下岗职工创业无息借贷 下岗后创业勤于学艺终成“面食大王”



  36岁的孙涛是哈市道里区安静地区鼎鼎有名的“面食大王”,提起他下岗后的创业经历,人们纷纷竖大拇指。昨天,孙涛在社区组织的再就业座谈会上传授“致富经”,为下岗职工送去一份特别的春节礼物。

  孙涛1999年下岗,最初在北安街摆摊床卖调料,每月约有1000元收入,家里生活也过得去。后来孙涛觉得,要想从根本上实现再就业,必须掌握一定技能。他发现,一旁的面食摊床每天生意红火,尽管一个馒头才三四分钱的利润,但只要销量上去了,收入也很可观。于是,孙涛放弃了每月1000多元收入的调料摊床,到面食店里当起了学徒。学徒的月工资仅有350元,每天凌晨3时就得起床,19时以后才能下班。但是孙涛不怕苦累,每天搬面袋子、擦笼屉,跟着师傅从和面、揉面学起。通过观察和实践,孙涛逐渐明白了,做面食放碱的多少和醒面时间的长短是关键,碱用少了馒头颜色发黑、味发酸;可是用多了馒头又发黄,还有苦味。于是他细心观察师傅的制作方法,总结经验,回家后试着自己做。

  半年后,孙涛自己的面食店开业了,开业初期没钱买设备,每天要用的100多公斤面粉全靠孙涛用手工和成一个个的小面团,一天下来,后背、肩膀和两腿酸疼难忍,可他凭着不服输、不怕苦累的韧劲儿,愣是挺住了。孙涛蒸的馒头又白又暄,受到附近居民的欢迎,很快面食店经营的品种由单一的馒头、花卷,增加到豆包、糖包、酥饼、烧饼等六七个品种。面食店安置了3名员工,还增加了新设备,日用面量比以前增加了一倍,孙涛家的生活也越来越好。今年春节前,最忙的时候一天卖5000多个馒头、花卷。

 下岗职工创业无息借贷 下岗后创业勤于学艺终成“面食大王”

  生意越来越红火,一些下岗待业人员来买馒头时,顺口询问孙涛蒸出好吃馒头的诀窍,也想学一手,孙涛都毫不隐瞒地一一点拨。有人劝孙涛,这么辛苦才琢磨出来的秘诀应该保密,或者有偿转让,小心白白被人学去抢走了生意。可孙涛却说:“大家都不容易,人家信得着咱的手艺才来问问。真要是有人学了想开店,有困难咱还得主动帮忙呢。”

  今年春节前,安静街道办事处和下属的安良、安正、安松社区干部考虑,与其像以往那样开联欢会、搞书画大赛,不如给社区内的下岗职工办点实事,鼓励他们振作起来,开春儿有个好奔头。于是,社区干部找到孙涛,希望他能讲讲创业经历和成功经验。尽管年前这一星期是面食店最忙的时候,可是孙涛二话没说当即同意了。座谈会上,在座的56名下岗职工受到孙涛创业经历的鼓舞,纷纷表了决心。孙涛当场承诺,只要下岗职工有需要,随时可到其店里参观学习,他把自己的再就业经验和做面食秘诀当成一份特殊的拜年礼,送给社区内的所有下岗职工。 

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/9101032201/245215.html

更多阅读

下岗再创业 下岗后创业勤学艺终成面食大王

36岁的孙涛是哈市道里区安静地区鼎鼎有名的“面食大王”,提起他下岗后的创业经历,人们纷纷竖大拇指。昨天,孙涛在社区组织的再就业座谈会上传授“致富经”,为下岗职工送去一份特别的春节礼物。     孙涛1999年下岗,最初在北安街摆摊

下岗职工造潜艇 老职工王德贵下岗后做家纺发了

“王德贵下岗后发了!”破产企业--郑州印染厂的老职工都这么说。出于职业敏感,记者3月22日下午到中国元通纺织城找到王德贵,了解他是怎样“发家”的,有哪些经验值得其他企业和下岗职工借鉴。   下岗逼出再生之路   当记者走进王德贵创办

创业故事:下岗后开火锅店年入百万

下岗后开火锅店年入百万张灵俐,1994年下岗至今,下岗后一刻也没有闲着。她说,自己一直在创业圈里闯荡,始终被困在入不敷出的艰难境遇中,可是现在我解脱了,如今,火锅店的生意蒸蒸日上,从去年8月到今年7月的营业收入已达145万元。 2001—2003

下岗职工创业事迹 下岗职工创业7年当娃娃王

 借父母退休金发员工工资    创业人物:李琼1985年高中毕业,成为一名幼儿教师。她很好学,业余时间她读完全部幼儿师范课程,拿到专业学历;又自学了经济管理本科。在幼儿园,她长期担任班主任,带过小、中、高班级,是名热爱幼教事业的合格老

声明:《下岗职工创业无息借贷 下岗后创业勤于学艺终成“面食大王”》为网友理想三旬分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除