好百年:与百安居同行
文 | 《创业家》记者 胡宇萌 好百年是主营家居商品的连锁企业,定位在中高档产品。它根据不同类型和档次的产品,将卖场分为几个品牌——主要经营中档商品的HOBA好百年家居、经营高端品牌的METEN美庭品位家居、办公用品卖场Banny百年办公。去年年底,好百年推出“e购”电子商城,意在开辟一个全新的销售渠道、囊括更多的目标客户群体。 从2004年开始,好百年与以建材为主营业务的全球500强企业百安居达成了战略协作关系,说白了,就是百安居在哪里开店,好百年就进驻哪里,目前已经实施的城市包括上海、广州、成都等地。其好处在于,可以有效形成不同业态的互补。当然,这种“傍大款”的商业模式对于好百年品牌和形象的提升无疑有着加分作用。 我的第一站来到好百年位于深圳彩田路的A、B店。说实话,很少看到一家公司的两个卖场相隔会如此之近。从A店到B店只需走过一条狭窄的人行道。A、B店都有四层高,每一层都有4000到5000平方米。据说,2000年开业的时候,这里是当时国内单体面积最大的中高档家居商场。进入店内和各品牌的家居销售人员搭讪,得知几个数据:卖场内一家接近300平方米的店面,每月销售额差不多在20万左右。一层的百年办公营业面积有400平方米,销售额最高的时候接近百万。如果百年办公的常态销售额是每月50万,那其每平方米的销售额就是1250元,而家居卖场每平米的销售额大概是666元。 我的第二站是好百年总店,位于深圳宝安北路和梅园路的交汇处。这里也是各大卖场群居之地,一眼扫过去就有居然之家、金海马和香江家居等大卖场。我装作要加盟的样子,终于混进了办公区。但是负责接待我的人第一句话告诉我就是“我们不搞加盟”,于是马上改变策略,声称手里有一个商业地产想要出租,好百年是否有意合作。
好百年的人详细询问了“商场”的位置、面积、布局,一来一往中我也得到了一些有用的信息。他们不自建商场,而是采取整租的形式从房东手里租用,租期最短不能少于15年,长租期极大地增加了议价能力。事实上,好百年这样的连锁企业其很大一部分利润实际上来自返租回报。一般来说,好百年将一处商业地产整租下来,进行招商以及日后的经营、物业管理等工作,各品牌家居向好百年支付租金和其他的管理费用,也就是说,好百年赚取租金间的差价。这一模式的极致代表是红星美凯龙,它基本上算是个房地产开发商。在好百年租金的来源中,就有百安居的贡献,因为后者已经开始向好百年租用物业。所以说,究竟是谁跟谁,也很难轻易下结论。 好百年连锁的最大特色就是店铺设计。它喜欢没有太多装饰的店铺,这样对整幢楼重新装修的时候可以少费一些功夫,店内的设计和施工均由集团统一完成以保证好百年所有店面的风格一致。 这种标准化理念来自麦当劳。好百年总裁陈明周看到麦当劳在全球有3.2万多家连锁店,遍布多个国家和地区,但是薯条和汉堡的味道都一样,于是决定仿照麦当劳实行标准化管理来解决连锁卖场跨区域经营的问题。细节方面,他要求好百年的垃圾桶、洗手间每2小时必须清理一次、装修施工噪音不得高于多少分贝、商场选址每楼层不得低于多少高度、灯坏了4小时之内必须更换等等。 为了做出比较,我也去其他的家居卖场环视了一圈。与好百年总店毗邻的家之福家居和香江家居洗手间、楼梯间都有不同程度的死角,墙皮脱落、杂物随意摆放,洗手间卫生状况让人不敢恭维。但是好百年总店的洗手间一如我之前去过的彩田店,墙上的油画和房内的音乐让人感觉很舒服,而且在这上万平方米的建筑内看不到卫生死角。一层大厅中央设有咖啡厅,二层大厅中央有一貌美女子在现场弹奏钢琴曲,这些都是其他卖场所没有的。 至此,好百年的巡游之旅结束,总体印象不错。但是,偏偏在网上找资料的时候,看到一条发生在2002年有关好百年总裁陈明周的消息:“2002年3月7日,身家约逾1.5亿元的好百年董事长陈明周昨日因涉嫌重婚被公安机关正式传讯。”报道中,陈的原配黄女士详细描述了陈的重婚罪证,文章读起来触目惊心,“据黄女士介绍,陈明周自与王某同居后,就不断对黄女士进行虐待,追打、罚跪甚至用老虎钳钳伤黄女士的肩头。”判决结果网上并没有公布,我打电话给好百年问及此事,其员工都三缄其口不肯透露。这也成为盘旋在我心头的一个疑8202;团。 HOBA好百年选址一般要求: 商圈要求:传统家居建材市场集散地、新兴家居建材市场或者商业发展成熟片区; 物业选择:单体建筑或商业裙楼(含已规划的待建空地)、厂房改造或拟转让商场; 物业结构:轻钢结构或钢筋混凝土框架结构; 租赁面积:总建筑面积2-5万平方米,其它范围面积具体视商圈而定,可先考察; 楼层要求:单层楼层面积一般不少于5000平方米,总楼层一般不超过四层;待建土地40~100亩(商业用途); 产权情况:产权清晰、无抵押(如有抵押,须取得抵押权人书面授权同意);物业适合商业用途; 建筑条件:层高5米以上,柱间距8米x8米,楼板荷载500KN/平米以上; 停车场:红线范围内配备停车位150个/万平米;
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