苏州园区巴蜀传香 千里巴蜀散曲香



     ——2013春交会仰韶参展日记

  2013年第88届全国春季糖酒会,是河南仰韶酒业在阔别全国糖酒会5年之后再次盛装亮相。这次重返春糖会,是“仰韶”经过2012年成功改制后的一大举措,本届糖酒会上,他们先后斥资100多万,全面吹响了企业二次发展攻坚战的号角。

  3月26日晴 从渑池奔赴成都

  早上6点,仰韶酒业西赴糖酒会一行驶离郑州,三门峡短暂停留后,经豫西入陕,过秦岭,直赴成都。

  天气晴好,春暖花开。华山的巍峨雄姿,秦岭的连绵不绝,江油的油菜花海,四川沿途的山间桃源居……都为漫长的旅途添加了亮点。

  经过五年的精心打造,仰韶彩陶坊酒开创了“专卖店盘中盘”的营销模式,成为河南中高档白酒的首选品牌,也成为厚重河南印象的一张名片。与此同时,“仰韶窖香”作为仰韶酒业2012年重点打造的战略产品,设定百元价位段,“地窖深养”的产品概念和“微商盘中盘”的营销模式让人眼前一亮。如果说,仰韶彩陶坊酒奠定“仰韶”品牌高度的话,“仰韶窖香”则代表着“仰韶”品牌的宽度和广度。这种强强联手的双品牌运作,为仰韶酒业的发展进一步明确了产品架构及运作体系。

  3月27日晨 圣地阳光6楼会议室

  6点钟,天刚放亮。圣地阳光大酒店6楼会议室已坐满了人。显然,昨天一天的长途奔波丝毫没有影响到大家的积极性。

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  为筹备本次春糖会,仰韶酒业提前两个月就开始着手准备了。看!仰韶酒业总经理卫凯此时正紧锣密鼓地布署新一天的工作。礼仪组、现场组、业务组、接待组各负其责,汇报当天的工作计划和进展情况。仰韶窖香、国陶、郑州彩陶坊这三大销售中心的12个大区,每个大区的5名签约客户和20名邀约客户都在有条不紊地忙碌着各自的工作。如此庞大的工作量,恰如其分地映衬着这个清新、明快的清晨,一切都是那么和谐、自然。

  3月27日晴 成都国际会展中心顺兴茶社

  古色古香的茶室中,仰韶酒业侯建光董事长正接受来自全国各地的媒体记者采访。在轻松的交谈氛围中,没有拘谨,没有客套,侃侃而谈,娓娓道来。

  侯建光董事长对白酒情有独钟,当年报考的就是中国酿造行业的黄埔军校——江南大学(原无锡轻工业大学)。1991年大学毕业后,他进入仰韶酒业潜心从事酿酒技术研究,经过多年的实战,成为豫酒阵营中唯一从技术人员成长起来的董事长。

  在侯建光董事长的带领下,他们在古法酿造的基础上确立了“陶池发酵、陶甑蒸馏、陶坛储藏、陶瓶盛装”的四陶工艺,开创了“粮九蒸,八十一道工序”的陶香型白酒;2012年研发的仰韶窖香系列酒以“地窖深养,恒温生香”为品质诉求,清、浓、酱、芝麻四香调合,绵柔顺爽,开创豫派兼香的独特口感,并将此作为仰韶酒业产品突围的标杆。这种视品质如生命的执着态度,深得市场与消费者的好评。

  在谈及仰韶企业发展的时候,侯建光成竹在胸。他说:仰韶酒业曾经在世纪之交创造了豫酒的辉煌,从行业的影响来看,至今尚未有豫酒品牌可以超越。这说明了仰韶酒业品牌基因和产品品质深得市场认同。他介绍,从2004年“国退民进”开始,“仰韶人”就开始了新一轮的征途。2005至2010年是二次创业期,企业止颓上扬,并相继推出“老仰韶”、“仰韶彩陶坊”等核心产品,奠定了产品基础;2011年至2015年是二次发展期,聚焦省内,通过直营公司、办事处的营销架构和“团购盘中盘”、“微商盘中盘”等营销模式的创新,力争实现河南市场的全面覆盖,成为豫酒的领军品牌,为区域化、板块化、全国化运作奠定基础;从2016年开始将进入“二次辉煌期”,以白酒传播仰韶文化,重塑仰韶酒业的辉煌壮举。

  3月28日 晴 成都市国际会展中心

  春季糖酒会开幕第一天。从地铁口往会展中心望去,熙熙攘攘的人流穿插在来自全国性的、区域性的大大小小的各类品牌中,热闹非凡。这是一场全国食品行业的阅兵礼,来自五湖四海的经销商朋友,南腔北调,自成乐章。

  就在春糖会最好的位置——会展中心入口检票处,一座横跨十米的“仰韶彩陶坊”门楼气势恢宏,万众瞩目;在各个展馆进口处的11个包柱,也被仰韶酒业独享,儒雅的陈凯歌和靓丽的窖香姑娘形象相映成趣。会场内,“仰韶”独特的展馆造型、厚重的色彩搭配、醒目的产品展台,陶艺表演,马克杯制作……成为糖酒会一道靓丽的风景线。

  值得一提的,还有仰韶酒业的礼仪小姐。十五位来自西南民族大学的学生,分别穿着藏族、回族等少数民族服装,成为会场内外引人注目的焦点。也充分体现了中华民族的包容性和成都多民族融合的地域特点。

  3月29日 晚 圣地阳光宴会厅

  灯火璀璨,杯筹交错。圣地阳光大酒店一楼宴会厅,仰韶酒业新客户春糖答谢会在欢乐、祥和的氛围中拉开帷幕。

  30多名企业人员,百十名仰韶新客户欢聚一堂,把酒言欢。据了解,在场的客户80%都是春节之后新招客户,主要分布在河南及周边省市。

  正如仰韶战略规划所指,2013年是仰韶酒业二次发展五年计划的关键年,仰韶酒业依托三门峡根据地市场、漯河利基市场,抢攻大郑州战略市场。仰韶酒业计划持续做好郑州、三门峡、漯河的“品”字布局,在此基础上积极拓展省内市场,以直营公司为急先锋,以地级办事处为生力军,以广大储备市场为预备队形成持续开发、滚动发展的三级市场拓展策略。截止目前,仰韶酒业(含仰韶窖香销售中心、国陶销售中心,不含郑州彩陶坊销售中心)在河南省内已正常运作9个直营公司,成功导入22个地级办事处,现有客户100多家,基本实现省内市场的无缝隙覆盖。此次新招的客户主要用来补强省内重点市场的客户资源,实现上述市场的更快、更好、更均衡发展,贯彻执行“大厂小商”的微商盘中盘的经营模式。

  3月30日 晴 回郑的长途大巴

  早上6点钟起床,凌晨12点后休息。摩肩接踵的人群,大大小小的访谈交流……五天的春糖之旅结束后,所有“仰韶人”却依然精神亢奋。

  案后语

  白酒作为中华文明重要的载体和衍生物,据可考的历史肇始于7,000多年前的仰韶文化时期,在其发展的历程中,最初是王侯将相、达官贵人的奢侈品,酒池肉林的时代折射出白酒的稀贵;秦汉以降随着经济发展成为文人士族的专享品,“斗酒诗百篇”的时代里诗酒辉映,成为传统文明相辅相成的两朵奇葩;明清之后产业大成,“飞入寻常百姓家”,上至王侯士族,下至贩夫走卒,“无酒不成宴,无酒难为文”;至现代更发扬光大,拓展政商务接待领域,甚至成为经济生活的晴雨表。由此可见白酒文化早已融入中华民族的血脉流传,或许短期内会有起伏回落,但未来之路必定更加宽广。

  白酒业经历了扩容性增长、结构性增长的黄金时期,未来的发展则是基于品牌个性的精细化发展。本次春糖贴身观察的仰韶酒业就是这样的典范,五年后重返糖酒会的这一举动,足以说明其深厚的文化基因,独特的品牌个性,创新的营销模式,明晰的发展路径,曾经辉煌的市场基础……已在豫酒板块整体发展中拔得头筹,必将成为豫酒品牌的领军企业乃至泛华北板块的重要代表。

  

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