前天和同事交流分享以前的项目经验,是一个石油销售系统的加油站定岗定编问题。他谈到他们在项目上遇到了难点:一个加油站有4台加油机,其中三台有2个油枪,一台有四个油枪。那么到底配备几个加油员合适呢?在这个问题中,我们要考虑的是加油量(或者可以选加油次数这取决于加油站所处的位置和主要加油业务类型)与加油员之间的匹配关系。
其实从实际上来考虑,加油量和加油员是没有直接联系的,但是她们中间有个中间量实际上将两者都联系起来,那就是油枪。一个加油员由于精力有限,她只可能同时照顾两只油枪,如果照顾两只以上那就容易出错所以不是一个最优解。而此加油站的加油员数量可以又加油枪的数量直接退出。这样就解决了加油员的定岗问题,中间量的选择正确与否直接关系到定岗定编的结果是否合理。
拓展中间量这个概念,其实定岗定编中很多类似的都可以得到解决。在餐饮行业的咨询中,雇佣服务员的数量与餐厅的营业额没有直接的联系,但是可以选取“餐桌数”这个中间量来将两者进行联接。我们可以假设一个服务员可以照顾到两个小于等于四个人就餐的桌子,而一个8-12人的桌子则需要一个单独的服务人员为之服务。根据这个原则,一个餐厅很容易就能定出服务人员的数量而不至于闲时服务人员没事干而忙时服务人员不够干。
因为人在餐厅吃饭和在加油站加油都有一个业务峰值,也就是这两个行业都会在一天中的两或三次达到顶峰,而不是一直业务都处于顶峰状态的。如果沿着这个思路再拓展,让我想起来以前在澳洲的时候一个夜总会保安人员的定岗定编问题:假设一个夜总会有五百平米,那么它需要的保安人数是30人(这30个人只负责入出场秩序、场内防盗等简单职责),这是在不发生任何问题的情况下,如果里面有两帮人冲突打架,那么它至少需要10个保安来制止,而按照概率学,一个酒吧同事发生两场打架的概率也存在,但同事三场酒不太可能。也就是说一晚上,如果要保证这个夜总会的保安足够应付所有的危机,那它就需要50个保安人员,但是我们都知道,一晚上都平安无事也不是没有可能,那么对于这家雇了50个保安的夜总会来说,它另外的那20个保安每晚都是额外的支出。
澳洲人是如何解决这个定岗定编的问题呢?首先他们的优势是夜总会酒吧都集中在一条街上,那么这一条街上的所有酒吧夜总会就可以联合成立一个保安公司,对保安进行统一的雇佣、管理。还回到刚才那个问题,那现在每家只雇佣35个保安就够了。一旦有问题除了本夜总会里面的那5个保安可以迅速来现场处理之外,临近的夜店每个都会派出自己用于应急的那5个保安过来解决危机,而一条街里两三个夜店同事发生打架的概率是小到可以忽略不计的。这样的话,一旦出现问题,马上一条街的应急保安都会过来处理事情,这个店里的保安数量可以再短时间内迅速突破50甚至60。
其实后面的问题的定岗定编我们用了一个经济学上的风险分担原理,具体内容就是假如某个个体如果要为承受不定时发生的危机而付出额外成本,那可以考虑把此类成本转嫁到相同的都有可能发生此类危机的个体身上而联合成为一个整体。在这个例子里。成立联合保安公司以前,每个夜店老板每晚需要支付50个保安的薪酬,但是成了联合保安公司之后他只需要支付35个保安的薪酬就可以取得甚至比以前更好的效果。