星巴克咖啡加盟 白茶咖啡之争或致“星巴克危机”?

 星巴克咖啡加盟 白茶咖啡之争或致“星巴克危机”?


系列专题:安吉白茶“白茶娶妃”专题

茶叶和咖啡向来有些水火不容的味道。面对市场,它们是此消彼长的关系。而很多消费者在选择上也只是偏爱其中之一。一般喜欢咖啡的很不爱喝茶,爱喝茶的人不喜欢喝咖啡。

最近,安吉白茶领导品牌世外茗源的一个前瞻性观点,引出茶叶咖啡之争,并催生了一个非常抢眼的词语:白茶娶妃,亦即白茶取啡,“白茶要取代咖啡”之意。在广大白领一族的心目中,咖啡代表着一种生活方式,一种生活的情调,一种在工作闲暇之余的调节。

诚然,咖啡和茶叶同样具有提神醒脑的功能。但是,大家都知道:咖啡时尚,却内涵“单薄”,没有保健功能;茶叶朴素,却底蕴“丰厚”,保健功能较强。那么,说咖啡被取代,将会是一个未来发展的趋势,或者有一天安吉白茶能够连同绿茶和中国茶取代咖啡,真正成为消费者心目中的首先的第一饮料。

当今的茶行业,在营销方面正处于春秋战国时代,抢占地盘,狼aihuau.com烟四起。地方茶叶品牌已经不再满足于对地方市场的抢占。反过来讲,如果地方茶叶品牌仍然偏安一隅,只注重本地区的顾客群,相信很难有发展前途,更难有壮大的机会。

今天的市场是“酒香也怕巷子深”,茶叶品牌需要深谋远虑,“毛遂自荐”,打造品牌,积极营销,不能再吃“茶叶历史名气”的老本,要积极走出去。

无疑,安吉白茶领导品牌世外茗源的这一“取代”的口号,给目前混战、没有方向的茶叶行业注入了一强心剂,茶叶的发展要明确竞争对手,要与大牌的饮料品牌竞争。茶叶与咖啡的竞争序幕拉开了,安吉白茶说要取代咖啡,那么咖啡的典型代表“星巴克”怎么办?星巴克真的要被取代吗?

有不少白领以进入星巴克喝一杯咖啡为乐,不少人以喝星巴克的咖啡来体现自己的身份、地位和品味。那么,这样的星巴克有没有危机,会被安吉白茶在“白茶娶妃”的运动中取代吗?星巴克要应该如何应对来势汹汹的“白茶娶妃”事件?

可以说,面对茶叶的“健康本性”,以及消费者健康意识的觉醒,白茶取啡极有可能引发“星巴克危机”,所以,星巴克应该及早意识到市场被抢占的风险,积极创新,或改良咖啡,或转战茶叶。总而言之,星巴克必须开拓思路,从长远的眼光看自己的发展,应对白茶乃至中国茶的挑战。

  

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