爱华网建设工程的总承包，一般又被称为“交钥匙承包”，是指建设工程任务的总承包，即发包人将建设工程的勘察、设计、施工等工程建设的全部任务一并发包给一个具备相应的总承包资质条件的承包人，由该承包人对工程建设的全过程向发包人负责，直至工程竣工，向发包人交付经验收合格符合发包人要求的建设工程的发承包方式。 国际上工程承包的产生、发展经历了一个曲折的发展过程，下面以英国为例简述其发展历程：
早期的工程建设是业主自营，在14世纪前，由业主直接雇用工人进行工程建设；
14—15世纪营造师出现，作为业主的代理人管理工匠，并负责设计； 15—17世纪,建筑师出现，承担设计任务，而营造师管理工匠，并组织施工； 17—18世纪,工程承包企业出现；业主发包、签订工程承包合同；建筑师负责规划、设计、施工监督,并负责业主和承包商之间的纠纷调解； 19—20世纪出现总承包企业，逐渐形成一套比较完整的“总承包—分包”体系； 20世纪 ,在国际工程中承包方式出现多元化的发展：在设计和施工中分离出项目管理 (咨询或监理)；施工总承包、设计总承包、设计和建造 (施工)总承包 (D-B)的发展；1980年代以来又逐渐发展“设计-采购-施工(EPC)”总承包模式。 而我国工程总承包始于20世纪80年代初，我国化工、石化行业开始大力推行工程总承包，使得许多项目节省了投资，缩短了工期，工程一次投料试车成功。近几年来，工程总承包从化工、石化行业逐步推广到冶金、电力、纺织、铁道、机械、电子、石油天然气、建材、市政、兵器、轻工、地铁等行业。房屋建筑工程项目的工程总承包也在不断增加。 工程总承包体系的出现与其自身优点密不可分： 一、有利于优化资源配置。主要体现在三个层面：业主方摆脱了工程建设过程中的杂乱事务，避免了人员与资金的浪费；主包方减少了变更、争议、纠纷和索赔的耗费，使资金、技术、管理各个环节衔接更加紧密；分包方的社会分工专业化程度由此得以提高。
二、有利于政府部门打破行业垄断，并集中力量解决建筑市场最突出的问题，也有利于实行风险保障制度，因为惟有综合实力强的大公司方易获得保证担保。 三、有利于控制工程造价，提升招标层次。在强化设计责任的前提下，通过概念设计与价格的双重竞标，把“投资无底洞”消灭在工程发包之中。并且，由于实行整体性发包，招标成本可以大幅度降低。 四、有利于提高全面履约能力，并确保质量和工期。实践证明，工程总承包最便于充分发挥大承包商所具有的较强技术力量、管理能力和丰富经验的优势。同时，由于各建设环节均置于总承包商的指挥下，因此各环节的综合协调余地大大增强，这对于确保质量和进度是十分有利的。 五、有利于推动管理现代化。工程总承包模式作为协调中枢必须建立起计算机系统，使各项工作实现了电子化、信息化、自动化和规范化，提高了管理水平和效率。
