爱华网系列专题：《换个角度学经济：趣味经济学100问》
用生产成本来分析这个问题，我们可以了解到饭店和景点的成本主要是固定成本，如租房费用，它已经支出了，如果关门歇业的话，放着也是放着，照样会折旧，不如继续开门营业，只要收入能支付可变成本就行了。 固定成本的回收只能寄希望于旅游旺季，而且只有旅游旺季需求大于供给，这就可以解释为什么一般旅游景点的住宿和饮食一到旅游旺季价格都比较高。 企业作为市场中的微观主体，是以盈利为目的的，所以，在研究企业问题时，考虑最多的就是成本问题。但是企业如何控制成本使生产成本达到最小化呢？ 第一，加强控制措施，减少无效消耗。为获得一定产品而发生的有效消耗，它在一定生产条件下是一定的，是相对固定不变的；为获得一定产品而发生的无效消耗是相对变化的，是普遍存在的。后者是控制的对象，要通过一系列措施对这一消耗进行控制，使其降到最低点。 第二，加强企业管理，促进经济技术统一。从技术与经济相互影响、相互制约的关系出发，重视技术进步，对降低成本有着重要作用。通过开发新产品、提高质量等，能够促进科学技术转化为生产力，从而有效降低企业的生产成本。 第三，既要加强内涵控制，又要推动外延控制。 在市场经济中，利润最大化与成本最小化是企业永恒的主体。一个企业要达到利润最大化，就必须对投入要素进行最优组合以使成本最小。因此，企业要想取得最大利润，就要遵循成本最小化原则。当企业的运营成本降下来时，消费者才能购买到更便宜的商品。
知识链接 人工成本 人工成本也称“劳动成本”，指企业在生产经营中由投入劳动力要素所发生的一切费用，包括企业支付给职工的工资性报酬和福利性供给，是企业总成本的组成部分。 在我国，企业的人工成本一般包括以下内容：职工工资总额、社会保险费用、职工福利费用、职工教育费用、劳动保护费用、职工住房费用、其他人工成本费用等。 百万大军为什么敌不过八万精兵——规模经济 轶闻趣谈 淝水之战是我国历史上的一次著名战役。 公元383年8月，前秦皇帝苻坚亲率步兵60万、骑兵27万、羽林郎（禁卫军）3万，共90万大军从长安南下。近百万行军队伍“前后千里，旗鼓相望。东西万里，水陆齐进”。苻坚骄狂地宣称：“以吾之众旅，投鞭于江，足断其流。”这就是成语“投鞭断流”的来历。 东晋在强敌压境面临生死存亡的危急关头，以丞相谢安为首的主战派决意奋起抵御。经谢安举荐，东晋皇帝任命谢安之弟谢石为征讨大都督，谢安之侄谢玄为先锋，率领经过7年训练、有较强战斗力的北府兵8万沿淮河西上，迎击秦军主力。
