国外时尚老太太 时尚太太养鸡与众不同



  2009年的5月底,江苏省的常州市已经尽显夏日的热情。这位穿行于其中的人叫李霞,常州市内几大服装专卖店只要有新款上市,都会出现她的身影。就是这位身着名牌,出入有宝马车相伴的李霞,两年前的一个举动困惑了周围所有的人。

  李霞朋友 陆春红:“这么漂亮的美女,干嘛去养鸡呢?”

  李霞朋友 朱芳敏:“还不是说家里养养,不可能的,我说怎么回去养鸡。”

  李霞朋友 王小芳:“应该说家底蛮好的,所以用不着这么辛苦,对于一般人来说都不用这么辛苦。”

  两年后的今天,李霞拥有的一切更是让人惊诧,上千亩的养殖基地存养着4万只草鸡,产品已经成功进驻常州的37家商场超市,1000平米的酒店餐餐客满。所有的这些汇聚成了一个年销售额接近1500万元的企业。

  李霞朋友 王小芳:“她就喜欢做大一点的事,苦一点、累一点没关系。”

  李霞朋友 陆春红:“在我们眼里,虽然她比我们都小,但是真的是女强人。”

  于是,李霞成了朋友圈里讨论的话题。婚后一直过着衣食无忧生活的她,为什么还要去创业养鸡?两年内成为了朋友眼中的女强人,李霞究竟靠的是什么?

  2年前,李霞原本过着悠闲的生活,这些衣橱里的漂亮服装大多都是那个时候的战利品。

  李霞:“我们有的时候甚至为了一件内衣去上海买的。”

  购物是李霞当初最大的爱好,其余的时间她就会用与小姐妹一起喝茶、打牌、泡美容院来填充。2年时间过去了,李霞依稀记得当初的生活。

  记者:“你每天的生活都是什么样的?”

  李霞:“当时的生活早晨一睁眼十点半,然后呢洗漱一下,该上哪混饭吃就去哪混饭吃,下午有牌局的时候就去打牌,打牌的时候往往是我一个人等三个人,搞成我们圈里有一个笑料就是一缺三不是三缺一。”

  李霞的先生在常州开了多年的汽修厂,并拥有汽车“四位一体”销售专卖店。一年超千万元的收入使李霞在物质上的生活得到了极大的满足,2003年她过上了全职太太的生活。可两年后发生的一件事情,却如一枚下抛石子,在平静的水面泛起了涟漪,也打乱了李霞的心绪。

  2005年12月,复旦大学首届常州CEO总裁培训班举行,李霞的丈夫被邀请参加。培训班提倡夫妻同堂,于是李霞以一位旁听生的身份走进了学习班。本是为了打发时间李霞却有了别样的收获。

  李霞:“选择大于努力是我们在上海复旦大学上课的时候,我们一个老师讲的,他就讲课的过程中无意中讲到企业的经营、走得路线,所有的东西选择大于努力。”

  记者:“怎么就这句话给你留下这么深刻的印象,因为我听你先生讲好像那段时间天天都在说这句话,现在有的时候还会提起这句话。”

  李霞:“因为当时老师讲完这句话,我们就会餐了。同学彼此之间都在开玩笑讲说这句话针对的所有同学中,李霞你是最最得益的。我当时也没有想那么多,我说我怎么了,你想啊,你找了一个最好的老公,相对来说你的选择就大于努力,你不需要工作你就衣食无愁,高兴哪里逛逛就哪里逛。其实我觉得这句话用在每个人身上,自己总结反省之后都是有双重意义的,好像有讽刺我的意思。特别是当我插不上话的时候,受冷落的时候,我就觉得第一我确实是落伍了,觉得我自己确实在蹉跎岁月耗费光阴。”

  同学的议论让李霞记住了选择大于努力这句话,而无所事事的悠闲生活也让她明白了选择的重要,学习班结束后的空虚无聊,让李霞第一次感到了有些抓狂。

  李霞:“有的时候感觉我像傻子一样的,坐在床上会拿着两个靠垫,拼命的仍。也不知道和谁发火的那种宣泄,感觉怎么没人,每人陪我玩。”

  记者:“这种生活你就没想过改变吗?”

  李霞:“去帮别人打工吧,感觉自己也不是太愿意。搞一个朝九晚五,为了一千多元钱的工资,天天坐在办公室,自己放松惯了,也怕受这份约束。”

  一方是衣食无忧的清闲日子,购物、打牌、喝茶与健身;一面却是日复一日的重复生活,空虚、无聊、烦躁与孤独;生活在其间的李霞感到万分挣扎,想出来做事又没有合适的工作。在习惯接受先生送来的首饰、服装甚至汽车的后,2007年,她接到了一份特殊的礼物。就是这件特殊的礼物,让认识李霞的人吃了一惊。

  2003年,李霞的丈夫就承包了一片山地,后来交给一位朋友打理,从事的项目就是草鸡散养。但因为资金短缺,这位朋友在2007年年底选择了退出。如果场地荒废下去,当地政府就有权将山地回收。无奈之下只能李霞的丈夫马上接手,可自己的一摊子生意都忙不过来,妻子李霞就成了最佳人选。

  于是,原本只有几个农户的荒山上每天多了一辆白色的宝马车,而竹园里多了穿着入时的李霞。虽然做了十足的心理准备,但当李霞第一次开着宝马车来到距离常州市区近百公里的养殖场,眼下的一切还是让李霞倒吸了一口冷气。

  李霞:“鸡屎味道还是残留,而且我经常感觉粘到你鼻子里面,挥发不去那种味道。”

  记者:“你刚开始来的时候,是不是鸡舍都不进去?”

  李霞:“很难得去看,基本不去。”

  养殖场员工 胡德财:“穿的是高跟鞋,穿着裙子,看上去就是一个大款,不像是来农村养鸡的。”

  养殖场员工 冀明华:“我实话实说,她刚开始来的时候下这种坎子我都用手搀着她下来,那样还能养鸡啊?

  ”

  因为环境太差,李霞起步时一想到来养殖场就心理打怵,自己不愿意来总得找个人来替自己掌管吧,于是多方打听,李霞在安徽花了大价钱请来了这位叫冀明华技术员。

  养殖场员工 冀明华:“我养鸡同行,人家说小许你遇到大老板了,一年出20万。”

  李霞:“就有点像病人要找好医生一样的。”

  对养殖技术上的事情完全不懂,连鸡舍都懒得进,冀明华就成了李霞的救命稻草,但仅仅依靠技术员真的能行吗?问题终于在几个月后暴露了。

  在完成交接,建了几栋鸡舍后,养殖厂引进了第一批小鸡苗。可鸡苗安全到达,技术员冀明华却没有看守在鸡舍里,而是回到了住处休息。结果因为温度没有控制好,1万只小鸡苗死掉了一半,一下就损失了近万元钱。

  记者:“当时你是疏忽了?”

  养殖场员工 冀明华:“对,这个我也有责任,不说我没有责任。”

  小鸡遭了灾不说,在那之后之前留下的一些大一点的鸡也会时不时地闹些毛病,养殖场里面搞得一团糟,这一连串的事情让李霞意识到自己的管理方法出现了问题。

  李霞:“我们认为他什么都懂,什么都知道,什么都明白,而有的时候确实是利用我们的不懂,轻描淡写,甚至比较轻率,包括责任心上也是有问题。”

  于是,李霞一改之前的遥控做法。她捂着鼻子冲进鸡舍,白天黑夜都守在了养殖场。除此之外,李霞的一个举动让养殖场里的人有些不解,他对技术员提出了一个有些特别的要求。那就是所有的死鸡都必须交到她的手里,之后由她亲手深埋。李霞这样做是为了清楚死鸡的数目吗?还是担心工人埋得深度不够,引起疾病的传播?其实都不然。

  外人捧着,丈夫宠着,没想到去了养殖场却受了工人的气,李霞憋了一肚子的火。虽然心理满是不服,她也确实觉得在管理上有着各种各样的问题,于是李霞又想到了去学习。

  李霞丈夫:“我说你现在是不是上瘾了,我说听这么2、3个小时有什么用?我学到一句半句也有用啊。”

  在小鸡批量死亡之后的2个月,李霞和冀明华对几只鸡的死因产生了分歧,争执不下后,一改之前的慌张,李霞不急不躁,拿着死鸡现场做了一件让技术员没想到的事情。

  养殖场员工 冀明华:“我真不敢相信。”

  李霞:“以事实证明给你看我是对的。”

  李霞到底做了什么呢?只见她让技术员拿出了死鸡,她却拿出了一把剪刀。原来李霞要亲手解剖鸡给技术员看,在技术员的惊诧中,真相大白。

  记者:“你觉得是自然的死亡,对吗?”

  养殖场员工 冀明华:“对。”

  记者:“她说的那种毛病是不是因为你的养殖方法不对造成的死亡?”

  技术员:“也有这个原因。她讲这个观念,开始我以为是不可能,我一看是对的。”

  李霞:“不单单是针对一个人,我也要对我所有的员工也是一种警告,也有点杀鸡儆猴的味道。就是为我自己建立一点威信。别在把我当成以前的我,什么都不懂,就让你们糊弄糊弄,愚弄一下就可以了。”

  小鸡死亡损失的钱对李霞来说也许还买不来一件衣服,可买来的教训让这个蜕变中的全职太太明白了,外行人领导内行人并非易事,老板只有比员工做得好,企业才能良性运转。经过了内心的挣扎和不断学习当初那个手无缚鸡之力、上坡下坡都要人搀扶的李霞,对养殖场里的事情如今可是样样精通。

  养殖场员工 冀明华:“以前她好像不管不问的,现在她亲手来管这个事,来管这个鸡场。”

  养殖场员工 胡德财:“她能吃得这么大的苦头,个个都很佩服她的。”

  山里的夜晚静寂得让人有些紧张,对比于城市的繁华,这里显得平淡无味。从前那个见惯了灯红酒绿的李霞,如今会安静地守候在这片竹林,设计着自己的养鸡事业。

  李霞:“当你懂得的时候,你说的每一句话都是很有信心的,而且你很坚定地讲,我这个决定,我批评你的绝地没有错。人的气势无形中压倒对方,因为你是代表正确的,代表真理,我觉得这个方面还是要学习。”

  在进了几批鸡苗,请了几位工人后,养殖上的事情已经步入正轨。成鸡开始大量产蛋,李霞立马兴奋起来。根据成本核算和市场判断,她把鸡蛋大胆地定位在了3元钱一枚,一个鸡蛋的价钱相当于普通鸡蛋一斤的价格。这样做,李霞是有着自己的想法。

  李霞:“我们市有一个品牌做得挺好的,进入市场以后,酒店里的价格是6元钱一瓶。我们老百姓一般喝的啤酒是1.75元钱的爽啤,跟它这个价格相差一倍都不止。在这个基础上面

  经历过五六年,它这个市场行情的啤酒还是卖6元钱一瓶,没有动。这就说明厂家对市场有一个长远规划。我们在这种饲料价格在涨,甚至别的鸡蛋都在涨价的同时,我们市场一旦定价了以后,我就是在在预控的5年当中,我的鸡蛋价格不会随着任何的市场变动而改变。”

  记者:“为什么这样?”

  李霞:“坚定客户对我们产品的信任。”

  可这3元一枚的鸡蛋,到底要怎样做才能得到消费者的认可,销售出去呢?从接手养殖场开始,李霞没有外借一分钱。而营销中,李霞再次利用了自己的资金优势,她打算用钱打开一条赚钱路。一次性拿出200万元作为广告投入,她要让市民认识自己的产品。

  李霞:“消费者不了解,就没办法去接受。广告途径是让人们第一时间内知道这个东西。早晨坐到车里就有交通90为你提供刘家竹园的广告。一坐到办公室你就会看到常州日报、常州晚报不同的版面的报道。中午晚上你会看到不同版本的电视广告,可能在你的门上小区里面还能收到我们刘家竹园的宣传单。”

  李霞要利用广告打开目标消费者的耳朵和眼睛,再触动他们的心,最后形成购买力。为此她还想出了一句特色广告语。

  李霞:“刘家竹园蛋,三天一枚蛋。”

  因为当时只有在公司直销的单一方式,李霞就选定了几个比较高档的小区,摆摊直销了。她把鸡蛋煮熟让小区居民免费品尝,还提供了各种优惠,但品尝的人有,买回家的却寥寥无几。不仅鸡蛋没卖出去,火上浇油的事情是,因为待遇和工作环境的没有与员工谈好,九名推销员集体辞职。

  李霞的丈夫 刘志刚:“她自己就在家里生病了,真的很伤心,几天没到公司去,不说绝食吧,几乎没怎么吃。”

  李霞:“我当时哭得稀里哗啦的,感觉伤心。放弃了,前期的经济投入都打水漂了,销路没有了,养殖都不需要了。那就把我们刚刚建起来的事业嘎然而止,结束它的历史使命。那我还是回到我从前的样子,整天玩玩,再空虚无聊。”

  在家休息了两天后,李霞带着红肿的眼睛又回到了公司。可刚到公司,就又有了新麻烦。

  公司员工 刘子滢:“有的人好奇,怎么会三天产一个蛋,他好奇的,这是什么鸡。甚至有一个客人一定要我们竹园里的小鸡去养。”

  记者:“其实你们的鸡也不是三天才产一枚蛋?”

  刘子滢:“对,是按照一个均数的。一周两三枚蛋,按照均数取一个广告语。”

  竟有人找上了门,这在公司上下炒得沸沸扬扬,大家都觉得真是雪上加霜。可舵手李霞却一反常态,她并没有急于应对,而是选择了沉默,李霞到底是怎么了?

  在李霞的沉默中,市民对养殖场里鸡蛋的质疑,就像一枚定时炸弹,在此刻轰然爆炸。

  消费者:“刘家还是牛家竹园鸡,三天只生一个蛋。”

  记者:“听说过这个广告语?”

  消费者:“当然了,我们全家都在家里笑了。为什么?不相信呗。”

  消费者:“就是觉得很滑稽”

  记者:“为什么?”

  消费者:“就是认为不能控制它三天生一只蛋的。”

  记者:“对这个广告语印象深刻吗?”

  消费者:“印象倒是深刻的。”

  记者:“对这个广告语印象深刻吗?”

  消费者:“深刻,但是我不相信。”

  李霞仍旧沉默着,任凭争议迭起,难道她没有了对策,难道她退缩畏惧了?

  而此时,网络上出现了言语更加强烈的质疑,骗人的、莫名其妙的、虚假的广告等议论在网络接连出现,一时间李霞的公司和产品成为了有些论坛讨论的热门话题。

  社会上对刘家竹园的非议已经涨得满满,李霞没有再让这枚气球鼓得更大以至于爆破,她觉得出手的时候到了。在大家对自己鸡蛋的好奇心达到了极致之后,她要让这些满满好奇转换成同等分量的信任。

  这里是常州市一所高档的社区幼儿园,里面的小朋友正是李霞散养鸡蛋的主要消费人群。2009年春暖花开之际,这群小朋友被李霞邀请到了她的竹园里。

  幼儿园教师 周明霞:“你有没有到竹林里去玩过呢?”

  小朋友:“有。”

  幼儿园教师 周明霞:“我们到那里玩了什么呢?”

  小朋友:“捡鸡蛋”

  小朋友:“我说,我在那里画画。”

  幼儿园教师 周明霞:“我们在竹园里面看到什么好玩的东西?”

  小朋友:“那里有一大堆鸡。”

  记者:“鸡是什么样的?”

  小朋友:“鸡就是咕咕咕。”

  一枚鸡蛋要三元钱,李霞将产品定位在了高端的客户群,而其中的儿童又是产品的主要消耗者。当各种质疑声接近沸点的时候,李霞觉得到时候了。她找到了幼儿园的负责人,提出了自己的免费亲子游计划。

  幼儿园园长 王健家:“油菜花、竹笋、捡鸡蛋,都是我们城市里的孩子平时看不到的,也是亲身体验不了的活动,从这个角度来讲,也是蛮吸引我的。因为我们也在搞一个大自然的亲子课堂。

  ”

  李霞:“我们这个活动正是提高产品知名度的时候,而且目标人群比较集中的,那只有幼儿园。初中小学都是有独立行事能力的,掏腰包的人没有来。而幼儿园必须是亲子,有一个前提必须是带着爸爸妈妈来。”

  于是,竹园里成了孩子亲近自然的一个场所,也让陪同的家长了解了鸡的生长环境。油菜花前拍拍拍,竹子上面刻刻刻,草丛里面找找找等,李霞与王健家院长共同策划的系列活动,不仅让竹园里多了些天真的笑声,也多了几分消费者的信任。

  学生家长 顾爱华:“刚开始的时候我看到广告我才知道刘家竹园的,三天只生一个蛋,听说过的。”

  记者:“刚开始对这个有怀疑吗?”

  学生家长 顾爱华:“我当然怀疑。去了之后鸡都散养在外面,带着我女儿捡捡鸡蛋,的确是名不虚传,眼见为实吧。”

  适当的时机和新颖形式,亲子游的活动被多家媒体报道。在亲子游之后,李霞趁热打铁,推出了自驾游活动,欢迎任何一位对她的产品有疑问的消费者来养殖场参观,而且可以现场吸纳为会员,在价格上提供优惠。

  在游竹园进行的同时,李霞又投入了近百万元钱,与养殖场同名开了一家饭店。养殖时间超过1年的活鸡就通过饭店销售,一部分破损鸡蛋也有了销路。饭店开业1个月就有了盈余,而且营业额一路走高。

  李霞:“自主的、特色的产品,短时间内就带来了效益。饭店今年的销售营业额,我们估计可以达到800万元钱。”

  在赢得了消费者对产品的认可和信任后,各种销售渠道全面铺开。如今,鸡完全通过饭店以菜品的形式和消费者见面,而鸡蛋的销售渠道则多种多样,公司直销、送货上门、商超和加油站等,三元一枚的鸡蛋一年能给李霞带来700万元的收入。加上饭店,两年不到的时间,李霞已经发展起了一家年销售额1500万元的企业。

  不喜欢悠闲的全职太太生活,李霞上山养鸡。起步时磕磕绊绊,蜕变中选择了坚持,而她最终体会到了创业中的快乐。不为金钱而战,只求实现人生价值。

  李霞:“最关键的我也想证明一下我还是能做点事情的女人,最少我是经济独立,不依赖任何人。人只有靠自己,只有靠自己走出一条路来,才会受到别人的尊重,才会让别人仰慕你。”

  

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