现今零元的赚钱之道 “土品种”的赚钱之道(三)



    李述初:当时快过大年了,好多人一买就是一腿一腿地,十多斤十多斤地买着去送人了。”

 现今零元的赚钱之道 “土品种”的赚钱之道(三)
    消费者李青琳:“我是定点在这里买呀,这价格不是说很在乎那么一两块钱。”

    消费者刘凤清:“价格好像要贵一些是吧,贵一点,反正这个味道好,贵一点也没事了。”

    李述初:“一个店一天大概300多公斤的样子。”

    专卖店店员陈文利:“基本上是上午就卖完了。”

    猪肉卖得这么好,再加上这么好的价格,李述初心里自然十分高兴。

    李述初:“它的屠宰率大概是70%,我们杀了之后,我们这个肉,瘦肉卖到了十二块八,除去成本和人工啊,包括这个场地费、水电费什么的,就是说一头猪能够纯赚大概300块钱左右。”

    随着流沙河土花猪影响力的不断扩大,2007年5月份的时候,又有人找上门来。而这次来的是湖南省的一家著名连锁销售企业——步步高百货。

    李述初:“就打我的手机,他说他是步步高超市生鲜处的,他们想引进我们这个产品,我说可以啊。”

    步步高想引进李述初的土花猪,主要看中的是它的品牌效应。

    超市店长周认:“这个土花猪能够进入我们卖场,就是我们卖场的一个形象提升。”

    由原来的主动找到超市,推销自己的土花猪,到现在的超市自己找上门来,李述初自信了许多。

    长沙市沙龙畜牧有限公司总经理李述初:“我进超市,主动去找他的话,就是什么什么,条件比较高了,没听说过你这个产品,不知道怎么样了,现在的超市,就是他们找我来,他们需要这个产品,这个就全然,一个全然不同的效果了。”

    而在最终的利益分成上,李述初也显得更加主动,最终以步步高超市9%的折扣点成交,远远低于当初进入家润多超市的20%,李述初也就获得了更大的利润空间。

    如今,两家专卖店,一家超市,每天有着600多公斤的需求量,由于土花猪的饲养周期较长,目前的产量有限,而又要保证市场供应,所以李述初不得不每天限量屠宰10头生猪供应市场。

    随着猪肉市场行情的一路看好,虽然已有1600多头的存栏量,李述初还是决定发动周边的农户一起养殖,扩大规模。  

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