爱华网市场上白酒消费遇冷
每逢年末，提着白酒走亲访友曾经是山东省烟台人的一个习惯。这种习惯也让烟台的白酒市场生意红火。然而，在市场竞争日趋激烈、高端白酒一再涨价等因素的影响下，今年岁末的白酒市场一反常态，显得格外冷清。 白酒销售遇冷 往年年末，是市区三站批发市场经营多年酒水批发生意的姜保旭最得意的时候，而今年他却怎么也高兴不起来。“上个周，去掉所缴的各项费用，仅赚了200多元钱。”姜保旭说：“去年的12月份，仅是销售烟台古酿，一个月我就卖了将近100箱，而今年一年才卖出去30多箱。” 随后，记者来到市区一家大型超市的酒水专柜，超市内白酒的销售情况也出现不温不火的情况。“今年年末高档白酒的销售情况和平时没有多大区别。我们现在有时候一天都卖不出去一瓶茅台。”这家超市酒水专柜负责人李经理说。不仅高档白酒的销售情况不尽如人意，超市内各个品牌的中低端白酒虽然大打折扣，但是销售情况也没有明显地上涨。
利润薄 难生存 这种不温不火的销售情况，让像姜保旭这种白酒销售商感觉白酒生意越来越像“鸡肋”。 三站批发市场白酒销售商周正军说，目前，高档白酒中，以进价为709元的53度茅台为例，白酒零售店内的销售价格一般为719元—729元，每瓶销售商一般赚10元—20元钱。而中低档白酒每瓶价格的利润则一般在几元钱。“在三站批发市场，最多有过20多家白酒销售店，而现在只剩下了7家。” 白酒涨价 需求减少 “茅台在上个月已经是第三次涨价了。”姜保旭说，“在上月，38度的茅台进价为329元，而这个月则需要379元，其他种类的茅台均有不同程度的涨价。” 据业内人士介绍，从今年上半年开始，港城的茅台酒价格就已经开始缓慢上涨，只是最近这次的上涨幅度比较明显。以目前在港城各个烟酒销售店出售的53度茅台为例，在今年三月份，它的进货价格为528元，之后几个月的时间里又调价一次，达到568元。今年11月份，这次涨幅比较大，进货价格达到709元。目前，虽然五粮液等一系列高档酒还没有涨价，但是茅台酒价格上涨之后，它们涨价也只是一个时间问题。“高档白酒引发的涨价潮，对市民的消费白酒的能力有一定的压制。”周正军说。 一边是水涨船高的白酒价格，另一方面则是港城消费者日趋下滑的白酒消费热情。“我们白酒主要提供给婚庆市场，往年这块生意比较好做，因为每次婚宴，对白酒的消耗很大。而今年，这种需求却下降得明显。”据业内人士分析，目前，港城市民的生活越来越好，白酒喝多会伤身的概念已经深入人心，而保健已经成为更多市民关注的话题。在这种意识下，人们对白酒的需求也就会逐步下降了。（ 孙淼 摄）
