常言道:女人爱,赚钱快,就是说,赚女人的钱是赚钱的捷径。广州东华西路一家美容院的老板崔秀英就深谙此道。过去,她与朋友合伙开了一间美容院,一直亏损,去年底参加了芳村区劳动局劳动就业培训中心的创业培训班及沙龙后,在创业班讲师及沙龙内商业“高手”指点下,重新进行营销定位,她的美容院的客户迅速从几卜人增加至200多人,成功地扭亏为盈。谈到创业体会,崔秀英归结为八大要点:
控制变树 避开风险
一家美容连锁店之所以会成功,是因为美容店老板或店长懂得妥善经营之故,她们清楚自己在做些什么。她们尽可能地控制许多善变的要素,比如服务项目的生命周期,定时地引进及淘汰。产品的使用上同样如此,尽可能地避开风险。她们清楚地知道自己的优点及缺点,并在其中尽量地加以利用。她们勇于做梦,勇于创新,不会无知地幻想,不会企图仅靠一个项目的引进而使顾客盈门。她们会经常进行一些市场调查,了解各种产品的销售情况,把握时尚脉搏,果断采取措施更新换代,以获得最大利润。
拥有充裕的资金
—家美容店要想经营成功,在创业之初都必须拥有充裕的资金。美容店老板能够根据美容连锁店在实际运营中各项必要之需求,如美容器械、产品的引进与维护、人员的必要薪金开支以及适度的促销等方面有充裕的资金保证,不至于美容连锁店在开业初期即出现资金捉襟见肘的现象,影响员工士气。通常,美容连锁店的老板在创业之初都备有足够的周转现金,一直到美容连锁店开始有了利润之后,才取消此全额周转现金一项。
控制好美容连锁店的成本和支出
美容店经营者之所以会成功,是因为她们控制好了美容连锁店的成本及支出。她们只购买实际所需的东西,雇用娴熟的美容师,绝不随意浪费资源,保持健全的财务运作并力求精确及完整的记录。她们不停地分析她们的事业,确切地了解哪几项产品及服务有获利?哪些没有获利?然后再将这些未获利的产品予以改善或更换,以求符合获利之要求。
投入全部心力和时间来经营事业
成功的美容店,是通过经营者努力和辛劳换来的,他们投入无数必要的时间去完成必须完成的每件事情。成功的美容连锁店经营者总是孜孜不倦地把美容店当成自己的家和学校,学习该学习的东西,接受适当的训练等。对于自己能做些什么、哪些事情该请人代劳以及每位美容师擅长什么,对哪类顾客选派哪位美容师等之事,都了然于心。崔秀英就深有体会: “自从开了美容连锁店,我就没有了上下班的概念,回家了也经常看专业书籍,不过越忙心里越高兴!”
具有超人的毅力
美容店经营者要有超人的毅力及体力。即使遇到事业上的难关,她们仍能精力充沛,绝不轻言退缩,她们有能力去看清事实,并作出克服困难的决策,就算这些决策可能会不受欢迎,或者和自己的期望背道而驰,她们还是会理智地作出决策,此外,她们还善于利用一般知识。崔秀英传授她的经营心得时说: “我自己对专业知识并不是非常精通,但我对各个方面的知识都有—些了解,我知道该怎样去安排我的美容师,怎样与不同类型的顾客沟通,怎样与各个部门、各个行业的人打交道。看准了方向我就会持之以恒地做下去。”
知人善任
成功事业的经营者能够知人善任,并且知道如何来管理她们的员工。她们雇用适当人选,适度地训练员工、激发员工的上进心,公平地对待员工。如此一来,这些经营者不但能赢得属下赤诚的忠心,还能明白地凸显出成功与失败之间的差异, 让员工在公平的竞争中了解自己、提高自己,不断取得进步。菲颖美容连锁店每个月都要召开会议,对每位美容师的业绩作公开评估。并且各位员工互相提意见,互相评价,每月评出—位最佳表现者,予以适当奖励。
明了顾客的重要性
成功的美容庙经营者能够清楚地明了顾客的重要性。这些经营者心里都很清楚,只有让客户感到满意,他们的事业才有可能成功。他们会严格地控制品质、服务以及价钱,以换取顾客口袋中的金钱。他们会建立一种忠诚的主客关系。结果,这些顾客对他们施以回报,一次又一次相继而来,同时还会为他们宣传,将他们介绍给朋友及左邻右舍。可是经营者并不会以此为满足,他们仍会不断地扩展。即由销售、广告及本身产品的促销活动,再加上良好的售后服务来开发新客户,使他们的品牌深深烙在新旧顾客的脑海中。他们非常清楚市场行销的第一守则: “事业的存在是为了符合顾客的需求。”他们能抓住顾客会去购买什么样的产品及需求什么样的售后服务的心理,他们更了解顾客的需求,并且会尽其所能地去满足其需求。
拥有长远的视野及目标
成功的美容店经营者拥有宏观长远的视野,并且能将之转变成目标。他们会设计一种浅显的行动计划,以求达到这些目标,并且对计划的实施充满信心。他们也会借助于一切可以利用的资源,如获取加盟化妆品公司的赞助、稳定顾客的支持等,并且努力创设良好的院文化,让每个员工都清晰目标,觉得有“奔头”,紧紧拧成一股绳, “团结一切力量”使美容店的营业额不断突破,事业蒸蒸日上。
投资收益分析(仅供参考)
投入
铺租 5 000元/月人工、杂费 10 000元/月装修 40 000元设备、器材 60 000元总投入 130 000元
产出
月营业额 15 000元纯利润 5 000元/月
指导提示
(1)美容院、餐厅等都是一些常见的、普通的创业项目,有很多人在经营,市场很大,但是为什么有的人能够赚钱,而有些人在亏本,崔老板给我们提供了答案。“控制变数,避开风险”、“控制好成本和支出”、“知人善任”、“明了顾客的重要性”等,都是经营之道,关键在于我们在经营过程中,如何融会贯通,灵活运用。
(2)经营之道,一方面需要我们在经营过程中,不断探索,不断提炼;另一方面,也需要我们加强学习,学习别人优秀的管理经验。学习是老板制胜的第一要诀,也是许多小老板容易忽略的一个问题。