爱华网文、图 /Pablo
在北京，找一家环境好的餐厅容易，找到手艺超群的世界名厨可不容易，好环境中又有好厨师的餐厅更是为数不多。布鲁宫法餐厅却是兼具有好环境和好厨师的餐厅。
布鲁宫将使馆建筑群悠久的历史氛围和米其林二星级法式菜肴的美味精巧完美地结合在一起，从装饰到菜品，这里都充满了故事。运气好的话，在店中还可能碰到主厨Daniel，他可是纽约最红的米其林二星厨师。他会不厌其烦地为你讲述每个角落、每个食材的故事。
开放式的主餐厅格局，透明的玻璃房，午餐阳光明媚，晚餐灯光摇曳，餐桌在私密的空间里舒适地安放着，欣赏一道道美食的制作过程也是一种艺术的享受。
地址：北京市东城区前门23号内
胡同里的印度菜
文、图 / 小荷
沿着鼓楼的脚下一直往西，丁字路口旁，一个不起眼老北京宅子里，有一间著名的印度餐厅。餐厅里独特的灯具，神秘的佛像，欢快的印度音乐，有趣的印度厨师，热情的印度经理，让人恍惚是不是已经到了新德里。
如果是第一次吃印度饭，那么一定要点名为 PAPAD 的小吃和叫做“咖喱角”的头盘，主菜应该点一些 TANDOOR 烧烤，甜品则要点家乡酸奶LASSI，最后还要要一杯香料印度茶。
印度菜的咖喱味很浓，洋葱占有绝对的主导。印度咖喱是用它熬成的，菜是用它炒烩出的，肉类是用它浸泡的。吃印度菜，非常的异域，体验的就是洋葱咖喱那神秘的味道。更何况是在鼓楼脚下，北京的胡同里。
地址：北京市西城区鼓楼西大街31号
碧海金沙清雅茶苑
文、图/ 高于冬令
海滨的碧海金沙清雅茶苑是消夏度假的不错之选。海风拂面碧浪滔天，12万吨天涯海角金沙由海南岛直运而来，30米宽的热带雨林，建成了国内最大的人工碧浪海滩。
滩上嬉戏的孩童，游艇和龙舟上人们齐呼的摇桨号子，海鸥拍打水面和蜻蜓点水的英姿都是别致的背景。栈桥榭廊下是碧波荡漾的海浪，原木茶桌水几栏杆下各种游艇、帆船、龙舟静静停泊，随时为启航做好了准备。自制饮料、中西快餐、高档点心咖啡、红酒水果，举手之劳能让人感受这香茗、美食、阳光沙滩海浪仙人掌的海滩风情。
品茗到如此的境界，绝非市井大厦和街头豪宅的茶苑水吧可以比拟。
地址：上海市奉贤区海湾旅游区海鸥路1号
极品中餐厅
文、图 /WOO
老北京标志性的灰砖四层楼，外表看颇像酒店。进了大堂才知道，没有客房服务，只有餐厅。一楼、二楼正在打理，只有三层和四层是货真价实开放的餐厅。下面为单独小区域座席，另有铁板烧区域和一个透明酒窖。四层是中式风格包房，用名贵的中国画和上乘紫檀木家具装饰。另有一个雪茄吧和一个稍事处理即可使用的阳光玻璃房露台。
因为慕特级烤鸭名师“鸭五”先生的名头，本来要吃烤鸭，可偏偏错过了烤鸭时间。翻开菜单才发现这里的菜品可谓包罗万象，粤菜、鲁菜、淮扬菜、老北京小吃，甚至还有东南亚娘惹美食。就连最普通的茶树菇，也被烹饪得令人印象深刻，竟成了这里仅次于烤鸭的畅销菜。
地址：北京市朝阳区燕莎桥东北天泽路9号
浮躁夜，未知数
文、图 /陈长成
在大城市的夜生活中，浮躁成为主流，或者有一些安静的酒吧。也都是单调得过于寡淡。单看掩映在葱茏绿树中的名字“JQ红酒库”，大气而沉静，就知道这并非是一般打发时光的人就识得欣赏的那类闲适。要是按照村上春树的说法就是：“在清洁安静的酒吧，装有坚果的罐子，低沉的声音播放着爵士，然后双份的威士忌加冰。”
这是喝红酒、品雪茄的绝佳去处。低低婉转的爵士音乐，或轻松或热情，或优雅或奔放。这里的音乐没有定数，完全依靠演奏时的临场发挥，就像人的一生虽然主旋律永远不变，但生活却是永远不定型的，因此才充满了未知和奇迹。
地址：广州市荔湾区宝源路29号
鸡尾酒老店
文、图/ 高于冬令
咖啡色的吧台，捉住了昏黄的灯光，洒进杯子，音乐变得更加的耐人品味，轻轻地搅拌，生活、思绪和情怀变得温馨而朦胧。往事沉入杯底，闭上眼睛，让心在一个人的天堂里无声地游走。
Aaron Bar，一间纯粹的美式乡村酒吧，一间商贾精英都市白领向往已久的休闲乐园。这里不同样式的杯子盛放不同口味的cocktail，酒味不会太浓，很适合女士和绅士男。门口一排酒柜，让人联想到灯光摇曳的晚上定会有很多人在这里浅酌。楼梯口的狼头，像是Aaron Bar的镇店之宝。尽管酒吧的老木楼梯，窄得只放得下半个脚，但它通向的是二楼世界的别有洞天，不光可以看电影打电玩，露台上的大烤炉更让人感到无限的温暖。
地址：上海市卢湾区泰康路248弄15号
