位于河南省漯河市的阳光鸡场每周五早上异常忙碌,上万只刚刚饲养了60天的青年鸡被撒在院子里横冲直撞。
王永安:“这个鸡一般就在出壳,出壳到育雏室,从育雏室到用户那儿,平常都在笼子里饲养,都是笼养,不见光。” 这种鸡是专门产蛋用的蛋鸡,饲养60天后卖给农户产蛋,在当地俗称“青年鸡”。平日里都光在笼子里因为要调整鸡笼准备销往全省各地所以才难得见一次光。记者采访的当天,养殖场的主人王永安一次就销售8000只青年鸡,一年从他的鸡场里卖出的青年鸡就有80万只。 王永安:“现在用户好多都是提前电话定鸡子,然后定金汇过来,现在订单已经定到10月下旬。” 现在卖鸡王永安基本足不出户,养殖户拿着钱到场里提前定鸡,王永安准时发货就行。靠着销售青年鸡和雏鸡,王永安发展为漯河市最大的蛋鸡养殖户,一年销售额高达2000多万元,占领漯河三分之一的蛋鸡市场。然而,在十年前,王永安卖鸡并不轻松,当时靠着一辆自行车,一天至少得跑100里地挨家挨户推销自己的蛋鸡。 王永安:“每年要骑坏两三辆车子,有时候屁股一天,骑一天车屁股都会磨破。” 如今的王永安早已不用骑自行车,开上了轿车。资产上千万元的“蛋鸡王”当初是靠200元起家的。1991年,毕业于河南农业大学的王永安顺利在市粮食局找到一份工作,并认识了现在的妻子张赢。 王永安的妻子 张赢:“他告诉我说,我就是土里埋的一块金子,你就是那个挖金子的人。” 王永安说这话时,是因为当时的粮食系统效益不好,他想到要兼职养鸡,希望得到张赢的支持,没想到张赢二话没说就从家里拿了200元给他买了100只鸡。 王永安:“自己从白天黑夜去照顾好这一百只鸡仔,像照顾小孩一样。挣两千多块钱,第二年规模扩大一点又借两万五千块钱,养一千只鸡仔。” 王永安很快从100只鸡发展1千只,又从1000只发展到一万只。1994年,他和妻子干脆辞职办起了养鸡场,并且专门卖起了60日龄的产蛋青年鸡。王永安:“这个产蛋率一般情况下都在90%以上。专门卖的60日龄的青年鸡,好养,对咱来说周转快,对用户来说,养着比较省心,能够直接装到蛋鸡笼里头。” 产蛋率高,并且降低农民养殖风险,很快这种青年鸡在漯河市逐渐被推广开来, 2002年,王永安的养鸡场一年能出栏40万只青年鸡,就在这时,他的养殖场却面临着要停产。 王永安:“02年当时这个,这个厂内因为一个企业的,一个行业的发展,原来的养鸡厂需要拆迁,当时赔偿我150万。”
一家外资企业看中了王永安的厂址,并在政府的协助下愿意补偿王永安150万元。这笔钱对于当时的王永安来说是个巨大的数字。虽然厂房面临着拆迁,但他按捺不住心中的喜悦。
王永安:“原来挣的钱通过拆迁款一赔,等于变成现钱,150万,下半辈子也够花了,也够花了。” 王永安站在人生的十字路口开始徘徊,到底是洗手不干还是另找厂房重新建厂。他想到自己多年来建立的客户关系丢了实在可惜,于是决定重新建厂,可妻子却在关键的时候退缩了。 王永安的妻子 张赢:“150万存到银行里,利息也够这个消费了,我不想再做了,不想再干了。” 养鸡十年,王永安和妻子饱受各种艰辛,这时一次性拿到150万元对妻子而言,是个终于可以摆脱苦日子的机会。 王永安的妻子 张赢:“我的我有一点小小的满足感,已经做到这样已经不错了,是不是,我既然能钱存银行里,每个月就有几千块钱够我花了,我何必还要再做呢,就这样有点,有点自我满足。” 关于要不要重建厂房,夫妻之间第一次爆发了激烈的战争。 王永安:“我说你愿意干就跟着我干,不愿干你就按着你的想法去办。当时气得我连手机都摔了。 面对丈夫的执拗,性格刚硬的妻子也不示弱,当时妻子刚刚怀孕,一气之下回了娘家。 王永安的妻子 张赢:“我离家出走了,我不管了,你想怎么样就怎么样。” 王永安:“我这个脾气,我这个性格,就像我的努力,我要坚定地去做下去,可以说是十头牛也拉不回来。” 妻子的离家出走并没有让王永安妥协,他把老厂房拆了同时,又在十里地之外找了块地盖起了新厂房。2002年底,新厂房正式使用,妻子当初离家也只是给王永安施加压力,眼看生米煮成熟饭,也就渐渐消了气。 王永安的妻子 张赢:“但是我后来又想了想,他总是我的爱人,我总是支持他的,如果连我都不支持他,还有谁支持他呢。” 2003年初,随着青年鸡销售的数量不断增多,王永安想到要自己养种鸡。 王永安的妻子 张赢:“我们一天都需要几千枚种蛋,从外面调种蛋的时候,种蛋的来源不太可靠,另外一个质量不能保证,种源他们不一定能够保证供应,你需要的时候他没有,你不需要的时候他有了后来我们就考虑,我们自己养种鸡。” 2003年6月份,王永安建起了第一个的种鸡场,每天可以产上万牧种蛋,王永安除了卖青年鸡,也开始销售种蛋和雏鸡。 王永安:“这只白色的为公鸡,褐色的为母鸡,价格差别比较大,母鸡现在卖价,售价三块五,公鸡作为一个副产品,两毛钱一只,这公鸡一般的作为这个卖到底下这个农村市场,这个母鸡都卖给那个养殖专业户,作为这个作为产蛋,作为高产蛋去用。”