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鲜花是人们表达心意的钟爱礼物,但它也有缺点——保鲜期短,几天就会凋谢,况且在展露个性的年代,大家千篇一律的送玫瑰、百合也缺乏新意。如果有一种永不调零的花,还能吃出好心情,是否对你更具诱惑力?它就是风靡欧美的时尚“糖果花”。一位技校毕业的女孩是如何与美国发明者“叫板”,创造出国内第一束艳丽妩媚的糖果花,并从中“玩”出百万身价的?
怦然心动:“山姆大婶”的发明好新鲜
长相可爱的林欣颇有百合气质,淡雅而纯洁。2002年从山东威海一所技校毕业后,她成了一家公交广告公司的业务员,凭借聪慧和勤奋,女孩很快掘到了人生“ 第一桶金”。因自小喜欢摆弄花草,2003年5月,林欣用打工挣的钱在威海渔港路盘下了一间小花店,并经营得有声有色。
但好景不长,后来林欣的小店四周又涌出了几家鲜花店,经营规模都比她的店大好几倍,渐渐地,女孩感觉被同行们“挤”得喘不过气来,生意日趋清冷,每月的收入还不够支付房租。勉强支撑一段时间后,林欣的花店只得在无奈叹息中“关门大吉”。一个22岁的青春女孩,与花共舞的美丽事业刚刚起步就夭折了,她心里的酸楚可想而知。
2003年10月的一天,林欣姐姐的男友从美国为公司做商务考察回来时,带回了一束色彩艳丽的玫瑰花,并对心上人调侃说:“这可是我专门从西半球给你空运回来的!”林欣的姐姐在感动之余也有些迷惑,嗔怪说:“美利坚的鲜花能吃不成,大老远带回一束玫瑰,威海到处都是啊。”小伙子得意地笑了:“想不到吧,这是巧克力和糖果做的花,真能吃!”听了这话,林欣和姐姐不由惊讶极了:“什么?世上真有可以吃的花?”送走姐姐的男友,一家人围着那束火红的玫瑰,兴致盎然地“研究”起来。在好奇心的驱使下,林欣忍不住动手拆下一个花蕊。咦,花蕊果真是由几小块巧克力和软糖拼制而成!剥开糖纸,巧克力的香甜气息扑鼻而来。轻咬一口,滑爽、香甜的口感使林欣高兴极了。父母和姐姐异口同声地问:“味道怎么样?”女孩却顾不上说话,又慌忙拆了一个花蕊,剥开填到嘴里。姐姐不由急了:“慢!我也要吃!”不一会儿,一束糖果花就被全家人快乐地“干”掉了。末了妈妈还感叹不已,说这种花好看又好吃,真棒。林欣打趣说:“这下您不会唠叨我们年轻人送花是浪费钱了吧,欣赏够了再把它吃掉,多实惠!”
见识了美国糖果花的妙处后,林欣不由怦然心动:自己的花店就是因为缺乏经营特色而惨痛“败北”的,如果能把这种时尚的糖果花引进到国内,肯定会大受年轻人的青睐!
她听“姐夫”说,发明糖果花的是美国一位老太太,因为她的“白马王子”——一位美国老兵喜欢兰花,说它高雅、谦虚、毫不招摇,有谦谦君子之风,而且他还喜欢吃巧克力。于是,那位痴情的“山姆大婶”为了心上人,就发明出了这种鲜花和巧克力兼备的糖果花束。老太太自己也没想到,她创造的新潮花束后来竟迅速风靡欧美国家!
几经努力,林欣终于找到了“山姆大婶”的联系方式,并立即发了一封Email给她的糖果花公司,言辞诚恳地表示,想在中国代理她的这种糖果花束。苦等两周后,林欣还真收到了一封美国的邮件。可打开一看,女孩火热的创业激情不由降至冰点。对方在回信里很客气地说,目前他们正着力于全面打开欧美市场,暂时还没有考虑开辟亚洲市场。郁闷了几天之后,林欣忽然产生了一个大胆念头:别人能创造糖果花,我为什么不可以?甚至可以在美国老太太的发明基础上,把它改良得更棒!
叫板美国人,国产糖果花横空问世
但是,林欣的设想实践起来却困难重重。首先是原料关,巧克力、糖果自然随处可买,但专用的糖果彩纸却不好找。女孩奔波多日,逛遍了包装纸市场,发现市面上的糖果纸要么不够鲜亮且容易褪色,要么坚挺度不够,用它很难做出各种花朵的造型。无奈之下,她干脆拿着“姐夫”带回的那束糖果花包装纸,直接找到温州一些糖果纸生产企业,恳求对方为她专门生产一些。但由于林欣的要货量少得可怜,一次次遭到了厂家的拒绝。
后来,一家生产糖果包装纸的小厂女老板,被林欣执著的创业精神感动了,答应为她生产这种材质特殊的糖果纸。同时人家也提出了条件:最少要3万元的货才可以为她开机生产,否则厂家就不划算。林欣心一横,同意了。这不能说不冒险,万一她的糖果花不能顺利出炉,这批包装纸无疑就成了废品!可这位山东女孩就有破釜沉舟的魄力。她拿出自己的微薄积蓄,又向家人借了一些,总算凑够了这笔钱。一周后,一批色彩鲜亮、不会褪色的糖果花专用包装纸终于到了林欣手上,这种纸的颜色、厚度、硬度和手感都与那位“山姆大婶”用的一样。
原料关解决后,最难的“技术关”又横亘在了女孩面前:怎样才能用糖果、巧克力和彩纸编制出惟妙惟肖的“糖果鲜花”呢?听说姐夫的同事要去美国参展公司产品,她就委托人家捎回来几束糖果花。拿到这几束“舶来品”后,林欣开始小心翼翼地把花束一点点展开,根据折痕暗暗记下编制方法。为了学会制作糖果花,她几乎到了“走火入魔”的程度,曾连续两个昼夜茶饭不思,没有休息过一刻,反复揣摩、试编。起初,无论怎么下功夫,她做出来的糖果花总是皱巴巴的“萎靡不振 ”,女孩苦恼极了。
因林欣本来就心灵手巧,并在开花店前参加过插花培训班,通过20多天的反复摸索和试验,一束束娇艳的玫瑰、君子兰、康乃馨、非洲菊,总算在她灵巧的手下诞生了!那一刻,女孩不由喜极而泣。
随后,林欣采购了足够的糖果、巧克力、花瓶、花篮等必需品,又在繁闹的步行街口租了一间40平米的店面,并把它精心“打扮”得温馨时尚:女孩懂得糖果花需要灯光的烘托,才能产生浪漫气氛,她在墙壁四角特意装了8个能照出朦胧意境的桔光灯,并悬挂上富有乡村情调的风铃和精美的香薰瓶……小店被林欣布置得温馨如梦。2003年12月8日,她的“欣欣糖果花专卖店”终于横空出世了!
物以稀为贵,因林欣的糖果花店是威海乃至全国第一家,开业当天,店里挤满了好奇的顾客,他们做梦也想不出,巧克力和糖果也能开出花来,太奇妙了!大家刚走到店门口,就能闻到巧克力和糖果的香甜味儿,满屋子怒放着的糖果花更开得娇艳异常。展柜上错落有致地摆放着几十束糖果花,这些花束形态各异,有的颜色绚丽多彩,有的温馨典雅,也有几个乖巧可爱,充满童趣。
林欣还为这些糖果花取了一串好听的名字:纽约丽人,孔雀开屏,花言巧语……那盆叫“浪人情歌”的,花瓣是由粉色的德芙巧克力做成的,俨然一束真花;那盆“ 小可爱”是专为小朋友准备的,绿色的憨憨的小熊竟是一颗奶糖,和啤酒瓶模样的红色巧克力组合,插放在藤制的小花篮中,童年的记忆一下子被唤回来了;那盆“ 春天气息”,采用的是粉红色的糖果纸,那些纯净的碎花图案真的让人感受到了春天的清新味道……可以说,她的产品比那位“山姆大婶”的更具有青春气息和中国特色!
然而,糖果花摆上柜台后,前往咨询和看热闹的每天都有上百人,但真正下决心买的人却没有,半天了还没有卖出一束。林欣不由慌了神:难道自己想错了,家乡的年轻人还接受不了这种新潮的糖果花束?后来仔细向几位顾客询问后,她才明白,原来人们都有从众心理,尽管大家对她的糖果花很好奇,但因为别人都不买,他们也不愿第一个“吃螃蟹”。何况,大家心里还有个疑惑:这种花真能吃吗?于是,林欣就在广告宣传和促销手段上打起了主意。
当天下午,她拆开了几束漂亮的糖果花,给好奇的顾客们免费品尝。因糖果花使用的巧克力和糖果都是上乘极品,吃过以后,大家纷纷表示:味道好极了!接着,就有一位白领先生率先以48元购买了一束“铿锵玫瑰”,说要给女友一个惊喜。继而就有了第二、第三个买主……小店里一会儿就出现了红火的销售局面。忙活到当晚8点,林欣已累得疲惫不堪,但一盘账女孩不由开心地笑了:第一天竞卖出了23束糖果花,差点就要断货了!其中有几十元的,也有价值上百元的,营业额有 1100元之多。而这些花的成本还不足500元呢!初战告捷,女孩心里溢满了喜悦。
为了让更多人了解糖果花的好处,林欣又制作了一批精美的宣传单,上面的广告词很诱人:选择礼品让你头痛吗?表达情义不够深刻吗?让他(她)记住你很难吗? 有了糖果花束,一切烦恼不复存在!记住我们的与众不同:可以吃的花,永不凋谢的花。她把这些配有产品图案的宣传单散发到大学生、白领们手中后,收效立竿见影,小店的生意以出人意料的速度迅速火爆起来。虽说后来林欣的编花手艺越来越精湛,平均每小时可以编制出4束糖果花,可忙碌一晚上制作出的几十束花,到了次日下午就会卖个精光,根本供不应求!开业第一个月,她竟奇迹般赚到了2.8万元钱。
林欣本以为喜欢糖果花的都是大学生和白领,因为他们追逐时尚、新潮,容易接受新事物,不料,后来就连打工者和老人都成了她的“铁杆顾客”。有一位打工仔, 虽然每月才挣900元,那天竟为女友买下一束220元的“蓝色妖姬”。当林欣受托将这束硕大的糖果花篮送到他女友面前时,那位在制衣公司打工的女孩竟高兴得跳了起来。当着室友的面,她兴奋得连声大叫:“啊!真美呀!这是我得到的最好的生日礼物!”说完,女孩一朵朵深吻起那些糖果玫瑰来。这时,她发现了花丛中男友写的小卡片:糖果是我的味道,玫瑰是我的热情。爱你的心就像这糖果花,永不凋零!女孩的眼眶当场就溢出了泪珠……原来,这时她和男友正赌气闹分手, 一束糖果花的出现,却让这对恋人重新拥抱在了一起。
还有一位老先生,在品尝过女儿买的一束糖果花后,又专程跑到林欣的店里买了一束“爱你久久”,说要送给老伴。老人幽默地说,这辈子他还从没有给妻子送过花,总认为送一束玫瑰花几十元还不如送半袋大米实惠!糖果花的出现却颠覆了这位固执老头的观点:“这种花太好了,看着赏心悦目,吃起来也比大米味道好!” 林欣当场被老人逗乐了。
智慧经营,小生意玩出大财富
由于生意越来越红火,2004年5月,林欣又在购物商场内租了一个柜台来展销自己的糖果花。不管在她的店铺内还是租赁的商场柜台前,每天都会围满不同年龄的顾客,生意的火爆程度远远超出林欣想象。
然而这天,一位白领女孩来到林欣的花店巡视一圈后,却摇摇头匆匆离去了。林欣大惑不解,立即追上这位女孩,诚恳地询问她:“你对我的糖果花店有什么好的发展建议吗?”那女孩直言不讳地说:“糖果花是够新潮时尚的,可你店里翻来覆去就那10多种货,品种太少了,比如我喜欢紫罗兰和月季,你这儿都没有。”是啊,她差点被店里火爆的销售场面冲昏头脑,却忽略了丰富产品种类。这时再看店里仅有的10多个糖果花品种,林欣才忽然发现,是显得单调、空荡了些。
糖果花的制作工艺并不复杂,但一定要有绵绵不绝的创意,才能挖掘出上百种、上千种花型。为了丰富糖果花的种类,林欣把花店交给雇员照看,自己开始潜心研究起来。由于她是第一个做糖果花束的,根本找不到同行的产品作参考,更没有老师指点,所以只能频频光顾鲜花店,买回一束束月季、紫罗兰、水仙。搬回家认真观摩,边观看真花的形状边折糖果彩纸……每次逛街,她都留意花店里的鲜花和塑料花,只要看到比较新奇、美丽的产品,就买下一束,拿回家观看、拆开、分解,然后“依葫芦画瓢”,编制出造型逼真的糖果花束。通过不断的摸索和创新,几个月后,林欣的糖果花品种由10多个增加到了70多个。不仅如此,她还把店内种类繁多的糖果花束,整理成了充满童趣的儿童系列、浪漫的情侣系列、喜气洋洋的节日和婚庆系列等。
为了打开潜力巨大的婚庆市场,2004年国庆前夕,林欣主动找到市内的一些婚庆公司,与他们建立起了长期的合作关系,把糖果花束放到婚庆公司让他们代销, 每销一束花给对方一定的提成。于是,婚礼上新娘手中的糖果花束吸引了不少人的眼球,既避免了大风吹坏娇嫩的玫瑰花瓣,又让旁人对新人的新意赞不绝口。更何况,婚礼结束时还可以吃到别致的“喜花”呢!渐渐地,林欣的糖果玫瑰花竟取代了传统的鲜花,在当地人的婚礼上唱起了“主角”,真是羡慕死了那些鲜花店老板。到了2005年初,仅婚庆公司代销出去的糖果花,就远远超过林欣店铺里的销售量,让女孩赚足了“喜”钱。
这时,林欣乘胜追击,又攀上了一个销售大头——不少企业在公司周年庆典、节假日和年底采购时,都会购买相当数量的礼品作为装饰会场,或赠送给客户、员工用,女孩主动出击,凭借智慧和出色的口才,最终用时尚糖果花“征服”了多家公司的领导,让这些财大气粗的老板成了她的固定客户。
发展到2005年6月,林欣通过店铺、电脑网络、婚庆公司代销等多种渠道,每个月售出的糖果花束约在2500～3000束左右,月赚七八万元毫无问题。而在销售高峰期,比如国庆节、圣诞节、元旦、春节和情人节期间,她的收入还会翻倍!今年9月,林欣发现顾客中有一部分人竟是从济南、青岛等外地城市慕名赶来的,经过一番筹划,她又在济南、烟台和青岛分别设了三家分店。如今,退休后的父母也成了林欣的得力助手,两位老人都能编出一手漂亮的糖果花束。最令父母欣慰的是,他们今年还搬出狭窄的陋室,住进了林欣买的一套复式大套住房里,这个新家被小女儿布置的华丽而又舒适。
经历过挫败、风雨和彷徨之后,如今林欣已经积聚了100多万元资产。下一步,她准备走发展加盟的路子,把好看,好吃,好玩的糖果花卖遍全国。总结自己的成功经验时,林欣说:敏锐的头脑+胆识,就是她撬开财富大门的魔杖!
