爱华网系列专题：《打造职业化员工：执行就是走流程》
第二章尊重流程才能有效执行 相信秤，不要相信手感 流程是执行的标准，脱离了这个标准去执行，即使结果再漂亮，也无益于团队或企业的整体工作效果。在强调团队作业的工作中，任何一个人脱离了流程的秩序，都会引起团队的混乱，降低团队的整体效率。 相信结果比过程重要的人喜欢问这样一个问题： 如果一项工作采用变通手段能够更快更好地完成，为什么还必须按流程执行？ 在回答这个问题前，让我们先看一个案例： 日本人邮寄东西有重量限制，超过5公斤要另外收费。一次，有人寄一封夹两张信纸的信。按照中国人的做法，两张信纸想都不用想，肯定不会超过5公斤，所以根本用不着再去称重量。但日本邮局的工作人员不这么想，他不管你要邮寄的东西有几公斤，拿过来走的第一个程序就是过秤。秤显示出来的重量不超标，他才会做第二道程序。 明明可以看一眼就能判断出重量的邮件，日本人为什么还要按流程执行？ 因为他们尊重流程。 尊重流程才能有效执行，一个对流程不尊重、不信任的人，不可能百分之百地按流程执行。 可是，我们又为什么要尊重流程？ 答案是因为它对我们每个人的利益有好处。 举个生活中最常见的案例。我们都知道，在日本，河豚被奉为“国粹”，与浮世绘（日本的风俗画、版画）一样深受日本人的推崇。河豚肉质细腻，味道鲜美，但毒性极强，处理稍有不慎就有可能致命。中国向来有“拼死吃河豚”的说法，因为品尝河豚而每年中毒、死亡者不在少数。但在日本，同样是吃河豚，却很少有中毒、死亡的案例发生，原因何在？ 答案还是在对流程的执行态度上。在日本，河豚加工流程十分严格，一名上岗的河豚厨师至少要接受两年的严格培训，考试合格以后才能领取执照，开张营业。在实际操作中，厨师对每条河豚的加工去毒需要经过30道工序，这些工序全部完成，即使是熟练的厨师，也要花费20多分钟。让人敬佩的是，这些厨师并不因为工序复杂、耗时过久而抱有投机心理，他们总是严格地按照工序操作，规定30道工序，绝对不会只做29道。这种执行的态度，与日本邮局的员工“相信秤，而不相信手感”的态度如出一辙。 而在中国，河豚中毒事件之所以频繁发生，以至于政府不得不出台文件控制它在市场上的销售，根本原因就是我们加工河豚就跟做其他海鲜一样，随随便便，怎么方便怎么来，怎么省劲怎么来，怎么快速怎么来，结果导致中毒事件的不断发生。 如果你是一家餐馆的河豚厨师，会怎样执行这30道工序？质疑？变通？还是不打折扣地执行？ 也许你不明白为什么是30道工序而不是29道，但一个真正有执行力的人，不会因为不理解就不去执行。一个基本的常识是，这30道工序不可能是平白无故杜撰出来的，而一定是经过精细的科学实验测试出来的。日本人经常吃河豚而很少中毒，这就是最好的证明。退一步来讲，在这30道工序里面，有些工序即使不做可能也不会引起中毒，但为什么还要不怕麻烦地去做它？因为它能最大限度地保证人们不中毒！
一些公司的流程也是如此，某些职位可能要做一些看似不必要的工作，公司为什么要如此设计？因为公司考虑的是整体的效率，而非某个职位的效率。明白了这一点，我们就不会再去抱怨流程不合理，流程没效率了。 * * * 在企业里面，最关心员工是否尊重流程的是老板，因为公司要想做大做久，必须依赖规范化管理而不是“人治”。当公司规模较小的时候，“人治”或许有它的可取之处，但随着公司规模的不断变大，“人治”的各种弊端就会显现：管理混乱、职责不清、搞人情、攀关系、有能力者被压在下面、拍马溜须者不断得到提拔，这都是“人治”管理的必然现象。所以，一个有远大抱负的老板，必定会极其看重员工对公司流程的执行态度。
