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第二届津台投资合作洽谈会7月29日在天津开幕，洽谈会期间将有十个投资项目签署仪式，包括天津驰名品牌“狗不理包子”赴台投资，也将与台商签署协议。
8月5日，记者致电天津狗不理集团法务部部长魏显波了解其“狗不理”将赴台开分店工作的具体情况，魏部长告诉记者，“现在也只是签订了意向书，离正式的签订还有段距离，目前确定的是根据意向书的内容在做选址、店面装修、以及熟悉相关的法律法规的工作，这都是需要有一个考量的过程的。”
6月16日中华老字号天津狗不理集团与台湾建华集团在天津签署合作意向，双方将合作在台湾的台中市开办第一家狗不理酒店。根据合作意向，双方将成立狗不理台湾实业股份有限公司，天津“狗不理”将向合资公司提供技术转移、品牌使用权和相关产品销售权、经营管理、人力支持等。
为什么狗不理会选择将分店开进台湾？魏部长说，“首先台湾是属于祖国的宝岛，而且台湾的消费者对狗不理的包子评价很高，而且我们开狗不理包子的直营店也是希望把北方这一有特色的饮食食品更广的推出去，也让更多的的消费者能真实的领略到中华老字号食品的鲜明特色。”
天津狗不理集团董事长张彦森表示，“狗不理”台湾店将以经营天aihuau.com津狗不理包子和狗不理经典菜肴为主，“会采取地道的天津传统工艺，比如包子肉馅采用人工剁制等。为此，我们会向台湾店派出天津的大厨，输出狗不理包子的传统技术”。
