北京同心创业 夫妻同心创业 为沃尔玛做爆米花



    正在武汉国际会展中心举行的2004中国食品博览会上,以微波爆米花闻名的湖北吉利食品有限公司,大手笔包下特装展位推广产品。该公司的微波爆米花在全国商尝超市的份额占到50%左右,在酒吧、KTV等占20%左右。而郝育红与丈夫接触微波爆米花至今,不过短短5年时间。

    记者在现场见到了吉利食品公司的董事长郝育红。这个36岁的美丽女子妆容整齐,未语先笑。

    折腾一年  30万元“攻”下包装袋

    吉利食品公司是郝育红与丈夫高火星共同创立的,郝育红任董事长,丈夫是总经理,丈夫为此老开玩笑:“我们家倒过来了。”

    郝育红原是武汉某国企员工,高火星则做了10多年的生意。

    1999年,一个朋友带了一些美国的微波爆米花送给郝育红,这是夫妇俩第一次接触微波爆米花。微波爆米花在国内还很少见,当时武汉只有少数商尝超市有售,都是从美国进口的,要10多元一袋。

    他们敏锐地感觉到,这是个很好的商机:“原料不就是玉米、奶油吗?虽然工艺稍微复杂,但在本地生产,绝对可以把价格降下来。”他们立刻开始研制生产微波爆米花。

    经农业专家指点,他们找到了合适的玉米。但包装袋难倒了他们,这种纸袋要防水、防油,还要有一层微波效应膜,而美国微波爆米花的原包装袋已申请了专利,他们必须自己研制出有相同功能的包装袋。

    夫妻二人向武大、华工老师请教,每天盯着美国原装爆米花的纸袋样品反复研究,用自己家的微波炉做实验,折腾了快一年,终于研制成功!至此,他们已折腾进去了近30万元。

    2000年,夫妻二人注册了自己的公司---武汉吉利食品有限公司,在武昌建食品加工厂,开始正式生产“吉利火星”牌微波爆米花,也就是目前市面上流行的吉利微波爆米花。

    夫妻同心 市场接受吉利爆米花

    吉利的微波爆米花每袋售价3.9元,比美国进口的便宜得多。但在2000年,人们对微波爆米花不了解,相对于1元一大袋的街头土法爆米花,仍属“高消费”,再加上当时微波炉未普及。因此推销吉利爆米花时,郝育红频频碰壁。

    为了让市民早日接受微波爆米花,夫妻二人开展各类营销活动。在超市让市民免费品尝,在酒吧“买一赠一”。他们向经销商承诺,对产品有任何不满,都可退货。

为了迎合中国人的口味,他们对微波爆米花的原料配比进行改进,使之比美国的更香甜,油脂更少。他们还参加了当年的食博会。

 北京同心创业 夫妻同心创业 为沃尔玛做爆米花
    生产初期由于爆米花质量不稳定,多次发生经销商退货事件。他们常常急得夜不能寐:“大概一年多的时间,我们每天只能睡三个小时觉,要到处奔波推销产品,一闭上眼睛,眼前就飞舞着品质不佳的爆米花,像放电影一样放映各种烦心事。” 

    

    直到2002年,市场终于完全接受了吉利爆米花。现在武汉市场上卖的大多是吉利爆米花。 

    引来外商   为沃尔玛做爆米花 

    郝育红知道,要想把食品业做大,必须在食品卫生、生产设备上下功夫。2003年4月,她多方融资,共筹集到2800万元,在武汉市吴家山国家级食品工业开发区征地20亩,兴建了9000多平方米的厂房,并从美国引进一系列生产线。

    吉利的现代化厂房吸引了日本、俄国、墨西哥等地的企业前来参观洽谈。今年11月,吉利与沃尔玛达成协议,由吉利代沃尔玛加工生产微波爆米花,作为沃尔玛自营品牌,供应整个亚太地区的沃尔玛店。

    这些年,夫妻俩赚的钱全投到企业上去了。郝育红笑言:“前几年我们根本不讲利润,只求做大,其实到现在我们还没看到赚的钱。”

    产业扩张 进军调味品市场

    今年,吉利进军调味品市场,高薪聘请了曾在冠生园工作过、有20多年食品业经历的技术人员为技术总监,推出了牛肉酱、虾仁酱、酱油等系列调味产品。

    目前,这些酱类已进入大福源、新一佳、武商量贩等超市,随后还将进入中百。

    郝育红说,下一步还将开发其他休闲微波小吃,将中国食品推广到外国去。而在本届食博会上,他们也结识了来自各地的更多采购商,收到不少订单。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/257350.html

更多阅读

好又多和沃尔玛的关系 沃尔玛控股好又多延期 拟先行完成翻牌

  三度延期控股好又多后,沃尔玛已决定先行完成对好又多的翻牌事宜。   知情人士近日向早报记者透露,沃尔玛内部已决定,在8月11日之前将好又多门店翻牌为沃尔玛。沃尔玛中国总部就此答复记者称:未来可能对部分商场的品牌进行调整,对

薯片的生意经阅读答案 沃尔玛的生意经(2)

  一直以来,低成本、低费用结构以及低价格确保了沃尔玛成为最大零售企业。但是与沃尔玛一贯“省钱”的作风相反,在对有利于公司长远发展的投入上,沃尔玛却又显得异常豪爽。  2008年9月沃尔玛在北京望京开设了中国第一家环保旗舰店

沃尔玛自有品牌 沃尔玛对我国零售企业自有品牌开发的启示

  自有品牌无论从数量还是销售额,其增长速度都远远超过了制造商品牌,这也使得业界开始关注自有品牌。国外大型零售企业都有自己品牌的商品,如进入中国不到十年的沃尔玛,已经开发了12个自有品牌,涵盖了数百个品类的1800多种商品,只占沃

自有品牌战略 沃尔玛做IT自有品牌凶多吉少?

   [摘要]     与其说沃尔玛是一个贸易企业,不如说它是一个工贸企业,不过它不亲自生产就是了。在沃尔玛,有30%的销售额、50%以上的利润来它的自有品牌。通过国际上很多快速消费品企业在与分销企业的对抗中越来越处下风的故事,我

挖掘先进典型 先进的资料挖掘 沃尔玛做大做强的秘密武器

  据零售分析家琳达·克里斯蒂安森说,沃尔玛公司的目标是在它们所从事的主要业务的市场上占有30%的份额。另据麦肯锡公司的一项研究报告说,在中国的三个主要城市里,不断增长的财富可以支撑250个特大购物中心,每家商场的年销售额可以达到2400万

声明:《北京同心创业 夫妻同心创业 为沃尔玛做爆米花》为网友茉莉花分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除