入海处应注意那些长势茂盛的植物，包括羊齿类和苔藓类，在岩石的断层间你可能就会发现湿地或泉眼。 如果找不到淡水，也可通过蒸馏咸水获取（见本篇"太阳能蒸发器和蒸馏"部分）。 6.1.2 露水和雨水的收集 除了工业化国家中出现能增加土壤污染的酸雨外，其他地方的雨水几乎都能饮用，你仅仅需要收集一下即可。尽可能选取大的蓄水池，利用各种可能的容器收集。在地面上挖个洞，四周用粘土围住，就可以有效地收集雨水，但要防止洞里的水渗漏。如果没有防渗漏的薄膜，金属片或者帆布也都可以使用。如果对水的安全性有所怀疑，可以煮沸后再饮用。 在昼夜温差较大的地区，露水很多。当它凝结在金属体上时，可以用纱布吸下来或者直接舐吸。 你可用衣服浸水，然后再把水绞出来。还有一种方式是将干净衣服系在腿上，在潮湿的植物中穿行，然后将水绞出来或者吮吸。 切记：可以控制少流汗，但不要限制饮水。如果必须限量就小口啜饮。在长时间缺水后，一旦发现了水源，千万不可敞开豪饮，开始时也应该小口啜饮。大量豪饮会导致脱水者呕吐，造成大量宝贵体液的损失。 6.1.3 凝结水 树木和植物的根可以从地下吸收水分，树木甚至可以从地下15米或者更深的地方吸收地下水，因为太深了，所以你也没有必要去挖掘。不过可以让树木作为水泵为你提供水分，只要将枝叶茂密的树枝用塑料袋包好即可获取水分。袋中的叶子蒸发，就会产生凝结水。 太阳能蒸馏器 在地面挖一大约90厘米见方，深45厘米的坑。坑底中央放一收集皿，如图所示，在坑的上面覆盖一拉长成弧形的塑料膜。日光能使坑内的温度升高，从而使潮湿土壤和空气蒸发产生水汽。当水汽逐渐饱和后，就会与塑料膜接触遇冷而凝结成水珠，最后流到收集皿中，这种方法适用于沙漠或者昼夜温差相当大的地区。塑料薄膜比空气温度下降得更快，水汽凝结非常显著。这种蒸馏器在24小时内至少可以收集55毫升的水。 这类蒸馏器还可以用作陷阱。塑料膜能吸引昆虫和小蛇，它们会沿塑料薄膜滑到弧形的底部，或者在下面蠕动，掉到坑内，从而无法爬出来。 太阳能蒸馏器也可用于从有毒或污染水中收集蒸腾的凝结水。 蒸馏 蒸馏器皿是救生装备的一部分，如果没有也可以就地取材、临时制作。为了蒸馏能顺利进行，你需要找到一些可以替代实验室中蒸馏器的东西。将软管的一端插入一只盛满水的密闭容器顶部，另一端插到一个封闭的冷却皿中，加热盛水的容器，水沸腾产生的蒸汽就会通过管子转移到冷却皿中，并且遇冷凝结成了洁净的水。管子也可以因地制宜、就地取材--比如背包的中空框架等。为了避免蒸汽散出，用泥或湿沙堵住管道与容器之间的接合缝隙。 6.1.4 冰雪融水 冰比雪容易融化--只需较少的热能，就可以更快更多地化出水来：提供同样的热能，前者能产生双倍的水量。如果只能用雪，应先在锅中放置少量的雪，然后逐渐加多，如果一次性放入大量的雪块，底部雪先融化成的水又会被上部的雪吸收了，这样会在底部产生中空，甚至会把锅烧坏。从雪层的底部取出的雪，颗粒结构比表层多，易于产生更多的水。 6.1.5 海上冰块融水 海上的冰块含盐高--即使化成水也无法饮用，除非年代很久的冰，含盐量可能较少。越是新近的冰块，含盐量也就越高，这些冰轮廓粗糙，一般为乳白色。古老的冰块由于气候交替的影响，在边缘不太光滑，一般呈浅蓝色。
从蓝色冰块中可以获取优质的水，蓝色越深、边缘越光滑，水质越好。不过也要注意甚至古老的冰块也会含有一些盐分。 6.1.6 从植物中取水 集水植物 呈杯子形的植物和叶片间有空洞的凤梨科植物，常常贮有水。这些植物多寄生在热带树木的枝干上。 竹子中空的节也常存有水，尤其是那些茎干年久发黄的。摇动它们，如果能听到咕嘟的声响，肯定有水。在每一节的底部剖开一V形小切口，将竹竿倾斜就可倒出水来。 藤本植物 直径约为５厘米的外皮粗糙而枝叶鲜嫩的藤本植物也能有效提供水源。但你必须学会判断哪些植物含有大量的水分，另外，并非所有的都可饮用，有些汁液有毒。有毒植物在茎部被砍断后会产生乳白色浓汁液，以后见了你就不会再去碰它了。
