手工饼干制作方法 手工卡通饼干



  小恐龙睁着天真的大眼睛,望着外面的世界,它旁边,一只小白兔正在跳跃过乌龟的脊背——这不是动画片,这是卡通饼干的造型。

  项目介绍

  制作饼干的面团和好后,用模具切割出想要的形状,烤好之后再用巧克力、奶油、糖浆等材料,在饼干上作画,等所有“线条”晾干,各种各样动物、鲜花造型的可爱手工饼干就大功告成啦!这些可爱造型的饼干,每一块儿都具有不同的故事,可以作为婚庆礼品、生日礼品来奉送。根据对方的喜好,顾客可以选择饼干的造型、套系、口味来搭配,还可以在饼干上加上亲朋好友的脸,让饼干变得更有意思。

  手工卡通饼干不止是拥有形状上的美丽,巧克力、草莓酱等七彩的食物在饼干上涂画出的美丽色彩,更是让这些饼干灵动起来。诱人的手工卡通饼干,不止能饱口福,也是眼睛的一场盛宴。

  市场前景

  手工卡通饼干既符合现代人健康、无添加剂的消费理念,又在造型上独树一帜,能够博得各种年龄阶段人群的喜爱,尤其是钟爱点心的女性和孩子。在台湾地区,专门经营手工卡通饼干的小店已经很普遍,大陆沿海的一些城市,近几年也有类似的专营店开张。

  经营建议

 手工饼干制作方法 手工卡通饼干
  1.店址选择在靠近女性消费场所的主流商业区、大型购物场所,装修风格时尚、现代。

  2.采取现场烘烤、现场贩卖的方式,顾客在店内可以看见操作过程。

  3.包装形式分为简单包装和礼品包装两种,并为客人准备印有店址和电话的精美卡片来填写祝福语。

  4.顾客可以直接购买,也可以预定手工卡通饼干的口味、形状、大小。

  5.专门开辟一个专区,销售手工饼干的材料和模具,每周规划出一个下午茶时间,免费教VIP顾客制作手工卡通饼干。

  6.各地人口味不同,北方人喜甜,江南人偏清淡,西南地区能够接受刺激的怪味道。手工饼干的味道要根据当地人的口味适当作出调整,并开发新口味。

  7.可以顺带销售饮料和其它糕点。  

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