境界,决定视野。 视野,决定格局。 格局,决胜未来。 一个企业乃至一个产业,能否长足跨越,关键在于:有否“大格局”意识、有否“大格局”战略。 这一点,在鲁酒领军企业——景芝酒业的发展上,体现得淋漓尽致。 56年前,山东省著名酿酒专家于树民工程师到当时山东省最大的酿酒企业——山东景芝酒厂进行技术指导。也许是机缘巧合,他从一缸传统名酒景芝白乾中品尝到一股淡淡的近似焙炒芝麻的香味,这在全国尚属首次确认芝麻香风味是景芝酒的特点,这一重要发现从此成为几代“景酒人”不懈的追求。 2007年7月1日,由山东景芝酒业股份有限公司主起草的《芝麻香型白酒国家标准》经国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会正式发布实施。 2008年7月1日,“景芝神酿(一品景芝)”被国家质检总局批准公布为中国芝麻香型白酒行业唯一“国家地理标志保护产品”,景芝酒业又受委托起草了“国家地理标志保护产品景芝神酿(一品景芝)酒国家标准”。 “一个香型,成就了一个产业,也成就了一个时代。” ——这是笔者前些年评述“景酒”在“芝香引领”产业作用时发出的由衷感慨。 尽管这个感慨已经成为今天的产业共识,但毋庸置疑:“芝麻香”无论在企业、产业还是时代的推动上,真正发力并产生巨大效能和影响力的标志性时间,是从2009年开始,以景芝酒业刘全平董事长为首的新一届领导集体,以前所未有的“大格局”战略意识,将“景芝酒业”和“芝香产业”带上了一个从未有过的发展巅峰,创造出名副其实的白酒“芝香”辉煌时代。
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想要了解“景芝”,想要研究“芝香”崛起和腾飞的秘密,就不能不关注“景芝”的“格局”意识,更不能忽略了“景芝”超常而成功的“大格局”战略。