白酒铺货的十种策略 白酒产品错位营销策略与价值回归



一、错位营销可以形成明显的市场竞争优势

    错位营销,也就是差异化营销的观念早已被业界广泛推崇并应用,错位营销策略的应用,在产品市场竞争中起着明显的推动和拉动作用。在日趋激烈的红海拼杀大战竞争环境下,错位营销战略体现出其相对的优势和作用。其实,在经济社会发展的不同时期、不同阶段,市场需求对企业的营销策略、产品策略和品牌价值都会示现出相异的存在要求。

    有竞争才有创新,有竞争才有公平,有竞争才有让企业经营行为更趋规范的推动。在市场上我们不难发现,很多企业在短短几年之内实现了火箭式飞越,也有很多企业在短短几年内却消失得无影无踪。成功的企业借用差异化竞争策略,占领市场份额;用产品功能错位、价格错位、品牌文化错位等营销策略为企业谋求长效盈利机会。而那些忽视营销战略的企业,还是凭借着盲目追风、侧重于盘中盘战术,和死拼渠道和深度分销终端营销模式的企业产品市场,逐渐深陷于高投入与低产出这种及不平衡的亏损困境之中。由此可见,错位营销战略是适应并挑战竞争的有效工具。

 

二、错位营销对酒水行业发展的影响

    错位营销并非新鲜话题,但是却被许多白酒企业遗忘了很久。近年来,白酒行业的竞争更多的采用了“趋同营销方式”。目前,很多白酒厂商在白酒行业市场中困惑、趋同、以及搏杀团购和品鉴会,在营销战略搏击中,还希望各家企业认真思考企业生存与发展的出路,为自身产品市场进行制订三大阶段性营销战略(短期营销战略、中、长期营销发展战略),为企业制订趋于蓝海发展模式的、较为完善的错位营销战略,并通过整合企业的内、外部资源,引领企业走出高成本营销的“围城”。进而在“错位”营销战略指导下,能避开激烈竞争,找到一条崭新的错位营销发展之路。

    逐渐趋于规范化发展的市场态势,明智的企业已经将自身生存和发展导入蓝海(寻求新的盈利模式)中,行业市场也逐渐进入更为理性化发展模式,市场呼唤正确竞争的回归。

    从错位营销本身来讲,众所周知,错位营销就是“做别人想不到的,做别人做不到的,做别人不想做的”这样一种营销策略。也就是说在营销竞争中避开趋同性的竞争手段,竞争理念和竞争策略,走一条个性化的产品推广和品牌宣传之路。从白酒行业来说,很多企业也都在尝试运用错位营销策略来进行市场运作和推广。比如强调产品特色与功能。对白酒的度数、口感、包装等方面进行错位定位;亦可以在产品上作出错位竞争(凸显产品的功能、特性,甚至于历史传承中的文化,并结合现代人生活特质的文化底蕴),比如你强调健康、美容、养身,或者强调文化内涵,或者强调亲情,或者强调夫妻与家庭的和谐,或者强调商务情感沟通或即合作纽带关系的培植,或者强调朋友友情等等,凸显内涵,体现产品特质或文化,寻找差异化营销需要突破的瓶颈,挖掘需求,创造需求,错位营销是一种工具,也是一种制胜的手段,更是提升企业核心竞争力的战略视点。

 白酒铺货的十种策略 白酒产品错位营销策略与价值回归
    错位竞争是成功企业的经营准则,错位营销是获得市场份额、稳固企业核心竞争优势的必然选择。在错位营销选择模式上还有错位市场布局,错位渠道模式,错位服务营销等。记得,当初的水井坊直接定位高端市场进行价格上的错位营销,像洋河蓝色经典在攻打河北市场时,避开老白干、板城烧锅酒比较强势的石家庄市场,错位营销邯郸、邢台等市场,取得了不错的市场效果。

    错位营销将为白酒行业的市场延续与发展带来新的活力。产品营销的最大价值应该是品牌文化特质的回归。

 

三、白酒企业如何实施错位营销

    近年来,白酒行业市场在营销手段和渠道竞争策略上大多采用了趋同的追风竞争方式。诸如:你做高端市场,我也做高端市场;他强调酒文化的历史,我也生搬硬套为自己的产品组合历史和文化。当看到张三大量投入广告经费打品牌,李四不甘落后,紧随其后紧追着张三的广告投放踪迹不遗余力地抢风头!盲目跟风现象在白酒行业市场中非常普遍。国内各家白酒企业在所能选择的营销策略、营销渠道建设上、乃至于产品在市场的促销和宣传方式上,几乎找不到多少个性化、错位营销,或者说差异化营销的成功案例。相反,强调产品文化内涵的境外白酒商家凭借自身品牌文化优势占领了我国高端市场。

    我国酒商在产品市场定位的差异化方面和品牌营销的错位竞争上,应该侧重于对品牌文化底蕴的建设上寻找机会。白酒行业在实行错位营销策略选择上,除了营销手段外,更重要的还是要树立深厚文化底蕴的品牌形象。现代经济社会是知识经济时代,强调知识与文化内涵,强调企业无形资产——品牌价值的回归。一个好的白酒产品,如果仅仅是投入大量的广告宣传费用硬拼市场的话,不久就会发现其产品缺乏生命力,缺乏内涵,缺乏灵魂(文化底蕴),最终陨落与茫茫商战中。因此,我建议白酒企业界的朋友们在选择错位营销策略时,首先要先对自身资源、产品文化内涵和产品的消费市场定位等进行翔实的审计和透视,然后根据自身产品的特质为产品选择制定相适应的错位营销战略。  

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