爱华网白酒行业在2012 年里连遭变故，从“塑化剂”到“禁酒令”，从行业内部“癌变”到外部政策施压，已经让白酒行业有了背负上“最后一根稻草”的感觉。此时，由禁酒令引发的行业变局正在不断发酵——高端酒市场持续下滑， 人气逐渐清淡;公务消费大幅缩水，仰赖于此的酒水行业团购模式就此折翼; 白酒行业出现产品重心下移、市场重心下移趋势，酒企纷纷启动壮“腰”行动; 曾经在黄金十年里保持持续高速发展状态的龙头酒企，陆续下调市场预期和业绩目标…… 所谓壮腰行动，是指白酒行业居于核心竞争群体中的企业，在高端酒市场受阻的情况下，纷纷加强对腰部产品(即中端价位产品)的开发力度和市场推广力度，以期能够适应和满足白酒在行业价值回归、产品价值回归以及消费价值回归背景下的市场需求。 从目前的市场趋势来看，白酒行业的壮腰行动，将会导致行业竞争方向的转变，即竞争焦点从此前以高端酒为目标转向以中低端酒为核心，从以公务消费为焦点转向对商务消费和百姓餐桌的集中争夺，从重点掌控传统渠道转向努力拓展电商渠道，从巩固和维护传统、成熟的白酒消费群体转向对80 后、90 后等年轻消费群体的培养和争夺——凡此种种，给酒行业带来的是一种洗牌契机，也是导致白酒行业“黄金十年”嘎然而止的动力所在。 在“禁酒令”政策出台之前，因为仰赖于三公消费的强大动力，高端白酒市场一路狂飙，价格疯涨，由此引发了社会舆论对高端酒的众多诟病，并使以茅台、五粮液等为代表的高端白酒被贴上了奢侈消费、腐败根源等标签，因此受到了社会舆论的集体攻伐。当高端酒市场突飞猛进之时，名酒企业在中低端市场却为众多地方酒企留下了可贵的发展空间。同时，因为全国性名酒企业所表现出来的腰部疲软和肾虚体征，也使地方名酒企业得以在这一价格段有比较好的表现。
在“禁酒令”出台之后，高端酒市场受到沉重打击，量价齐跌、部分品牌的市场价格倒挂现象不期而至，由此似乎预示着，自上世纪末以来，高端白酒即将跌入又一次困境。 正是在这种背景下，白酒行业开始集体转向，由此拉开了一场强“腰” 塑肾行动，以中低端白酒为主的腰部市场受到了广泛关注，这一演变，正如白酒行业在寻找促使行业前行的发动机一样，这一次的壮腰行动，使白酒行业在高端酒市场颓然倒下的过程中，可以担负起促进行业健康发展的重要责任。 白酒行业“腰”强才能体壮，这是一种无法改变的市场法则，行业集体壮腰，为后高端酒时代的酒行业持续健康发展提供了一个比较好的基础——腰部竞争，将成为日后白酒行业的重点和焦点。
