多年来,我国鲜切花主要集中在传统的四大切花上,近年草切花以其花期长,价格低等优点异军突起,逐渐成为花卉消费的新热点。
据业内人士调查,目前市场上走俏的草切花主要分为3大灯。第一类的特点是价格低廉,如翠菊、勿忘我等,这类切花的消费群体主要是普通百姓,较为合理的性价比使它极易被消费者接受。第二类是时尚的大花飞燕草、金鱼草等草花,由于其靓丽的色彩,出众的外观为新人类和白领阶层所喜爱,销售成绩不俗。第三类是本土野生的蓝刺头、乌头等,因为以前身为山野花卉,所以一进入市场格外引人注目,一些外国人对中国的野生草花极为喜爱,如有机会登陆国际市场将大有可为。
草切花品种丰富,而市场的推动归结于两个因素---买方和卖方:或先生产,后推广;或通过需求来决定生产。目前国内市场还没有形成这样的良性互动,人们对草切花的认识十分有限,有的人甚至不知道草花还可以做切草。尽管如此,业内人士仍对草切花的发展充满信心:草切花前景广阔,只是需要积极地引导和推广。
目前流行的草切花包括重瓣洋桔梗、切草翠菊、夕雾草、多色紫罗兰等品种。由于草切花季节性强,多数品种的自然生长旺季在每年的6-8月,也有部分在秋冬季开花的品种如金鱼草花等。
发展草切花目前急待解决的问题。如:由于季节性强,使之很难单一化生产,还有一部分草花不耐运输。这些因素制约了草切花的发展。