平安揽客 巧用鹦鹉揽客



  小霍在专科学校里学的是厨师专业,学成后,他在饮食一条街开了家小餐馆。虽然小霍做的菜还算不错,可是在名吃云集、高手如林的饮食一条街里,想要有所作为谈何容易。

  一天,一直在店里帮小霍打理的母亲偶然有事,于是其父亲便前来“友情客串”一下。小霍的父亲是一个“鸟迷”,养了一只能说会道的鹦鹉———闹闹,因为十分宠爱它,所以走到哪就带到哪,这天也毫不例外。小霍的父亲来到店里之后,便把鸟笼挂在了门前的树上。到了中午揽客的时候,小霍的父亲便扯开嗓门朝行人大声嚷嚷起来:来呀,快到这边来呀,这里的东西既好吃又卫生又便宜。这一喊不要紧,树上的那只宝贝鹦鹉“闹闹”也学着他的腔调跟着喊了起来。一会儿功夫,便吸引了不少围观者,自然冲着“闹闹”来店里的客人,也比以往多出了不少。

  很快,鹦鹉“闹闹”会帮主人招揽生意的消息不胫而走。一时间,它成了远近闻名的新闻“人物”,还招来了电视台和报社的记者。因为“闹闹”的功劳,店里的生意一下变得异常火爆。而尝到了甜头的小霍,则请父亲加大了对“闹闹”的培训力度,不仅教会了它许多揽客的日常用语,而且还让它熟练地报菜名。

  正是有了“闹闹”这个镇店之宝,小霍的小餐馆成就了大气候,成为了饮食一条街里的一家独具特色的饭店。因为“闹闹”帮着集聚人气,所以小霍干起来也特别有奔头。

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