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1991年，年仅30岁、时任辽宁伊春市粮食中等专业学校党总支书记的张亚光，为了实现一个“老板梦”，毅然砸碎了铁饭碗，舍弃有房住、有车坐、令人羡慕的领导岗位，辞职下海了。 在短短的十年间，张亚光从摆地摊干起，一步一步地变成了一个驰名海内外的大企业家，一个有着亿万元资产的“砧板王”。
他是怎样靠着一块小小砧板创造出如此大的业绩来的呢？
好好的官不当，偏要去卖砧板
上个世纪60年代初期，张亚光出生在辽宁省伊春市一个普遍工人家庭，他是家中的老大，下面还有一弟一妹。
19岁的张亚光高中毕业后参了军。在部队，张亚光勤学苦练各种本领，很快就从士兵逐步提升到了教导队长的职务上。
从部队转业后，张亚光被安置到家乡辽宁伊春市粮食中等专业学校任党总支书记。这个职务让人们羡慕不已，有车坐、有房住、有实权……
可走马上任不久，一种莫名的躁动便涌向张亚光的心头。说实在的，过惯了军营里那种生龙活虎般生活的他，的确不习惯于那种按部就班的行政管理角色，他渴望自己能重新获得一种驰骋“沙场”的快意……
一次，在转业干部培训班上，当老师讲授市场经济理论时，从来没有接触过市场的张亚光被这一理论深深地吸引住了。全新的概念、全新的观点，让这位关东汉子萌发了创业激情。他想：自己为什么就不能打破铁饭碗，进入市场，实现自己的老板梦呢……
经过几天的思索，上任刚两个月的张亚光毅然决定弃官下海，到商海里去搏击人生。当他来到市粮食局党委书记面前，把自己的想法全盘托出后，党委书记吃惊地望着他，说：“你疯了？你的位子多少人都在抢啊，你却把它当狗屎踢。别到时没饭吃了，又来这里哭。”
“我保证，一旦离开了单位，就再也不来找您的麻烦。”张亚光响当当地回答。
随后，张亚光将一纸写有“不要组织上分的房子、工资，有困难不再来找组织”的保证书放到了党委书记的办公桌上。
张亚光辞职下海的消息不胫而走。同事们叹息，朋友们迷惑，更有人嘲笑他昏了头。但张亚光没有过多地解释，他相信自己的选择没有错。
1991年春节刚过，张亚光便正式离开了舒适的工作岗位，来到了改革开放的前沿阵地——大连，汇入茫茫的下海人流中。
首先，张亚光来到了大连西岗区的一个星期天旧物市场，了解那里的行情。经过几天的观察，他觉得那里小商贩们的生意都不错，便摆起了地摊，做起了日用小百货的零售生意。
经过一段时间的练摊生涯，张亚光已经小有积蓄。他不满足做这种小打小闹的买卖了，便开始寻找新的商机。经过一段时间的考察，张亚光洞察到：要成功，一要做得大，二要做得准。
一天，张亚光发现市场上的干豆腐不仅质量差，而且价格高，便想到：如果卖质量好、价格又不高的干豆腐一定能赚到钱。而家乡的干豆腐又好吃又便宜，何不运来些试卖一下？说干就干，张亚光马上返回伊春，带回了2.5公斤干豆腐。结果，2.5公斤干豆腐不到一个小时就被抢购一空。大家交口称赞伊春的干豆腐香、脆、纯度高。张亚光的血一下子沸腾了，他决定倾尽所有，做干豆腐生意。
在零下近30℃的冬季，张亚光身穿皮大衣，头戴狗皮帽，脚蹬自行车，往返于老家的40多个干豆腐加工点之间收购干豆腐。然后，他将干豆腐2.5公斤一卷，10公斤一箱地封起来。2个月期间，他共收购了40吨干豆腐。随后，张亚光租了一节零担车皮，想把干豆腐运到大连。但40吨的干豆腐只装了半个车厢，剩下的空间怎么办？张亚光想起曾在火车上看到一些铁路人向乘客兜售砧板的情景。于是，他又捎带收购了3000块砧板装上了车厢。世上的事就是怪：当你刻意做某一件事时，总是山重水复；而不经意间做的一件事，却往往会给人的命运带来转机。所谓有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。张亚光虽然做干豆腐生意赚了一笔钱，但真正给他带来大收获的却是那次捎带运来的3000块砧板！
当张亚光把干豆腐全部销售完毕后，就把砧板投入到了旧物市场上。谁知不到一个小时，砧板就被顾客全挑走了，留下的是一副副笑脸和对砧板的赞扬声。曾经并没有抱太大希望的砧板居然这么快就全部售出，从来没有想到过做砧板生意的张亚光，此时突然意识到：如果能搞一个砧板加工厂，一定能赚到钱！他继而想到：如今生产什么产品的厂家都有，还就是没有专业生产砧板的。
现在的家用砧板几乎全是家庭自己土制的：有的是从木器厂要来的；有的是从木板上截下来的；有的是用塑料板替代的。但这些砧板总是有这样或者那样的毛病，人们渴望能买到既美观实用，又卫生方便的好砧板，这次捎带的3000块砧板很快被售罄就是一个明证。经过几天思索，张亚光毅然决定：改行做砧板买卖。
三年馒头加咸菜，搞成无菌砧板
张亚光说干就干。他请了几个人，借用木器厂的工具和闲散的厂房，开始生产砧板。除了收购木器厂的下角料外，张亚光还通过各种渠道收购各种木质较硬的木材做砧板的原料。很快，5000块砧板就被生产出来了。然而，当张亚光将这批砧板批发给零售商后，却没有他想像中的那样好卖。
究其原因，原来砧板这个东西，普通人家使用一块就够了，而且一块砧板能用许多年。如果提高售价，人们不买；如果贱卖，又赚不到钱。这样折腾了几个月后，张亚光不仅没赚到钱，反而赔了不少钱。这时，张亚光才意识到，要在砧板上做文章，光盯着一般人家不行，得把目光盯在宾馆、饭店和有钱人的家庭，甚至是外国人的钱袋上。
随后，张亚光挑了几块好一点的砧板，到一些大宾馆里去试销。没想到，他跑了一天，却一块也没有推销出去。厨房的师傅说，木制砧板的细菌多得吓人，很不卫生。而大食堂对卫生要求很严，所以，宁愿用塑料制品或花高价从外国进口，也不用这种简单的砧板。
“不卫生”、“从外国进口”……想到这些话，张亚光不禁心头一亮。他觉得砧板的市场还是有的，前景也很好。但是，怎样解决砧板的“不卫生”问题，怎样生产出质量高、经久耐用的精品呢？张亚光又陷入了深思。
一天，张亚光在翻阅一本旧杂志时，一篇写有“人为什么对一些砧板情有独钟？可能是因为这些木质中含有抗菌物”观点的文章让他的眼前一亮。哦，原来砧板里有学问！砧板本身能解决抗菌问题！张亚光不由兴奋得跳了起来。
如何找到抗菌结实的木材呢？张亚光决定暂时放弃所有的工作，开始专心研究砧板。从此，张亚光便天天往图书馆跑，专心看关于木材方面的书，他还买来各式各样的木头，在家里专心致志地研究起来。
由于张亚光不再出去做买卖，家里的经济状况开始一天比一天差。张亚光的母亲看不下去了，有一天，她拉着张亚光的手，伤心地说：“亚光，当年妈送你去当兵，就是希望你能有一个安安稳稳的工作，可你随随便便就把那么好的工作丢了。后来，妈见你做干豆腐生意还行，也就没太埋怨你。可你为什么偏偏又迷上了砧板？研究那玩意儿能研究出个什么名堂？别再让妈为你操心了，赶紧找个正经事干吧。”
张亚光却很肯定地说：“妈，图安稳就永远做不了大事。我还年轻，将来会好起来的。大不了我再去种菜、卖豆腐。”
张亚光的母亲见劝不动儿子，连气带急，竟大病了一场。张亚光的妻子见状，也开始天天和他又吵又闹，逼他出去挣钱养家。后来，张亚光实在忍不下去了，就索性找个房子，搬了出去，开始专心致志地研究砧板。
张亚光整整研究了3年。在那段艰苦的日子里，张亚光靠亲戚、朋友接济度日。他虽然对自己的生活极其苛刻，每天仅吃馒头和咸菜，但只要看到有关砧板的书，他都不计价钱地买下来。张亚光无论走到哪里，总是怀揣纸和笔，把看到、听到的有关砧板的资料记录下来。在苦苦研究砧板的3年中，他共搜集了近万张国内外家庭或宾馆的有关砧板的资料，并建起了一个很有规模的砧板资料库。
在对比中，张亚光发现：从古到今，白果木、红柳木和紫椴木一直被人们视为砧板中的佳品。他下意识地感到，这里面一定有学问！张亚光买来《木材学》等有关书籍，从中查找有关的资料和信息。经过长时间的考察，最后，一个大胆推测在他的脑子里形成了：紫椴砧板具有抑制有害细菌的功能，有利于人们的饮食健康。
但是，这个观点并没有经过实验证明。为了找到紫椴木能抑制有害细菌的机理，张亚光决定去高等学府找专家求助。
1998年11月，张亚光来到了东北林业大学。经多方联系，他终于与木材系教研室主任陆文达教授相识了。听了张亚光的想法后，陆文达教授——这位全国木材学会的秘书长深深地为张亚光的创业精神所感动，他诚恳地说：“这是一个很有市场价值的项目，你提出了这个课题就等于完成了课题的一半。抑制细菌存活机理的实验我来帮你做。”
为了早日完成这项试验，张亚光开始多方筹集经费。然而，张亚光跑断了腿、磨破了嘴，也没借到多少钱。正当张亚光为钱发愁时，一个好消息传到他的耳边，外贸部门正急需大量芸豆籽。张亚光心中一喜，他决定抓住这个机遇赚一笔钱。当天夜里，他就乘着吉普车赶往海伦联系收购芸豆籽事宜。不想，在距海伦15公里的地方，吉普车翻到了路边，车上的3个人都被压得动弹不得。此时正是零下20多摄氏度的雪夜啊，即使身体再好的人坚持不了多久也会被冻僵！正当他们绝望之际，一辆从那里经过的货车的车主将已经冻得半死的他们救了。就这样，张亚光此行不但没赚到钱，还被冻伤送进了医院。
病情稍稍缓解之后，张亚光又开始马不停蹄地筹钱。然而，几乎所有的亲戚、朋友都不相信张亚光研究砧板能搞出什么名堂，因此都不再借钱给他。后来，在实在借不到钱的情况下，张亚光不得不重操旧业，又卖起了干豆腐。
就这样，在历经艰难之后，张亚光终于按时把10万元的现款送达了东北林业大学。半年之后，实验结果出来了。它完全证明了张亚光的推测。看到时机已到，张亚光毅然决定，投资做砧板生意。
张亚光首先通过各种关系购进了一批紫椴木， 然后自建实验室，靠手工制作了一百多个“长效无菌砧板”样品。张亚光带着砧板样品走进国家专利局的大门，顺利地申请了专利。从此，“长效无菌砧板”正式定名，它填补了许多项全国和世界记录上的空白。
不久，张亚光又带着自己的砧板样品参加了第六届全国专利产品博览会。结果，他的“长效无菌砧板”获得特别金奖，并被指定为推荐产品。后来，张亚光又带着砧板样品参加了国内外的几十个展览会，均获成功……
多年的心血终于有了收获，张亚光笑了。
小砧板做出大事业，一年六个亿咋样
“长效无菌砧板”的问世，虽然给张亚光带来了巨大的商机，但是，要把商机化作财富，还必须办厂，进行大规模的生产。而经过几年的奋斗，张亚光把个人的精力和财力都投进去了，剩下的除了专利这个无形资产外，他什么都没有了。怎样才能弄到钱呢？张亚光又一次陷入了困惑。
后来，被逼无奈，张亚光拿着专利证书和砧板样品，去找有钱的企业和个人商讨合作事宜。可是，他跑了近一个月，也没找到一个愿意与他合作的对象。那些财大气粗的大老板对他的专利证书根本不屑一顾，更不相信靠小砧板就能做出大事业。
虽然屡遭挫折，但张亚光没有泄气。他仍然拿着砧板样品四处寻找合作的机会。后来，“长效无菌砧板”的广阔市场前景终于引起了一位港商的注意，他主动向张亚光伸出了合作之手。1999年7月，全球惟一的专业化砧板生产企业——深亚木业有限公司在辽宁营口经济技术开发区成立了。一期工程完成后，很快就进行了批量生产。结果，当年就创产值5000万元。到现在，已经完成了三期工程，达到年生产4000万件砧板的能力，产值突破了6个亿。
为了扩大影响，广泛宣传无菌砧板的科学性、卫生性和先进性，2000年春季，张亚光组织有关人士在北京新华社举办了“长效无菌砧板新闻发布会”，并邀请首都主要媒体共30多家报社、电台的记者前来参加。会后，首都新闻媒体纷纷报道了这次“新闻发布会”的情况，引起了社会的关注。从此，陆续有许多投资商纷纷与张亚光取得了联系，其中多位投资商与张亚光达成了投资建分厂的意向。“深亚木业公司”也因此再一次发展壮大。
渐渐地，“长效无菌砧板”响了，“深亚木业公司”响了，张亚光的名字也响了。张亚光趁机将他的的砧板大规模地推向全国和世界各地。一时间，几乎全国各大城市的超市和商场里都摆出了来自辽宁营口的砧板。
编者点评：
“小商品、专业化、新科技、大市场”，这是张亚光创办“深亚”企业成功的商业秘诀，而张亚光十余年来敢闯敢干的勇气和百折不挠的创业激情，则是他成功的精神武器。正是靠着这股“精气神”，他成了全中国，甚至全世界公认的“砧板王”。
