爱华网文化的推广和交流对葡萄酒消费的促进作用，我认为是非常关键的。国外的葡萄酒也好，中国的白酒也好，其实就是一个国家文化的道具，而且还是主要道具。中国文化的方方面面是在白酒的资本上发展起来的，葡萄酒也是这样，今天我在这个葡萄酒文化节上看到，原来圣经上有500多处提到葡萄酒。西方的哲学家、艺术家都对葡萄酒有很好的描述，那就是说葡萄酒是一种文化道具，所以我觉得葡萄酒文化的弘扬对中国市场的健康发展是非常关键的。
我是这样认为的，西方的葡萄酒文化首先是全社会对葡萄酒的一种尊重，我看玛歌的文化展台上，有一句话我非常欣赏，那就是我们不是在做精致的产品，我们的产品本身就很精致。这就把西方社会对葡萄酒的尊重表露出来了，所以有了对葡萄酒的尊重，那么这些生产者、消费者才能安守道义、道德，才能够认真严守的去酿酒、卖酒。只要我们认真，国外人能酿出的高品质的葡萄酒我们也能酿出来，我们就缺乏没有对葡萄酒的这种文化崇拜，所以做出来就不认真，不认真就产生很多问题了，我觉得尊重文化是很重要的，由于没有这种文化，我们有些酒商把国外的葡萄酒作为另外一种索取暴利的道具，那这个过程中就违背了葡萄酒原产国原产酒酒庄生产葡萄酒的那一颗心。所以我们要在中国的酒类市场倡导和推广葡萄酒文化。 葡萄酒文化从本质上就是一个农产品文化，而我们习惯用工业文化来理解国外的葡萄酒文化。我们所讲的中西结合，关键要遵从几个原则：第一个遵从这个产品的本质，第二个要遵守市场规律。中国市场、中国的消费者有很多利益性需求，所以“穿西装”的葡萄酒到中国来再给她加个“马褂”(礼盒)，消费者接受了，那也是可以的。现在我们很多经销商也结合中国的情况，两欧元成本买来的酒卖成200元人民币。我觉得要本着尊重行业本质，尊重消费者利益出发，这也是尊重葡萄酒文化。 葡萄酒一定会回归到她的农耕文化的本质上来，她有千奇百怪的产品，每一个产品都有不同的个体，正因为有不同的个体，这个世界才会精彩!我们现在都有点违背这个行业的本质了，如果过几年我们中国的白酒可能就变成四大口感了，那这个世界还好玩吗?还精采吗?把什么都工业化，其实已经违背了酒文化。
