现在投资热门创业商机 《大长今》的创业商机(一)



    韩国青春励志电视连续剧《大长今》讲述一个平民女的奋斗过程的故事,在中国热播以来,收视率节节攀升。且不讨论《大长今》精妙的剧情和人生哲理,我们只是用财眼观《大长今》里面的种种商机。《大长今》里面涉及到众多诱人美食、精美服饰等等,这些对观众潜移默化的影响是巨大的,一股财富“韩流”正向我们袭来。《大长今》财富效应正在不断扩散,投资者要及时地抓住这场“大长今财富飓风”。

    随着《大长今》热播的热浪,中药医学的养生之道令人称奇;韩国美食料理诱人垂涎三尺;韩国传统文化和韩国服饰也成了人们追逐的潮流;拍摄景点成了人们向往的圣地。《大长今》蕴含着电视剧带来的各种“钱景”,我们在此逐个分析《大长今》带来的大商机。

    商机一:养生药膳

    兼尚宫和御医为一身的长今经常把美食和中药结合,无论是正餐、配餐、主菜、小菜,每道菜都有它独特的药膳作用,剧中描述了大量药膳的奇妙作用。

    药膳源于中华文化,素有“药食同源”之说,它与中医药学密切相关。药膳是一种具有独特食疗功效和特殊食物美味的膳食。它将药物作为食物,又将食物赋予药用,药借食力,食助药威,是一种既有营养价值,更有防病治病、保健强身、延年益寿功效的养生饮食文化。

    当代都市人在高节奏、高负压的工作运转下,亚健康正在无情地袭击他们,作为家庭经济支柱的精英们对疾病极其恐惧,渴望身体健康。可这群人备受工作忙、压力大的“压迫”,常常无力顾及自己的身体健康,只好把健康放在吃“好”上。药膳,成了最好的选择。

    《大长今》的宣传将带来药膳养生风,在大都市开一家专门的药膳馆“钱景”可观。三十、四十岁的社会精英为药膳的主要顾客,迷恋《大长今》以女性为主,她们或是精英中的一员,或是精英的强力后盾,必然会牵动一场药膳养生风暴。

    药膳加入了烹饪工艺,使药的苦味降到最低,同时改善菜肴的色泽。药膳一方面可以针对病人的病情需要而制作的一种起治疗作用或辅助治疗作用的膳食,通过长期服用而达到治疗疾病的目的,最适宜于慢性病患者。另一方面,药膳可供无病但体弱的人食用,达到调理脏腑器官和组织的功能,使之协调,从而达到增强体质、增进健康的目的。药膳食疗在保健养生方面的应用是极为广泛和普遍的,特别有不少属于亦食亦药之品,更为广大群众所喜爱,药膳这些自身的特性就显示它“钱景”无可限量。

 现在投资热门创业商机 《大长今》的创业商机(一)

    国人对药膳神奇作用一直都坚信,只是对中医知识不够了解,药膳并不是每个人像做美食那样就能做出来的,在正确辨证、掌握一些中药和疾病知识的前提下才能走出药膳的误区,因此国人还是不会完全自己做药膳,只好选择专门的药膳馆。另外,外国人对中国的中医到了一种痴迷程度,药膳馆必会引起老外们的不限兴趣。

    因此,从发展过程来看,远古时代药食是同源的,后经几千年的发展,药食分化,若再往今后的药膳前景看,随着人们健康保健事业的蓬勃发展来看,也可能返璞归真,以食为药,以食代药。

    商机二:中医美容

    在《大长今》中不仅提到了中药与美食的结合,还有中药与美容的柔和。长今刚进宫做医女时,被其他的宫女故意刁难,命长今为其敷脸,长今就利用她的医学知识娓娓道来中药美容的偏方,如用燃烧过的桑树灰烬,可以消去脸上的面疱;用蒸艾草的蒸气改善干燥,令脸部长久保持湿润等等。看过《大长今》的白领们一定会对中医美容大感兴趣,这就给中医美容带来勃勃生机。

    中医美容的历史可追溯到两千年前,随着现代中医各基础学科和临床学科的发展,为中医美容学的发展打下了基础。中国博大精深的文化所提供的美学思想,也使中医美容学具备美学理论的基础。同时,中医美容不同于生活美容和整形美容,它注重利用天然的材料进行整体的由内而外的调理,美容效果安全可靠、持久稳定。中医美容运用中药内服、外敷、针灸、推拿、气功及食疗等手段均体现出动中求美的观点,此外还有心理、养生等方法。这些方法都属于自然疗法,无任何副作用,避免了化学药物和化妆品对人体的危害,更容易让人接受这种天然的美容疗法。另外,中医美容在保健美容和治疗损容性皮肤病方面独具特色,从而显示了它所蕴藏的特殊商机潜力。

    随着国内经济的日趋发展消费水平及时尚意识的提高,特别是上世纪90年代以后女性消费美容品及美容行为大幅增加,为整个行业发展奠定了坚实的消费市场基础,同时也为中医美容的发展提供了一种广阔的市场资源。由于中国特有文化历史对消费市场的长期影响,中国人接受自己的国粹——中医美容也比较容易,也为中医美容的发展提供了有效的文化背景。

    中医美容一方面有了《大长今》的宣传和引导,另一方面,中医美容本身独特的美容效果为中医美容将是中国美容业强势发展的趋势之一提供了有力的后盾。中医美容将作为中国美容一大强势主流屹立于美容界中,在行业发展的同时,以独特的魅力将越来越被美容界的人青睐,同时为从事此行业各层面带来巨大的经济效益,中医美容蕴涵着巨大商机!

    商机三:韩国美食

    曾在网上的论坛上看到这样的帖子:减肥的女性千万不要看《大长今》。是啊,谁能抵挡住那些诱人的精致美食。在电视剧中穿插不少宫廷御膳的食谱、烹调方法以及配料的运用和食疗,如八卦汤、驼酪粥、泡菜、海产素菜等低糖、低脂的韩国美食,还呈现了许多朝鲜料理的制作过程,所用器具也都十分精巧,丰富的原料,合理的色彩搭配,最重要是用心地烹调,充分体现着朝鲜民族简单、淳朴、执着的特点。雾气腾腾的厨房,五颜六色的菜肴,精湛独特的厨艺,真是令人大饱眼福。相信很多观众在看《大长今》时都直流口水,想在现实当中亲自尝一尝。

    韩国美食在中国一直处于平静的状态,随着韩剧《大长今》在中国的热播,更使韩国料理的声名大噪,进一步带动了韩国料理馆的“钱景”。据了解,由于《大长今》的热播,韩国出现了专门烹制韩国宫廷食物的主题餐厅,以及有专门的厨师烹制“大长今御膳”。在国内仿效开一家韩国美食城,打出《大长今》里面的菜式,定会吸引许多食客的眼球,迎来众多的顾客眷恋往返。据了解,目前广州还没有专门的“大长今”主题餐馆,而且《大长今》里面的御膳都是给皇上御用的,主题餐馆必会满足一些顾客的当“皇帝”瘾的心理。商机在此,就看谁早一步抢到这块蛋糕了。

    韩国美食店在设计上可规划出韩国民族房屋的气氛,甚至可以模仿《大长今》的古气古味,服务员穿着韩国传统服饰,营造出韩国异国异乡的韵味。当然,餐馆最重要的还是食物。《大长今》里面的佳肴都非常精致美味,那垒成宝塔形状的小糕点,各种颜色都有,形状也各式各样。韩国美食较注重形式,餐具讲究,吃饭时各式各样的小吃经常摆满桌面,讲究色、香、味和养生之道,餐馆需在这方面下功夫吸引顾客。

  

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