爱华网我们来看看历史上的转型。
历史王朝的转型基本分为二类，第一类是建朝之初的转型，这个时期是改变王朝发展轨迹的关健期；第二类是在王朝的后期，这个时期决定着它能否让王朝的颠覆得以延缓，300年的王朝兴亡有时候也象极一个老字号的兴亡。举周、汉、唐、明作一类比，可知其历史的规律。
1、模式转型，什么年代用什么模式
周初的繁荣，是封分制的繁荣，封分诸侯，大大地提升了诸候的主观能动性，类似于现在的土地承包制，再加上那时诸候的实力还不足以建立军队，于是周朝得到了空前繁荣；可以说，承包经营，就是周初的经营模式。
模式没有好坏之分，只有合适与不合适。到了西周末，这种模式就已经明显不适合王朝的发展，诸候割据、军备竞赛、吞并窜货、中央王朝日渐式微，就是想要调整也已经来不及了。其实，周王朝还是大有机会的，历史记载，穆王在位时，周中央得到了空前加强，此时如进行模式调整，军队变原来的地区政府管理为中央直管，则东周也许就不会再出现，而平王也不会东迁了。
一个企业的发展，是事业部制、子公司制，还是分公司制、统一管理制，不同的时期就应该有不同的模式，特别是针对上了年纪的老字号，因时制宜显得尤为重要。
记得有一个企业，做的是伞的事业。我们知道，伞在二三十年前那可是一个热闹的行业，有一把小洋伞那是人们很新潮的标志之一，伞的销售那可都是专业百货商店柜台销售的，十多年前，伞行业开始没落，伞的销售进入了小摊小贩批发市场，现在，卖伞的模式又多了许多种，伞已经不再是一个人们装饰的象征了，雨伞成了随身的累赘、太阳伞成了女性爱美的打扮、广告伞成了企业做宣传的道具，而且是直销队伍销售。模式变得复杂，销量反而有所下滑，但如果因循守旧，结局只有一个，淘汰。
在中国的南方城市，有二块产业曾经非常出名，那就是顺德的小家电、晋江的运动鞋；但是发展到现在，已经出现了很大的变化，顺德的小家电虽然规模很大，却没有自己的品牌，沦为给他人代工，十年之后，影响力日渐式微，可怕的顺德人也不再那么可怕了；而晋江的鞋业，走向全国就集中开打品牌战、主推体育运动类，跟上了经济文化潮流，于是现在你可以看到的是名牌叠出，运动鞋几乎占据全国半壁江山，安踏、361度、德尔惠、贵人鸟、鸿星尔克、特步、匹克、金来克、奈步、乔丹等等，长长的一大窜。这就是制造与品牌经营两种模式的最后区别。
很多老字号企业并不是民营企业，有国有的，也有集体的，公司的管理层都是打工的，只要不犯错，这个职位基本上年年还是属于自己的。如何调整合适的经营模式、如何提升管理人员的主观能动性和创新意识，是这类企业需要重点考虑的问题。
2、品牌形象转型，跟上目标消费群审美潮流
老字号总是给人一种传统和没落的感觉，这是谁的错？是这个时代的错，既然你生活在这个时代，你只能改变自己以适应这个时代，因为这是一个品牌形象日新月异的时代。
十年前，看到低胸露背的小姑娘，老人们会指指点点，现在，原来还活着的老人们又老了十岁，低胸露背穿薄裙的变成了她们自己，谁能想得到。
很多老字号企业认为，品牌经过了几十年甚至几百年的积累，轻易调整影响太大，难以驾驭，还是稳重一点吧。于是你会看到每个城市的大部分老字号都是一色的传统形象、守旧形象、灰暗压抑的形象。不能给人一种愉悦的视觉感受，又怎么能让消费者接受这样形象的产品呢？
除了古董，我相信没有哪个消费者喜欢这样的品牌形象。
任何品牌，都要符合消费者的现代审美潮流。如果你跟不上这种消费者的审美潮流变化，你的品牌迟早要被消费者遗弃。
当然，我并不是要让老字号放弃它固有的品牌内涵，而是在其它方面可以尝试新的组合形式、新的表现方式。
我们知道，构筑一个品牌的形象有三大因素。第一个是品牌的外在视觉形象，如标志LOGO、品牌名称、象形符号等；第二个是品牌的内在文化观点、品牌思想；第三个是品牌表现的方式与手法，即你是通过什么方法让消费者接受你的品牌形象与品牌内涵的。
要让一个老字号在传承中焕发出一种新形象，完全可以在这三大因素中做出好文章。在品牌内涵上我们可调整的手术并不多，但至少可以在品牌文化与思想的表述上进行适当的微调，以符合现代人的表达或接受习惯；我们可以在品牌视觉形象中进行微调，如字体、如颜色搭配、如辅助颜色的处理等等，以使品牌的视觉表现更符合现代人的审美情趣；与前二者相比，第三种更有操作空间，即品牌传播的方式创新上。随着现代传播渠道和载体的日新月异，为这样的调整创造出很好的基础。
为什么都锦生都在老式的丝绸店销售呢？为什么它的颜色只有那些老式和灰暗的色系为主呢？为什么这么多老字号都在过度地强调它的年份和老呢？这些酸腐气过多，影响的只能是消费者的购买欲望，甚至连这个品牌在消费者心里停留一下的机会都没有。
同样作为老字号，民生21金维它与同在杭州的张小泉就是两个形象，于是一个把销售做到了全国，一个还在慢慢地没落。
老字号的品牌形象，任重而道其实更远。
