爱华网白酒行业在金光大道上前行了十年，直到历经了一些挫折后才幡然醒悟，是做一些改变的时候了。主战场的转移，营销策略的改变将成为今年的主线。 曾经，头重脚轻根底浅 在白酒最风光的日子，央视一套一天29种白酒广告，在去年CCTV2013年黄金资源广告招标大会上，白酒行业再次备受关注，本次中标总额前三名均为白酒企业，前十名中，白酒企业占据半壁江山。无论是行业的领头羊还是雄霸一方的地区强势品牌都挤破头要争占领央视这块风水宝地，希望借此平台，占据舆论的“制高点”，为下一步的跑马圈地造势。
行业强势力争上游，艰苦奋斗，价格一路往高走，产品包装奢华化，市场定位取高去低。 地区性品牌守着自己的一亩三分地，在资金、技术、人力等各方面均无法与行业大佬竞争，好在本地区中低端市场上还能看到自己的身影。 政策风向一改，受影响的程度上，高端品牌要比地区性品牌要大的多。雨打浮萍，浮萍无根，摇摆不定。 被政策撞闪了腰的高端酒 高端酒的命门在于政策走向，失去了官方支持同失去了民意支持一样可怕，官方的影响是硬性的，禁令一来如山倒，没有一点回旋的余地。没有了官方支持，媒体隔三岔五找个事，就让酒企忙得焦头烂额去扑火，食品安全检验机构的眼睛稍微睁大一点，“塑化剂”门等这门那门都开了。回首过去，97、98年亚洲金融风暴，08年又来了一个金融海啸，金融海啸到现在还没有完，这些金融海啸或者金融危机对白酒行业比政策的走向对其的影响，相对来说好象要小多。试想，如果政府立马把不久前颁布的一系列禁令解除，紧跟着酒业会迎来一个花开满地的春天，效果立竿见影。开弓没有回头箭，朝令不可能夕改，别臆想了吧。 挺直腰杆显精神 高端酒售价被“腰斩”。飞天茅台被残酷的市场状况折了翅膀，继续飞天无望，东北的沈阳到华南的深圳再到华东杭州无不展现出疲软的势头，在电商平台，飞天茅台一度跌破800元底价，每年的三到七月均为白酒的销售淡季，今年更是淡而无味，高企的库存成了众多经销的一块心病，销售遇困、价格暴跌，经销商的货卖不出去，酒厂的货压不下来，为了清理库存，部分经销商手中的批量出货价已经降到每瓶800元，“白酒一哥”的价格风向标作用失灵。 同为高端酒的五粮液价格也难以维系，高端酒价格几近探底，52度五粮液在部分经销商手中780元就能搞定，高端酒难以解冻，降价并没有带来销量的提升。五粮液改变了航向，决定在下一步加大力度，在100至400元价位、50至100元以及500元以下区间提供高性价比的产品通过对市场的精耕细作，10亿规模的中端品牌呼之欲出，争做同价位酒中的一把手。 天有三宝日月星，人有三宝精气神，腰杆挺直，神采方显。中端产品、中级市场是企业“腰杆”即动感地带之所在。我国收入分配改革的基本思路是“提低、扩中、调高”，扩大中等收入群体的比重是为了社会稳定，而企业发力中端市场，是为了企业良性循环发展，降低市场环境改变所带来的风险，高、中、低端品牌的搭配不合理就像一个社会团体贫富差距的扩大，不容小觑。 高端酒降低身段谋发展。茅台、五粮液等高端白酒“大佬”所受的影响更是首当其冲。于是，纷纷放低身段、调整产品结构，增加中低端白酒比重就成了白酒“自救”的重要途径。高端白酒水井坊也宣布，改变过去曾经赖以增长的高端策略，以高端、中低端两条腿并行;5月10日在五粮液股东大会上，五粮液集团董事长唐桥表示，要“在100元~300元价位区间提供高性价比白酒”。2012年度股东大会上，五粮液股份公司董事长刘中国表示，“公司对高、中、低端酒的发展已作好下一步规划，要把产量占80%的系列酒发展成老百姓喝得起的酒。” 腰间赘肉有没有? 中端，兵家必争之地。高端向下游发展，低端向中游靠近，中端使出十八般武艺誓要保全自己的领地不受侵犯。新形势下五粮液选择了放量保市的战略，释放出将大量并购区域白酒企业以扩大市场份额的信号，瞄准中低端区域品牌的渠道和网络。 中端市场本来就相对饱和，况且中端酒有强烈的地方色彩，受地域保护现象较为严重，近期高端酒遇冷，中低端则相对稳健，高端酒想通过市场并购提高市场份额并不是易事，但是卖得最好的52度五粮液和53度茅台，当他们的价格下滑后，原来喝中档酒的顾客，有部分会转向喝这两款高档酒，在一定程序上会冲击中档酒市场。 在行业面临洗牌的情况下，酒企根据自身特点调整自己的发展战略值得鼓励，向个性化发展找准自己的路子是正事。在中端市场原本就比较饱和的情况下，高端白酒企业发力中低端将会使这一领域竞争更加激烈，弱势品牌淘汰将会加快，虽然有利于产业的优化升级，提高产业的竞争水平，但一些实力不济的小企业却要为此付出血的代价。 自己在挺腰前行的时候，切莫让自己成了整个行业腰部的那二两赘肉。 行业的整体形象，不是一个两个中小企业说改变就能改变的，但这并不意味着可以随波逐流，毫不顾忌自已的形象，那是给加速自己被淘汰的车上加了桶油。中小企业面对的终端客户，大多对酒只处于盲品的阶段，甚至有人喝了几十年的白酒，只知道白酒有个“浓香的”、或“酱香的“而已。找些懂酒的经销商销售员，往往能对相应产品做出较为专业而系统的介绍，其相对的专业人士往往给顾客带来较强的购买信心，而反观整个酒类行业，多数促销推销员的专业知识较弱，怎么可能给消费者提供清晰可信的消费指导。因此，很有必要发挥员工在专业能力方面的价值，使其向周围主动进行扩散教育，这一渠道资源可以收到良好的传播效果。 对于来自市场上批评的声音，坦诚面对，加强自身的修炼，“有则改之，无则加勉”。发现问题，把问题变得不是问题，小企业也能守住自己的家园。
